La ਟਾਈਗਰ ਦਾ ਦੁੱਧ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ਼ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਨਾਮ ਬਦਲਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕੌਣ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਾਲੇ ਖੋਲ, ਝੀਂਗਾ ਜਾਂ ਕੇਕੜੇ ਵਾਲੇ ਹਨ। ਨਾਲ ਹੀ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਪੇਰੂ ਦੇ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਪਰੋਸਦੇ ਹਨ, ਕੇਕੜੇ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਭ ਸਾਡੀ ਧਰਤੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨ ਯਾਦਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਾਰ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਤਾਲੂਆਂ ਲਈ ਲੇਚੇ ਡੀ ਟਾਈਗਰ ਦਾ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਸੰਸਕਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ! 🙂
ਟਾਈਗਰ ਮਿਲਕ ਰੈਸਿਪੀ
ਸਮੱਗਰੀ
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਸਿਲਵਰਸਾਈਡ ਫਿਲਲੇਟ
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਸਕੁਇਡ
- ਪੱਖਾ ਸ਼ੈੱਲ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਛੀ ਦਾ ਚੂਰਾ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
- ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
- ਲਸਣ ਦਾ 1 ਲੌਂਗ
- ਰੋਕੋਟੋ ਤਰਲ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ
- ਧਨੀਏ ਦੀਆਂ 2 ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ
- 1 ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਡੰਡੀ
- 1/4 ਪਿਆਜ਼
- ਨਾੜੀਆਂ ਜਾਂ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ 1 ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ
- ਨਾੜੀਆਂ ਜਾਂ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ 1/2 ਗਰਮ ਮਿਰਚ
- 3 ਕੱਪ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- ਕਿਓਨ ਦੀ 1 ਚੁਟਕੀ
ਟਾਈਗਰ ਦੁੱਧ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਅਸੀਂ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਸਿਲਵਰਸਾਈਡ ਫਿਲਲੇਟ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਸਕੁਇਡ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਿਆ ਸੀ ਅਤੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਹੈ: ਸਕਾਲਪ, ਸਨੈੱਲ, ਕਲੈਮ, ਲੈਂਪਾ, ਚੈਨਕ, ਹੇਜਹੌਗ, ਝੀਂਗਾ, ਝੀਂਗਾ। ਜੋ ਵੀ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਤੀ ਗਲਾਸ ਹੈ।
- ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਸੀਂ ਚਾਰ ਗਲਾਸ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ, ਧਨੀਏ ਦੀਆਂ ਦੋ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ, ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਡੰਡਾ, ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਮਿਰਚ ਬਿਨਾਂ ਨਾੜੀਆਂ ਜਾਂ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਲਈ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅੱਧੀ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਬਿਨਾਂ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਅਤੇ 3 ਕੱਪ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਕਿਓਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, ਛਾਣ ਲਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਈ ਹੋਈ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ 4 ਚਮਚ ਪਾਓ।
- ਅਸੀਂ ਲੂਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਇਸ 'ਚ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪਿਆਜ਼, ਅਜੀ ਲਿਮੋ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਪਾਓ। ਅਸੀਂ ਦੁਬਾਰਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਤੇਜ਼ਾਬ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਸ਼ੈੱਲਡ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਅਤੇ ਤਿਆਰ!
ਕੁਝ ਭਾਫ਼ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਛਿੱਟੀ ਜੋੜਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਹਰ ਚੀਜ਼, ਤਾਪਮਾਨ, ਐਸਿਡਿਟੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਟਾਈਗਰ ਦੁੱਧ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
- ਟਾਈਗਰ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੇਜਹੌਗ ਜੀਭਾਂ ਨੂੰ ਤਰਲ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਹੇਜਹੌਗ ਜੀਭ ਜੋੜੋ।
- ਤਾਜ਼ੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਛਾਣਨ ਲਈ, ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਗੰਧ ਦੁਆਰਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਇਹ ਅਮੋਨੀਆ ਵਰਗੀ ਗੰਧ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਭੱਜਣ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸ਼ੈੱਲ, ਕਲੈਮ, ਮੱਸਲ ਬੰਦ ਜਾਂ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਸੰਪਰਕ 'ਤੇ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਕੀ ਤੁਸੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ…?
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਸਮਾਨ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਆਇਓਡੀਨ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜ ਮਿਲਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਥਾਇਰਾਇਡ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਬੀ ਕੰਪਲੈਕਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਟਾਈਗਰ ਮਿਲਕ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਤੋਂ ਨਾ ਝਿਜਕੋ।