El piglet ਜ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੁੱਧ sucker ਇਹ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦਾਅਵਤ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਤੋਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਪੇਰੂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੂਰ, ਪੇਰੂਵਿਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੀਲੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਸੁਆਦੀ ਛੋਹ, ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਤੇਜ਼ਾਬ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬ ਦੀ ਬੇਮਿਸਾਲ ਗੰਧ। ਸਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ... ਚਲੋ ਹੁਣੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਈਏ। ਰਸੋਈ ਵੱਲ ਹੱਥ!
ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੁੱਧ ਚੂਸਣ ਵਾਲਾ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਪਿਗਲੇਟ ਜਾਂ ਛੋਟਾ ਦੁੱਧ ਚੂਸਣ ਵਾਲਾ
- ਦੋ ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
- 1/2 ਕੱਪ ਪੀਲੀ ਪੀਲੀ ਮਿਰਚ
- 5 ਡਾਇਐਂਟਸ ਦੀ ਅਜ਼ੋ
- ਰੋਜਮੇਰੀ ਦਾ 1 ਟੁਕੜਾ
- ਆਟਾ ਦਾ 1 ਚਮਚ
- 1 ਕੱਪ ਤੇਲ
- ਪਾਣੀ ਦਾ 1 ਕੱਪ
- ਕੋਮਿਨੋ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੁੱਧ ਚੂਸਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸੂਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਸੂਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂਗੇ।
- ਹੁਣ ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਸਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਜਾਂ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ। ਮਿਰਚ, ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਨਾ ਮਿਲ ਜਾਵੇ ਜੋ ਫੈਲਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੋਵੇ।
- ਇਸ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
- ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਸੂਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਗੁਲਾਬ ਦੀ ਸ਼ਾਖਾ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਓ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਸਾਢੇ 3 ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਅਤੇ ਛੂਹਣ ਲਈ ਕਰਿਸਪ.
- ਉਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਡਿਗਲੇਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਮੋਟਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲਿਆ! ਇਹ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਕੋਮਲ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸੂਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ.
ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਦਾਅਵਤ ਲਈ, ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਓਕੋਪਾ ਅਰੇਕਿਪੀਨਾ o Huancaina ਸਾਸ. ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਇਸਦੀ ਕਦਰ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਬਹੁਤ ਆਨੰਦ ਲਵੇਗਾ।
ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੁੱਧ ਚੂਸਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
ਮੈਂ ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸੂਰ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਔਸਤ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਤਰਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ਾਬ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਾਸ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸੂਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ . ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਤਾਲੂ 'ਤੇ ਜਾਦੂ ਹੋਵੇਗਾ।
ਹੋਰ ਲੱਭ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਨਵਾਂ ਸਾਲ? ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਪਹੁੰਚੋ, ਇਹਨਾਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੋਵੋ:
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੁੱਧ sucker, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਾਖਲ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਪਕਵਾਨਾ.