ਦੋਸਤੋ, ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਅੱਜ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੋਏ ਹਾਂ, ਤੁਹਾਡੇ ਤਾਲੂ ਲਈ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਅਨੰਦ ਹੋਵੇਗਾ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਸਤਾਂ, ਸਹਿਕਰਮੀਆਂ ਆਦਿ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਕੋਈ ਕੰਮ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰੀਯੂਨੀਅਨ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਲ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਟਾਰਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਸਟਾਰਟਰ ਪਲੇਟ.
ਇਸ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜਿਸ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਉਹ ਹੈ ਕੋਡ. ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਪਰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਨ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਚਮੜੀ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗੇ, ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ। ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ., ਅਸੀਂ ਸਿਖਾਵਾਂਗੇ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਕੋਡ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਵਾਰ ਜੋ ਕੋਡ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਇੱਕ ਨਰਮ, ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਸੁਆਦੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਡ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਇਹ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੈ ਆਧੁਨਿਕ ਦਿੱਖ. ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਖੇਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਸੀਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋਗੇ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਅੰਤ ਤੱਕ ਰਹੋ.
ਕਰੀਮ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੋਕਡ ਕੋਡ
ਸਮੱਗਰੀ
- ¾ ਕਿਲੋ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਕੋਡ ਫਿਲਲੇਟਸ
- 4 ਅੰਡੇ
- 3 ਚਮਚੇ ਮਾਰਜਰੀਨ
- ਆਟਾ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
- ਦੁੱਧ ਦੇ 2 ਕੱਪ
- 1 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
- ਪਾਰਸਲੇ ਦਾ ½ ਬੰਡਲ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਤੀ ਕੋਡ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਖਾਵਾਂਗੇ ਕਿ ਕਾਡ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੀਣਾ ਹੈ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਫਿਸ਼ਮੋਂਗਰ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ)
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਕਰੋਗੇ, ਮੱਛੀ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ, ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਧੂੰਏਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਮਕ, ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਓਗੇ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓਗੇ। ਸਮਾਂ ਬੀਤ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਧੋਣ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਪਣਾ ਸਮੋਕ ਕੀਤਾ ਕੋਡ ਤਿਆਰ ਹੈ।
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਕੋਡ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮਾਂ ਨਾਲ ਕਰਾਂਗੇ:
- ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਜਾਂ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ¾ ਕਿਲੋ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਕਾਡ ਫਿਲਲੇਟਸ ਰੱਖੋਗੇ, ਅਤੇ ਇਸ ਉੱਤੇ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓਗੇ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ.
- ਸਮਾਂ ਬੀਤ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਡ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਕਾਓ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਇੱਕ ਫਿਲਟ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ। 4 ਤੋਂ 5 ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ।
ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋਗੇ:
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਾਓਗੇ, ਤੁਸੀਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ 3 ਚਮਚ ਪਿਘਲੋਗੇ, ਇਸ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਲਈ 2 ਚਮਚ ਆਟਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓਗੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ।
- ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ 2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਪਾਓ, ਤੁਸੀਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਓਗੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦੇ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੂਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਕੋਡ ਫਿਲਲੇਟਸ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੰਘਣੀ ਹੋ ਚੁੱਕੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ, ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਾ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਚੂਰ-ਚੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਫਿਰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਚੀਜ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 4 ਕਠੋਰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਆਂਡਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਬਾਕੀ 2 ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋਗੇ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟਰੇਨਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੀਂਹ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਫੈਲਾਓਗੇ।
ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਫ੍ਰੈਂਚ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੋ। (ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਡੇਢ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।)
ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਮੋਕਡ ਕੋਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਜਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਹਿਲੂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਹ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਭੋਜਨ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ।
ਕੋਡ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਡਿਨਰ ਲਈ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਣਸੁਖਾਵੇਂਪਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਤਾਜ਼ੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੌਡ ਨੂੰ ਬਰੈੱਡ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋ ਜੋ ਇੱਕ ਕੁਚਲੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਆਟਾ, ਮੱਖਣ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੀਕ, ਲੀਕ ਕਾਡ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਗੁਲਾਬੀ ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਹੈ, ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਛੋਹ ਦੇਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਕੀਤੀ ਫ੍ਰੈਂਚ ਬਰੈੱਡ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨੈਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ।
ਅਤੇ ਦੋਸਤੋ, ਅਸੀਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਚੰਗੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹਾਂ। ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਪਸੰਦ ਹੈ।
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ
ਕਾਡ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ 3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮੌਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮੱਛੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਰੋਤ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਆਇਓਡੀਨ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਆਇਓਡੀਨ ਥਾਇਰਾਇਡ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਪਾਚਕ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕਾਡ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਫਾਸਫੋਰਸ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਹਨ ਜੋ ਮੋਟਾਪੇ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਰਾਹੀਂ ਐਥਲੀਟਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਈ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੇ ਯੋਗਦਾਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਯੋਗ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ, ਵਿਕਾਸ, ਪ੍ਰਜਨਨ, ਸੈੱਲ ਡਿਵੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਇਹ ਭਵਿੱਖ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਜਟਿਲਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਯਾਨੀ, ਨਜ਼ਰ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ, ਮੋਤੀਆਬਿੰਦ ਆਦਿ।