Košíky s tuniakom

Občerstvenie je jedným z naše obľúbené predjedlá napĺňajú nás radosťou a zaplavujú naše podnebie bohatými a rozmanitými chuťami. Pokiaľ ide o zdieľanie s priateľmi a rodinou na akomkoľvek type stretnutia, majú veľkú hodnotu, pretože ponúkajú to, čo nám chutí najviac, pretože jedlo je krásny nástroj na odovzdanie posolstva lásky ľuďom, ktorých milujeme najviac a čo je lepšie. tak, že otvárač úst začať.

Dnes sa s vami podelíme o celkom jednoduchú priamočiarku, výbornú na váš rozpočet a s chuťou oblizovať si prsty. Ak pri čítaní ide o košíky na tuniaky, určený na každú príležitosť a na prípravu tohto lahodného receptu nemusíte byť expert v kuchyni

Takže vy, ak vy, nezáleží na tom, aké máte skúsenosti, ak nie ste milovníkom varenia, ale chcete prekvapiť svojich priateľov. Tento recept je ten pravý pre vás, nenechajte si ujsť jeho vyskúšanie, najmä pre tých, ktorí chcú pomôcť tým najmenším v domácnosti naučiť sa správnym stravovacím návykom a zaradiť zdravé jedlá, ktoré im dodajú nádych chuti, zvýraznenie aké je to vynikajúce jesť zdravo a chutne.

Dúfame, že vám to pomôže, nezabudnite tento recept zdieľať so svojimi priateľmi. A ak chcete, napíšte nám svoj komentár, pretože to, čo štedro dávame, prijímame s láskou a láskavosťou, bez toho, aby bolo čo viac povedať, užite si to priatelia.

Recept na košíky s tuniakom

Ingredientes

Na omšu

Na plnenie

Príprava košíkov s tuniakom

Priatelia, aby sme začali náš recept, pripravíme základ našich košíkov, teda cesto na náš snack a urobíme nasledovné:

Do nádoby alebo misky si dáme 1 hrnček múky, potom pridáme ½ polievkovej lyžice masla a miešame ich ručne alebo podľa ľubovôle, kým nemáme pieskovú konzistenciu a potom pridáme ½ hrnčeka mlieka (uistite sa, že je teplé ), rozdelíme vajce oddeľujúce bielok a žĺtok a do zmesi pridáme žĺtka a podľa chuti dosolíme.

Potom na stôl alebo dosku položíme trochu múky na miesenie našej zmesi, jej konzistencia bude mäkká, snažte sa ju miesiť čo najlepšie. Naše cesto je pomocou valčeka hotové, začneme ho naťahovať, aby sme ho okrúhlym vykrajovačom alebo sklenenou misou vykrajovali na kolieska s priemerom približne 10 centimetrov, podľa toho, čo je pre vás v kuchyni jednoduché.

Keď to bude hotové, budete potrebovať formu na muffiny alebo tortu, ktorú ak chcete, vymastíme trochou masla, aby sa nám nelepilo, do formy vložíme kolieska cesta a odstránime prebytočné množstvo. , môžete nechať aj takto, raz vo forme vyhrejeme rúru na teplotu 180°C, počkáme cca 5 minút kým sa rozohreje a košíčky vložíme do rúry, na cca 5 až 8 minút by mal mať chrumkavý alebo opečený záver. Zo zvyšku cesta, ktoré zostane, po odstránení prebytku vo forme urobíme niekoľko krúžkov, ktoré ich položíme ako prezentáciu a naše jedlo je hotové, potom ho vložíme na plech do rúry na 3 až 5 minút.

Pre chutné naplnenie košíčkov urobíme nasledovné:

Pred použitím šalátu sa pokúste ho čo najlepšie umyť, potom ho vysušiť a začať krájať na tenké prúžky. Otvoríme aj konzervu tuniaka a rozmrvíme ho čo najviac, aby sa premiešal s hlávkovým šalátom.

Potom pripravíme majonézu takto:

 Do mixéra dáme 1 vajce, do ktorého pridáme 10g citrónovej šťavy, soľ a korenie podľa chuti a dáme pol hrnčeka rastlinného oleja (odporúčame na túto prípravu), pristúpime k skvapalneniu a trocha varíme. umiestnite zvyšok oleja.

Keď je majonéza hotová, zmiešame ju s nastrúhaným tuniakom a hlávkovým šalátom.

Po vybratí košíčkov z rúry ich naplníme naším lahodným salpicónom (vy si ho naplníte podľa seba) a pre jednoduchú, ale elegantnú dekoráciu môžete položiť olivu a nasekané reďkovky, ktoré na záver položíte. krúžky cesta, ktoré nám zostali a sú pripravené na podávanie a zdieľanie.

Tipy na prípravu chutného košíka s tuniakom

Tuniaka odporúčame kupovať prednostne v plechovke, aby sa chuť prispôsobila vašej chuti, na prípravu náplne môžete pridať aj cibuľu, paradajku, cibuľu a kukuricu.

