La ਲੰਗੂਚਾ ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੰਗੂਚਾ ਹੈ ਜੋ ਕੋਲੰਬੀਆ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੂਰ, ਬੀਫ ਜਾਂ ਵੀਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਐਡਿਟਿਵ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਉਸ ਖੇਤਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਾਰਟੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੈ।
La ਲੰਗੂਚਾ ਇਹ ਕੋਲੰਬੀਆ ਦੇ ਪੂਰੇ ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਤੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੌਸੇਜ ਹੈ, ਇਹ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਛੋਟਾ ਅਤੇ ਗੋਲ ਹੈ, ਪਾਰਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਉਪਯੋਗ ਆਮ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਸਟਾਰਟਰ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦ ਸੌਸੇਜ ਉਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਸਟੂਅ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਨਜ਼, ਮਟਰ ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਉਹ ਵੀ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਸਾਵਾ ਬਨ ਦੇ ਨਾਲ.
ਇਹ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਨਿੱਜੀ ਸਵਾਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਸਾਵਾ ਬਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੇਸਿੰਗ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਔਬਰਜਿਨ ਜਾਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਹੋਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਜੋ ਕੋਈ ਵੀ ਚਟਣੀ ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਨਿੰਬੂ ਪਾ ਕੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਲੰਗੂਚਾ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
La ਲੰਗੂਚਾ ਇਹ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਮੂਲ ਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਟਾਲੋਨੀਆ ਤੋਂ, ਜਿੱਥੇ ਇਸਨੂੰ ਬੋਟੀਫਾਰਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਸਲੀਵਜ਼ ਕੱਟਣਾ"। ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਖਪਤ ਫੈਲੀ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਬੁਟੀਫਾਰਸ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ, ਕਾਲਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਫਿਊਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਫਤਹਿ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲੰਗੂਚਾ ਇਹ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਦੁਆਰਾ ਲਿਆਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਕੋਲੰਬੀਆ ਵਿੱਚ ਠਹਿਰਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਇਸਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸੋਧ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਹਰੇਕ ਖੇਤਰ ਦੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਹ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੋਲੰਬੀਆ ਦੇ ਕਸਬੇ ਸੋਲੇਡਾਡ ਵਿੱਚ ਸੀ ਜਿੱਥੇ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਜੇਤੂਆਂ ਦੁਆਰਾ ਲਿਆਂਦੇ ਗਏ ਕੈਟਲਨ ਸੌਸੇਜ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੋਧ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ। ਇਕੱਲੇ, ਉਹ ਮੂਲ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉੱਥੋਂ ਇਹ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਹੋਰ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਿਆ, ਜਿੱਥੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਖਾਸ ਸਵਾਦ ਲਈ ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕੀਤਾ।
ਕੋਲੰਬੀਆ ਦੇ ਤੱਟਵਰਤੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੈਰਨਕਿਲਾ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 5 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦੂਰ ਇੱਕ ਕਸਬੇ ਸੋਲੇਦਾਦ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਲੰਗੂਚਾ ਜਿੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬੁਟੀਫਾਰਾ ਪੋਸ਼ਾਕਾਂ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬੁਟੀਫਾਰਰਾ ਲਈ ਇਨਾਮ ਹਨ। ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੌਸੇਜ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਜਿੱਤਦੇ ਹਨ।
ਲੰਗੂਚਾ ਇਹ ਜਿੱਤ ਦੇ ਸਮੇਂ ਸਪੈਨਿਸ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਪਹੁੰਚਿਆ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਕਈ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਕਸੀਕੋ, ਬੋਲੀਵੀਆ, ਚਿਲੀ, ਇਕਵਾਡੋਰ, ਅਲ ਸਲਵਾਡੋਰ, ਅਰਜਨਟੀਨਾ, ਉਰੂਗਵੇ ਅਤੇ ਪੈਰਾਗੁਏ ਵਿੱਚ ਠਹਿਰਿਆ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਪਹੁੰਚਣ ਵਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸੋਧਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਖੇਤਰ ਦੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸੋਧਿਆ ਗਿਆ।
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪੈਰਾਗੁਏਨ ਵਿੱਚ butifarras ਉਹ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕਸਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੇ ਸੌਸੇਜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਜਾਇਫਲ, ਮਿਰਚ, ਬੇ ਪੱਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਉਹ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਬੁਟੀਫਾਰਸ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰੇਕ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਛੋਹ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਬੁਟੀਫਾਰਾ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ
1 ½ ਪੌਂਡ ਮੀਟ
½ ਪੌਂਡ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬੇਕਨ
ਪਤਲੇ ਸੂਰ ਦਾ ਕੇਸਿੰਗ
ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
1 ਚੁਟਕੀ ਦਾਲਚੀਨੀ
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
ਲੰਗੂਚਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਸੂਰ ਦੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ।
- ਅੱਧੇ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
- ਮੀਟ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਪੀਸ ਲਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਮੀਟ, ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ ਦਾ ਬੇਕਨ, ਮਿਰਚ, ਨਮਕ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
- ਪੋਰਕ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਰਾ ਬੰਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਦੂਰੀ ਛੱਡ ਕੇ ਬੰਨ੍ਹੋ।
- ਬੂਟੀਫਾਰਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਪਾਣੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਕੱਢਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਪੰਕਚਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆਵੇਗਾ। ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਉਸੇ ਦਿਨ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸੁਆਦੀ ਸੌਸੇਜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
- ਬਾਹਰੀ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸੂਰ ਦੇ ਕੇਸਿੰਗ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਲਟਾਉਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੰਦਗੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਸੌਸੇਜ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕੇਸਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਫਨਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਬੋਤਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕੇਸਿੰਗ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਟੁੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ butifarras ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟੂਥਪਿਕ ਨਾਲ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਘੜੇ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਨਾ।
ਕੀ ਤੁਸੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ….?
ਲੰਗੂਚਾ ਇਹ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਮੀਟ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ12, ਜ਼ਿੰਕ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਸੌਸੇਜ ਤਿਆਰ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਾਸ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਧਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਪਰ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ।
ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹੋ ਸੌਸੇਜ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਸ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਚੁਣਨ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਸਿੰਥੈਟਿਕ "ਹਿੰਮਤ" ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਇਲਾਕੇ ਵਿੱਚ ਲੱਭਦੇ ਹੋ। ਇੱਥੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਕੋਲੇਜਨ ਨਾਲ ਬਣੇ ਸੌਸੇਜ ਲਈ ਕੇਸਿੰਗ ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਖਰਾਬ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੋਏ ਵੀ ਹਨ, ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਮੇਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ. ਸੌਸੇਜ ਖਾਣਾ
