ए तयार करण्यासाठी तुम्हाला व्यावसायिक शेफ असण्याची गरज नाही तुर्की ख्रिसमस साठी काजू सह चोंदलेले. या सर्व वेळेत मी माझ्या पाककृती आणि पेरुव्हियन स्वयंपाकाची गुपिते सामायिक केली आहेत, मी ते सत्यापित केले आहेत आणि मला ते पुन्हा एकदा तुम्हा सर्वांसोबत सामायिक करायचे आहे, जेणेकरून माझ्याप्रमाणेच तुम्हालाही एका अनोख्या चवीचा आणि क्षणाचा आनंद घेता येईल.
या संधीमध्ये, मी तुम्हाला ख्रिसमस तुर्कीची एक स्वादिष्ट आवृत्ती दाखवीन, परंतु जर तुम्हाला ते नटांनी भरायचे नसेल, तर मायकोमिडापेरुआनामध्ये मी ख्रिसमससाठी तुर्कीला द्राक्षे भरून कसे बनवायचे ते देखील शिकवतो.
टर्की रेसिपी नटांनी भरलेली
साहित्य
- आठ किलो किंवा त्याहून अधिक वजनाचे 1 टर्की
- 2 कप चिरलेला काजू (मनुका, शेंगदाणे, अक्रोड)
- 1/4 किलो किसलेले मांस (गोमांस किंवा डुकराचे मांस)
- 100 ग्रॅम चिरलेला हॅम
- चिरलेला बेकन 100 ग्रॅम
- लोणीचे 1 लहान पॅकेट
- 1 कप क्रॉउटन्स
- 1 कप चिरलेली सेलेरी
- 2 लिटर फळांचा रस (पीच किंवा नाशपाती)
- पीठ 2 चमचे
- पांढरा वाइन
- मीठ आणि मिरपूड
तुर्कीची तयारी काजू सह चोंदलेले
- आम्ही रेफ्रिजरेटरमधून टर्की डिफ्रॉस्ट करतो, त्याच्या तयारीच्या एका दिवसापासून दुसऱ्या दिवसापर्यंत. हे जास्त नाही, ते धुवा आणि स्वच्छ करा आणि पीच किंवा नाशपातीच्या रसाने रात्रभर भिजवून ठेवा, वेळोवेळी ते फिरवा.
- एका पॅनमध्ये, दोन चमचे लोणी घाला, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस तळणे, हॅम आणि राखीव.
- पॅन मध्ये त्याच चरबी मध्ये, minced मांस तळणे. कांदा, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, काजू, croutons, आणि पांढरा वाइन जोडा.
- फिलिंग थंड होऊ द्या. लोणी, मीठ आणि मिरपूड सह टर्कीच्या आत आणि बाहेर ब्रश करा. भरा आणि बंद करा.
- आता ओव्हन पिशवीमध्ये पीठ रिकामे करा, समान रीतीने वितरित करण्यासाठी हलवा, टर्की घाला आणि चांगले बंद करा. पिशवीमध्ये तीन चीरे करा जेणेकरून टर्की खूप रसदार बाहेर येईल.
- ओव्हनमध्ये ठेवा आणि टर्कीने सोडलेला रस गिब्लेटसह स्वयंपाकाच्या रसांसह सॉस बनवण्यासाठी राखून ठेवा.
चोंदलेल्या टर्कीला पुरी, शिजवलेल्या भाज्या, सॅलड आणि सेलेरी किंवा मशरूमची क्रीम चांगली गार्निशसह द्या. आनंद घ्या!
अंजीरचे पौष्टिक गुणधर्म
त्यांच्या उच्च फायबर सामग्रीमुळे, वाळलेल्या अंजीर आतड्यांसंबंधी संक्रमणास अनुकूल करतात, बद्धकोष्ठता टाळतात.
अधिक शोधत आहे ख्रिसमस पाककृती आणि नवीन वर्ष? तुम्ही वेळेवर पोहोचा, ख्रिसमसच्या सुट्ट्यांमध्ये आम्ही शिफारस करतो त्यासह प्रेरणा घ्या:
जर तुम्हाला रेसिपी आवडली असेल सुकामेवा चोंदलेले टर्की, आम्ही तुम्हाला आमची श्रेणी प्रविष्ट करण्यास सुचवतो ख्रिसमस पाककृती. आम्ही खालील पेरुव्हियन रेसिपी वाचतो. आनंद घ्या!
