Сегодня мы приготовим вкусный Кальмар чихарон, вы смеете его приготовить ?. Не говори больше, и давайте вместе приготовим этот невероятный рецепт, который очень легко приготовить, из щедрых кальмаров, которые также имеют много преимуществ для здоровья. Обратите внимание на ингредиенты, потому что мы уже начинаем его готовить. Руки на кухню!
Кальмар Чичаррон Рецепт
Ингредиенты
- 1 кг среднего кальмара
- 2 столовые ложки соли
- 1/2 стакана неподготовленной муки
- 1/2 стакана чуньо
- 1 столовая ложка перца
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 2 капли сои
- 500 мл масла
- 1 Лимон
Приготовление кальмаров Чичаррон
- Начинаем с заправки кальмаров солью, перцем, молотым чесноком, каплями соевого соуса и небольшим количеством лимона.
- Затем замачиваем во взбитом яйце, приправленном солью.
- Теперь окунаем его в смесь из неподготовленной муки и чуньо, оба в равных частях. Они их хорошо перемешивают, а затем разделяют по одному, убедившись, что все они пропитаны мукой.
- Нагрейте много масла, половину сковороды, а затем добавьте кальмаров в небольших количествах, чтобы все они обжарились равномерно. Так что пока они не станут золотистыми и хрустящими. Вынуть, процедить и подавать с домашним соусом тартар или лимоном.
Советы по приготовлению вкусного чичаррона из кальмаров
Чичаррон из кальмаров также можно приготовить в виде бутерброда на основе французского хлеба и домашнего чесночного майонеза.
Пищевая ценность рецепта кальмаров Чичаррон
У кальмаров много преимуществ, в том числе низкая калорийность. Он содержит много минералов, таких как калий, железо, цинк, магний, хлор и фосфор, необходимых для правильного функционирования нашего организма. Он также идеально подходит для укрепления ваших волос, ногтей, зубов и костей, поскольку содержит большое количество витамина А.