Na cesto nebude vždy potrebné pripravovať cesto od začiatku, cesto na tortillu si môžete kúpiť v supermarkete a pred pečením ho prepichnúť vidličkou, nechať 2 alebo 3 minúty v rúre alebo mikrovlnnej rúre, a ak ak máte radi so štetcom, namažte si omeletu trochou vajíčka, dodá jej to iný nádych

Rovnako ako majonéza, jej domáca príprava vám však dodá sviežejšiu a lahodnejšiu chuť, keďže nie všetky sú rovnaké, môžete si to urobiť podľa svojich predstáv a zintenzívniť tak chuť tohto prípravku.

Plnenie košíčkov môžete pripraviť aj kuracím mäsom, mäsom, morskými plodmi, teda iným druhom rýb, pri príprave môžete byť kreatívni, keďže ide o jednoduché jedlo, pri ktorom môžeme popustiť uzdu fantázii.

Priatelia, tento jednoduchý recept sme si pre vás užili pripravovať, dúfam, že sa vám páčil tak ako nám, nezabúdajte na dodržiavanie hygieny vo vašich kuchyniach, pre pohodu vašich blízkych, viac v týchto časoch, kde sa vidíme situácia, že budeme úhľadnejší a opatrnejší s tým, čo budeme konzumovať a zdieľať

Dobrú chuť a nabudúce vyznávači dobrej chuti.

Nutričná hodnota

A okrem toho, že vás budeme rozmaznávať týmto lahodným receptom, predstavíme vám výhody niektorých potravín, ktoré sme použili.

Tuniak sa vyznačuje tým, že patrí medzi ryby s veľkou rozmanitosťou vitamínov, minerálov a vlastností, keďže naše telo si nedokáže vyrobiť mastné kyseliny z iných látok, prijímame ho v potravinách ako tuniak, ktorý obsahuje mastné kyseliny omega 3, tieto tuky pomáhajú predchádza rakovine, je výborný protizápalový, má antidepresívne účinky, pomáha znižovať hromadenie cholesterolu v tepnách, je prospešný aj pri znižovaní krvného tlaku a znižovaní triglyceridov.    

 A v množstve vitamínov skupiny B: B3, B6, B9 a B12, ktoré majú vzťah s kardiovaskulárnym systémom, napomáhajú tvorbe červených krviniek.

Vitamín B12, ktorý je zodpovedný za udržiavanie nervového systému, je taký, pri využití bielkovín a pri tvorbe červených krviniek.

Vitamín B3 alebo niacín má veľmi dôležitú funkciu pri získavaní energie z potravy, okrem toho, že pomáha vo funkcii tráviaceho systému, v koži a nervoch, jednou z jeho funkcií je aj odstraňovanie toxických látok z tela, ako napr. produkciu steroidných hormónov, ako sú pohlavné hormóny a hormóny, ktoré súvisia so stresom.

Vitamín B6 je nevyhnutný pri tvorbe protilátok, ktoré slúžia na boj proti infekciám a pomáha pri tvorbe hemoglobínu, ktorý dodáva červeným krvinkám kyslík. 

Vitamín B9 alebo kyselina listová, tá má veľmi dôležité vlastnosti, jej konzumácia je dokonca veľmi dôležitá aj v tehotenstve, pretože je zodpovedná za rast a udržiavanie tkanív, ako napríklad pri tvorbe DNA.

Má tiež vitamíny A a D. Treba tiež poznamenať, že príspevok vitamínu A, okrem toho, že je dobrým antioxidantom, je zvyčajne super dôležitá živina pre zrak, rast, reprodukciu, delenie buniek a imunitu. Na druhej strane, vitamín D je hlavnou živinou, ktorá absorbuje vápnik v kostiach, dokáže regulovať aj ďalšie funkcie organizmu, pretože má protizápalové, antioxidačné a ochranné účinky na nervový systém a pomáha vášmu zdravému imunitnému systému. Dôležité je, že jedným z dobrých spôsobov, ako tento vitamín aktivovať, je využitie slnečného žiarenia.

A nakoniec vidíme, že korenie neustále používame ako korenie do našich jedál, pýtali ste sa sami seba, aké výhody to má? Dnes vám povieme:

Obsahuje piperín, ktorý stimuluje uvoľňovanie tráviacich enzýmov z pankreasu, je prospešný aj pri vstrebávaní živín, zvyšuje biologickú dostupnosť niektorých živín ako je selén či betakarotén, vitamíny A a C.

Vedeli ste, že je účinný v boji proti chrípke, pretože obsahuje zložku zvanú kapsaicín, ktorá pomáha uvoľňovať hlieny a čisté dýchanie, toto korenie poskytuje skvelé výhody ako domáci liek

Keďže je to taká dobrá prísada do jedál, musíte byť v jej konzumácii striedmy, pretože jej nadmerné požívanie môže spôsobiť podráždenie a reakcie, ktoré nie sú pre váš organizmus priaznivé, takže jej konzumáciu s mierou už poznáte.

Dúfame, že tieto výživové tipy vám otvoria myseľ, aby ste vyskúšali mnoho ďalších receptov s týmito ingredienciami, ktoré sú také prospešné pre vaše zdravie.