ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸੂਰ ਦਾ ਲੱਕ ਕ੍ਰਿਸਮਸ, ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਲਈ ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਤਿਆਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਪੋਰਕ ਲੋਨ ਮੀਟ ਦੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣਤਰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਤਾਲੂ 'ਤੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸੁਆਦੀ ਸੰਵੇਦਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਸਫੋਟ ਕਰਦੀ ਹੈ। MiComidaPeruana ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪੜਾਅ-ਦਰ-ਕਦਮ ਤਿਆਰੀ ਸਿੱਖੋਗੇ, ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਤੁਸੀਂ ਸੂਰ ਦੇ ਪੋਸ਼ਕ ਗੁਣਾਂ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖੋਗੇ। ਖੁੰਝੋ ਨਾ, ਆਓ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ!
ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਪੋਰਕ ਲੋਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਸੂਰ ਦਾ 1 ਕਿੱਲੋ
- ਬਰੋਥ ਦਾ 1 ਕੱਪ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਮਿੱਠੀ ਵਾਈਨ
- 1/2 ਕੱਪ ਸੌਗੀ
- ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ 1 ਕੱਪ
- 1 ਕੱਪ ਬਰੈੱਡਕ੍ਰਮ
- ਬਾਰੀਕ ਹੈਮ ਦਾ 1 ਕੱਪ
- 3 ਤੇਲ ਚਮਚੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
- 2 ਚਮਚੇ ਮਾਰਜਰੀਨ
- 2 ਚਮਚੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਆਓ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ, ਇਸਦੇ ਲਈ ਅਸੀਂ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਸੁਕਾਵਾਂਗੇ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਰੇ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਸਿਰੇ ਤੱਕ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੁਰੰਗ ਬਣਾਵਾਂਗੇ।
- ਫਿਰ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਸੌਗੀ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਖੰਡ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੈਸਰੇਟ ਕਰਾਂਗੇ.
- ਮੈਰੀਨੇਡ, ਹੈਮ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਹੁਣ ਟੂਥਪਿਕਸ ਜਾਂ ਬੱਤੀ ਨਾਲ ਕਮਰ ਦੇ ਸਿਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ।
- ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ!. ਹੁਣ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਫੈਲਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਗ੍ਰੀਸ ਕੀਤੇ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰੇ ਤੋਂ ਸਿਰੇ ਤੱਕ ਬੱਤੀ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੋ, ਇਸਨੂੰ 350 ° F 'ਤੇ ਡੇਢ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਉਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੋਗੇ, ਬੋਨ ਐਪੀਟਿਟ!
ਸੂਰ ਦੇ ਪੋਸ਼ਕ ਗੁਣ
ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਉੱਚ ਜੈਵਿਕ ਮੁੱਲ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਹੋਰ ਲੱਭ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਨਵਾਂ ਸਾਲ? ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਪਹੁੰਚੋ, ਇਹਨਾਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੋਵੋ:
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ, ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਰਜ ਕਰੋ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਪਕਵਾਨਾ. ਅਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਪੇਰੂਵਿਅਨ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
