ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੁਕਤੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਵਾਪਸ ਚਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਜੋ ਇੱਕ ਔਰਤ ਨੇ ਦੇਸ਼ ਭਗਤ ਸਿਪਾਹੀਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਬਪਤਿਸਮਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। "ਕਾਰਨ ਲਈ" ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਪੇਰੂ ਦੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ. ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ।
ਮੌਕੇ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਕਾਰਨ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਅਤੇ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਟਫਡ ਕਾਰਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਇਹ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕੀ ਹੈ?ਐਲੇਨਾ ਮੱਛੀਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮਹਾਨ ਪੇਰੂਵਿਅਨ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਕਾਰਨ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ.
ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ Causa ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ
- ½ ਕਿਲੋ ਮੱਛੀ
- ½ ਕਿਲੋ ਆਲੂ
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼
- 3 ਤੇਲ ਚਮਚੇ
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
- 6 ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ
- 1 ਨਿੰਬੂ
- Parsley ਦੇ 3 sprigs
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸੁਆਦ ਨੂੰ
ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ Causa ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਦੋ ਪਰਤਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਨਹਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕਾਸਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
- ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤੁਹਾਡੀ ਚੋਣ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਾਜ਼ਾ ਚੁਣੋ।
- ਭਰਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਗਾਜਰ ਜਾਂ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਨਰਮ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸਨ ਤਾਂ ਜੋ ਬਾਕੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।
- ਸੈਲਰੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ।
- ਸਟੱਫਡ ਕਾਰਨ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸਾਸ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਜਾਵਟੀ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ, ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੇ ਕਾਰਨ ਦੇ ਭੋਜਨ ਗੁਣ
ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਕਾਰਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੋ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੂਗਰ, ਗਠੀਆ ਅਤੇ ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਚੰਗੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚੰਗਾ ਹੈ ਆਇਓਡੀਨ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ 3 ਦਾ ਸਰੋਤ. ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵੀ ਵਧੀਆ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਆਲੂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਊਰਜਾ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਖਾਰੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.