El ਤੁਰਕੀ ਅੰਗੂਰ ਨਾਲ ਭਰੀ, ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਟਰਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੰਸਕਰਣ, ਪਰਿਵਾਰਕ ਪੁਨਰ-ਮਿਲਨ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਖਾਸ ਦਿਨਾਂ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਹੈ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਸੰਗਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
ਇਸ ਦੀ ਭਰਾਈ ਤੁਰਕੀ ਅੰਗੂਰ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੱਚਾਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਾਸ ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਮੇਰੇ ਵਾਂਗ ਅਖਰੋਟ, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਟਰਕੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਭਰੀ.
ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਰਜ਼ੀ ਅਨੁਸਾਰ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। MiComidaPeruana 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਿੱਖੋ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਲਈ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਤੁਰਕੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਆਓ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ!
ਤੁਰਕੀ ਅੰਗੂਰ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਭਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਮੱਧਮ ਟਰਕੀ
- 1 ਕਿਲੋ ਹਰੇ ਅੰਗੂਰ
- 2 ਹਰੇ ਸੇਬ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
- ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਜੂਸ ਦਾ 1/2 ਲੀਟਰ
- ਦੋ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
- 25 ਗ੍ਰਾਮ ਅਣਸੁਖਾਵਾਂ ਜੈਲੇਟਿਨ
- ਸਲਾਦ
- ਪਾਰਸਲੇ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਖੰਡ
ਚੈਂਟਿਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲਈ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੀ ਤੁਰਕੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਦਿਨ ਇਹ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਹੋਵੇ।
- ਅੰਗੂਰਾਂ ਨੂੰ ਝੁੰਡ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਅੰਤਮ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਨੌਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਅੰਗੂਰ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ।
- ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਨਹਾਓ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਚੌਥਾਈ ਸੇਬ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ। ਬੱਤੀ ਨਾਲ ਸਿਲਾਈ ਕਰੋ, ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਟਿੱਕੋ ਅਤੇ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਛ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੋ।
- ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਗ੍ਰੇਸਡ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਟਰਕੀ ਦੇ ਭਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਬੇਕ ਕਰੋ (ਹਰੇਕ ਕਿਲੋ ਲਈ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ, ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ) ਹਰ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ (ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੂਰਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ).
- ਅੱਧੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗੈਰ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਚੀਨੀ ਪਾਓ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਰਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਖਿਚਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਜਦੋਂ ਟਰਕੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਤਸਦੀਕ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਪੱਕਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਛਾਤੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕਟੌਤੀ ਕਰਾਂਗੇ ਪਰ ਜੇਕਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ।
- ਹੁਣ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਜੈਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੇ ਪਲ 'ਤੇ, ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਜੋ ਸਟੈਪ 1 ਵਿੱਚ ਰਾਖਵੇਂ ਸਨ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨੂੰ ਉਸ ਮੋਰੀ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਿੱਥੇ ਛਾਤੀ ਸਿਲਾਈ ਗਈ ਸੀ।
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਜਾਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਅੰਗੂਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਤੁਰਕੀ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੋਗਾਣੂ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਇਹ ਸਾਡੇ ਤੁਰਕੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੋਖਮ ਤੋਂ ਬਚੇਗਾ.
ਹੋਰ ਲੱਭ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਨਵਾਂ ਸਾਲ? ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਪਹੁੰਚੋ, ਇਹਨਾਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੋਵੋ:
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਪਸੰਦ ਹੈ ਤੁਰਕੀ ਅੰਗੂਰ ਨਾਲ ਭਰੀ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਮੇਵੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਪੇਰੂ ਦੇ ਸੁਹਜ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ. ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਡਿਨਰ. ਅਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਨਮਸਕਾਰ ਅਤੇ ਚੰਗਾ ਲਾਭ! 🙂
