ਰੋਟੀ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਭੋਜਨ. ਇਹ ਯੂਰਪ, ਓਸ਼ੇਨੀਆ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ, ਸਾਡੀ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਹੋਰ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਰੋਟੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਤਾਲੂ ਨੂੰ ਫੜ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀਆਂ: ਨਰਮ, ਸਪੰਜੀ, ਟੋਸਟਡ, ਕਰੰਚੀ, ਨਮਕੀਨ, ਅਰਧ-ਮਿੱਠਾ, ਮਿੱਠਾ, ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ। ਡਿਨਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਕੱਲੇ ਜਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਰੋਟੀ ਖਾਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਆਟੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ, ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਨਾਜਾਂ ਤੋਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਣਕ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਇਹ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ, ਘਰੇਲੂ ਰੋਟੀ, ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਸੁਹਾਵਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਬੋਲੀਵੀਆਈ ਘਰੇਲੂ ਰੋਟੀ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਇਹ ਲਗਭਗ ਹਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰੋਟੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਧੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਸਨੈਕ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਭੋਜਨ ਸਾਥੀ, ਇਸਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਨਾਸ਼ਤਾ.
ਬੋਲੀਵੀਅਨ ਘਰੇਲੂ ਰੋਟੀ ਇੱਕ ਆਟੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਆਜ਼, ਇਸਨੂੰ ਪੀਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਬੇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣਾ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਏ ਪਨੀਰ ਦੀ ਪਰਤ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਕੇਪ ਇਸ ਰੋਟੀ ਦੇ ਦੋ ਰੂਪਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਆਟੇ ਦੀ:
- ਪਨੀਰ ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜ
- ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਛਾਲੇ ਨਾਲ
ਬੋਲੀਵੀਆਈ ਘਰੇਲੂ ਰੋਟੀ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 30 ਮਿੰਟ
ਖਮੀਰ ਦਾ ਸਮਾਂ: 1 ਘੰਟਾ 30 ਮਿੰਟ
ਕੁੱਲ ਟਾਈਮ: 2 ਘੰਟੇ 20 ਮਿੰਟ
ਪਲੇਟੋ: ਨਾਸ਼ਤਾ, ਸਨੈਕ, ਸਾਈਡ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ: ਬੋਲੀਵੀਆਈ
ਪੋਰਸੀਓਨਸ: 16
ਕੈਲੋਰੀਜ: 219 ਕੇcal
ਲੇਖਕ: ਲਿਜ਼ੇਟ ਬੋਵੇਨ
ਯੰਤਰ:
- ਦੋ ਓਵਨ ਟ੍ਰੇ
- ਦੋ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ
- ਦੋ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ:
- 1- ½ ਕੱਪ ਦੁੱਧ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ (250 ਮਿ.ਲੀ.)
- ਖੰਡ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ (25 ਗ੍ਰਾਮ)
- ਸੁੱਕੇ ਖਮੀਰ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ (7 ਗ੍ਰਾਮ)
- 1 ਕੱਪ ਆਟਾ (120 ਗ੍ਰਾਮ)
- ਦੂਜਾ ਪੈਰਾ:
- 3- ¼ ਕੱਪ ਆਟਾ (394 ਗ੍ਰਾਮ)
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਅੰਡਾ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦੀ ਚਰਬੀ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ (28.5 ਗ੍ਰਾਮ)
- ਪਨੀਰ ਦੀ ਪਰਤ:
- ½ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ
- 1/ ਚਮਚ ਦੁੱਧ
- 1 ਕੱਪ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ (100 ਗ੍ਰਾਮ)
- Salt ਨਮਕ ਦਾ ਚਮਚਾ
- ਮਿੱਠੇ ਆਟੇ ਦੀ ਪਰਤ:
- ½ ਕੱਪ ਆਟਾ (64 ਗ੍ਰਾਮ)
- ½ ਕੱਪ ਚੀਨੀ (100 ਗ੍ਰਾਮ)
- ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ½ ਕੱਪ ਸ਼ੌਰਨਿੰਗ, ਬੀਫ ਫੈਟ, ਜਾਂ ਮੱਖਣ (113 ਗ੍ਰਾਮ)
ਕੌਣ ਨਹੀਂ ਚਾਹੇਗਾ ਘਰ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਬਣਾਓ? ਸਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪੈਸਾ ਖਰਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ: ਅਸਲੀਅਤ ਵੱਖਰੀ ਹੈ। ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਵਾਂਗੇ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਘਰ ਦੀ ਰੋਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ. ਬਸ ਅੰਤ ਤੱਕ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਪਤਾ ਕਰੋ!
ਘਰ ਦੀ ਰੋਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ
The ਘਰ ਦੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਉਹ ਹਨ:
- 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ
- ਪਨੀਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ.
- 70 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ.
- 10 ਗ੍ਰਾਮ ਖਮੀਰ.
- 300 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ.
- 5 ਗ੍ਰਾਮ ਲੂਣ.
- 2 ਅੰਡੇ.
- ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ.
