El shrimp ਕਾਕਟੇਲ ਇਹ ਪੇਰੂ ਦੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੀ ਜੋ ਪਿਛਲੀ ਸਦੀ ਦੇ ਅੱਸੀਵਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲੀਮਾ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸੀ। ਇਸ ਦੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਉਦਾਰ ਗੰਧ ਨੇ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਰੀਆਂ ਸੰਵੇਦਨਾਵਾਂ ਦਾ ਤੂਫਾਨ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ। ਅੱਜ, ਅਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਪੇਰੂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਜਾਦੂਈ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਇਸ ਵਾਰ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਿਖਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੇਰੇ ਪੇਰੂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਝੀਂਗਾ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਚਲੋ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਚੱਲੀਏ!
ਝੀਂਗਾ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਵਿਚ ਝੀਂਗਾ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿਅੰਜਨ, ਮੁੱਖ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਝੀਂਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਝੀਂਗੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ। ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਦੋਵੇਂ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕ੍ਰਸਟੇਸ਼ੀਅਨ ਹਨ, ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਆਇਓਡੀਨ ਅਤੇ ਬੀ-ਕੰਪਲੈਕਸ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। micomidaperuana.com 'ਤੇ ਰਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਝੀਂਗਾ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੋ
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਕਿਲੋ ਝੀਂਗਾ ਜਾਂ ਝੀਂਗਾ ਦੀਆਂ ਪੂਛਾਂ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦਾ 1 ਕੱਪ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੈਚੱਪ
- 1 ਚਮਚ ਵੋਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ
- ਪਿਸਕੋ ਦਾ 1 ਚਮਚ
- 1 ਸਲਾਦ
- 4 ਸਖ਼ਤ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
- ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਝੀਂਗਾ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਆਉ ਘਰੇਲੂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਗੋਲਫ ਸੌਸ ਬਣਾ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੀਏ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕੈਚੱਪ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਹ, ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਦੀਆਂ 5 ਬੂੰਦਾਂ, ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀਆਂ 5 ਬੂੰਦਾਂ ਅਤੇ ਪਿਸਕੋ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ।
- ਅਸੀਂ ਝੀਂਗਾ ਜਾਂ ਝੀਂਗੇ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ। ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਚਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਜੂਲੀਅਨ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ.
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਝੀਂਗਾ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਜੁਗਤਾਂ
ਮੈਂ ਗੋਲਫ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੈਬਾਸਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੋਰਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਝੀਂਗਾ ਆਪਣੇ ਸਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਛੁਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਤੁਸੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ…?
ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਵਰਗੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਖਣਿਜ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਓਮੇਗਾ 3 ਵਰਗੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ.
