ਚਿਕਨ ਦੀ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਕੋਈ ਅੰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰੀਆਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਜਿੱਥੇ ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ: ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ.
The ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭ ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਪਕਵਾਨ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਹੱਕਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਲਵਾਂਗੇ। ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਰਹੋ।
ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਸ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਦੇ 20 ਟੁਕੜੇ
- ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ
- 1 ਕੱਪ ਬਰੈੱਡਕ੍ਰਮ
- 2 ਚਮਚ ਸੁੱਕਿਆ ਸਾਰਾ ਓਰੈਗਨੋ
- 2 ਨਿੰਬੂ
- 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨੀ ਪਪਰਿਕਾ ਜਾਂ ਪਪਰਿਕਾ।
- ਸਾਲ
- ਪਿਮਿਏੰਟਾ
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ
ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਸਾਡੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਆਟਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਗਰਭਵਤੀ ਕਰ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਇਸਦੇ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੀ ਪੇਸਟ, ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬਸ, ਓਰੈਗਨੋ, ਪਪਰੀਕਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ।
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਦੋ ਨਿੰਬੂਆਂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਵਾਂਗੇ। ਅਸੀਂ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਜਾਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਾਂਗੇ ਜਿੱਥੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਖੰਭ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਿਪਕਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਮਿਲੇਗੀ।
- ਹਰ ਇੱਕ ਵਿੰਗ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਾਂਗੇ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰੈਗਨੇਟ ਹੋ ਜਾਣ। ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ-ਟੁਕੜੇ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਟਿੰਗ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।
- ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਲਵਾਂਗੇ ਜਿੱਥੇ ਅਸੀਂ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਤੇਲ ਪਾਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਖਾਂਗੇ। ਲੋੜੀਂਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਾਂਗੇ ਜੋ ਫਿੱਟ ਹੋਣ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ 5 ਜਾਂ 6 ਖੰਭ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਓਵਰਲੈਪ ਨਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੋਣ।
- ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੋੜ ਦੇਵਾਂਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਹਰ ਪਾਸੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਲ ਸਕਣ।
- ਸਾਨੂੰ ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਲਿਆ ਜਾਵੇਗਾ।
- ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਬਣੇ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ, ਟਾਰਟਰ ਜਾਂ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਾਜ਼ੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕਈ ਵਾਰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਲੂਣ ਲਗਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਆਟੇ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਖੰਭਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਟੇ ਨਾਲ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਚਿਕਨ ਸਭ ਤੋਂ ਪਤਲੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਵਿੱਚ 18,33 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 15,97 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ, 0 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, 77 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ3 ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। B6 ਅਤੇ B9.
ਇਸ ਲਈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਭਗ 120 ਕੈਲੋਰੀ ਦੇਵੇਗੀ। ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਉਚਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਹੈ।