ਘਰ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ - ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ
ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇਕੋ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਘਰ ਦੀ ਰੋਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਪੱਤਰ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਹੈ:
ਕਦਮ 1 - ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ, 10 ਗ੍ਰਾਮ ਖਮੀਰ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਅਤੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀਆਂ. ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ।
ਫਿਰ, ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਟੋਰਾ ਲੱਭੋ ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ, 5 ਗ੍ਰਾਮ ਨਮਕ, 1 ਅੰਡਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਅਜਿਹਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾ ਕੇ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਰਾਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਸੀ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ।
ਸਟੈਪ 2 - ਗੁੰਨ੍ਹੋ
ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਜਾਂ 8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗੁਨ੍ਹਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਮਤਲ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਫਿਰ, ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗੁੰਨ੍ਹਦੇ ਰਹੋ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਕਿ ਆਟਾ ਕਦੇ ਵੀ ਚਿਪਕਿਆ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਜੇ ਇਹ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਆਟਾ ਦਿਓ.
ਕਦਮ 3 - ਆਰਾਮ ਕਰੋ
ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਆਟਾ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਟੋਰਾ ਲੱਭਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ, ਤੁਸੀਂ ਉੱਥੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋਗੇ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓਗੇ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋਗੇ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ 2 ਘੰਟੇ ਆਰਾਮ ਕਰੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਕਾਰ ਤੋਂ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
ਕਦਮ 4 - ਪਰਤਾਂ
ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਰਤਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਏ ਪਨੀਰ ਦੀ ਪਰਤ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਸ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚਿਆ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਕਸਾਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ.
ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿੱਠਾ ਕੋਟ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰਾ ਲੱਭੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਕੁੱਟੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
ਕਦਮ 5 - ਗਰੀਸ ਟ੍ਰੇ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਗਰੀਸ ਟ੍ਰੇ ਇਸ ਲਈ ਰੋਟੀ ਚਿਪਕਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਵੀ ਵਰਤਦੇ ਹਨ (ਤੁਸੀਂ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ).
ਕਦਮ 6 - ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੋ
ਆਟੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਸਤਹ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ 16 ਬਰਾਬਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਮਾਪ ਦੇਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਵਜ਼ਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ)। ਫਿਰ, ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਹਥੇਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦਿਓ। ਫਿਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਟਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਕਦਮ 7 - ਪਕਾਉਣਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਰੋਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਜੋੜੋ। ਫਿਰ, ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਕੈਂਡੀ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਪਾਓ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਣਾਈ ਹੈ (ਤੁਸੀਂ ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਵੰਡ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤਾਰ ਰੈਕ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਦੇ ਬਾਅਦ ਰੋਟੀਆਂ ਠੰਡਾ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦੇ ਚੰਗੇ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਵੇਂ ਲੱਗਾ? ਸਾਨੂੰ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦੱਸੋ!
ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਲੇਖਕ ਦੇ ਨੋਟਸ (ਲਿਜ਼ੇਟ ਬੋਵੇਨ)
- ਰੋਟੀ ਬਚ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਦ ਤੱਕ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 3 ਦਿਨਾਂ ਲਈ. ਵਧੇਰੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਜਿੱਥੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਉੱਥੇ ਨਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।
- ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਜੰਮ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਪ 2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ. ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, 20 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਜਾਂ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੱਪ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਮਿੱਠਾ ਆਟਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਵੀ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰੋ।
- ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬਾ ਆਕਾਰ ਵੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੱਪ ਮਾਪਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।. ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਮਾਪ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ।
ਘਰ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ
1 ਸੇਵਾ ਲਈ 188 ਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 79.2 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ 11.2 ਗ੍ਰਾਮ
ਫਾਈਬਰ 6.8 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ 15.2 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ 14.1 ਗ੍ਰਾਮ
ਖੰਡ 11.2 ਗ੍ਰਾਮ
ਬੋਲੀਵੀਆਈ ਘਰੇਲੂ ਰੋਟੀ ਦੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ
ਬੋਲੀਵੀਆਈ ਘਰੇਲੂ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਖਣਿਜ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਡੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਮੁੱਲ ਹੇਠਾਂ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਹੈ:
- ਸੋਡੀਅਮ 491 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ 115 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਆਇਰਨ 3,6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ 25 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਕੈਲਸੀਅਮ 260 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਬੋਲੀਵੀਆਈ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ.
ਰੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਦਾ ਗਠਨ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਬੋਲੀਵੀਆਈ ਨਾਗਰਿਕ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ. ਰੋਟੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਕਾਰਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਾਰਨ ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਇਸ ਭੋਜਨ ਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਰਿਵਾਰ ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਲਈ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਭੋਜਨ ਦਾ ਪੱਖ ਲੈਣਾ।
ਰੋਟੀ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਭੋਜਨ (ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ) ਦੇ ਸਮੂਹ ਦਾ ਗਠਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬੋਲੀਵੀਆ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
