El तुर्की द्राक्षे सह चोंदलेले, ख्रिसमस टर्की रेसिपीची एक स्वादिष्ट आवृत्ती, कौटुंबिक पुनर्मिलन किंवा ख्रिसमसच्या अशा विशेष दिवशी तयार करण्यासाठी ही एक परिपूर्ण डिश आहे. शिवाय, ते आहे करणे खूप सोपे आहे आणि जर तुमच्याकडे तुमच्या मित्रांची किंवा कुटुंबाची साथ असेल तर सर्वकाही सोपे होईल आणि तयारी करणे अधिक मजेदार होईल.
याचे भरणे तुर्की द्राक्षे कृती सह चोंदलेले ते वेगवेगळ्या घटकांसह तयार केले जाऊ शकते. सत्य ही एक विशिष्ट शैली आणि चव आहे, कारण अतिथींच्या अभिरुचीचा विचार केला पाहिजे. या प्रसंगी, मी हिरव्या द्राक्षांनी भरले आहे, परंतु जर तुम्हाला माझ्यासारखे अक्रोड, बदाम आणि बेदाणे आवडत असतील तर तुम्हाला एक स्वादिष्ट पदार्थ मिळू शकेल. तुर्की काजू सह चोंदलेले.
त्यामुळे तुम्हाला माहीत आहे की तुम्ही तुमच्या आवडीनुसार प्रयोग करू शकता. लक्ष द्या आणि MiComidaPeruana वर शिका ख्रिसमससाठी तुर्की द्राक्षांनी भरलेले कसे बनवायचे, चला सुरुवात करूया!
तुर्की द्राक्षे कृती सह चोंदलेले
साहित्य
- 1 मध्यम टर्की
- 1 किलो हिरवी द्राक्षे
- 2 हिरवे सफरचंद
- 100 ग्रॅम बटर
- 1/2 लिटर द्राक्षाचा रस
- दोन लिंबाचा रस
- 25 ग्रॅम अनफ्लेवर्ड जिलेटिन
- लेट्यूस
- अजमोदा (ओवा)
- मीठ आणि मिरपूड
- चवीनुसार साखर
Chantilly सह अंडयातील बलक साठी
- अंडयातील बलक मध्ये 200 ग्रॅम
- लिंबाचा रस
- 100 ग्रॅम दुधाची मलई
द्राक्षे सह चोंदलेले तुर्की तयार करणे
- टर्कीला पूर्व-तयार करा जेणेकरून ते तयार करण्याच्या दिवशी स्वच्छ आणि कोरडे असेल.
- गुच्छातून द्राक्षे काढा आणि अंतिम सजावटीसाठी नऊ सर्वात मोठी द्राक्षे राखून ठेवा.
- हळुवारपणे टर्कीला मीठ आणि मिरपूडने आंघोळ करा, नंतर द्राक्षे आणि चौथ्या सफरचंदांनी भरा. वात सह शिवणे, पंख शरीराच्या खाली टक करा आणि शेपटीने पाय बांधा.
- टर्कीला लिंबाचा रस मिसळून बटरमध्ये पसरवण्याची वेळ आली आहे आणि नंतर ते एका खोल-ग्रीस केलेल्या भाजलेल्या पॅनमध्ये ठेवावे. टर्कीच्या वजनानुसार बेक करावे (प्रत्येक किलोसाठी अर्धा तास, अतिरिक्त अर्धा तास) दर पंधरा मिनिटांनी लोणी आणि लिंबाच्या मिश्रणाने ब्रश करा आणि ते संपल्यावर तळाचा वापर करा (जर ते खूप तपकिरी झाले असेल तर झाकून ठेवा. चर्मपत्र पेपर अॅल्युमिनियम).
- चव नसलेले जिलेटिन अर्ध्या द्राक्षाच्या रसाने पातळ करा आणि चवीनुसार साखर घाला, उर्वरित द्राक्षाचा रस घाला, गाळून घ्या आणि थंड होऊ द्या.
- टर्की तयार झाल्यावर, ते थंड होऊ द्या आणि ते थंड करा. एकदा आम्ही ते पक्के असल्याची पडताळणी केल्यावर, आम्ही स्तनामध्ये काही कट करू पण जर ते वेगळे न करता.
- आता टर्कीला एका वाडग्यात द्राक्ष जेलीसह ठेवा आणि ते पुन्हा थंड होऊ द्या. सर्व्हिंगच्या क्षणी, चरण 1 मध्ये राखून ठेवलेल्या मोठ्या आणि गोठविलेल्या द्राक्षांनी सजवा, ज्या छिद्रामध्ये स्तन शिवले होते ते झाकण्यासाठी कोशिंबिरीची पाने आणि अजमोदा (ओवा) च्या फांद्या घाला.
- शेवटी, चांगल्या सादरीकरणासाठी आणि चवीसाठी, लिंबाचा रस आणि हलके फेटलेले मलईमध्ये अंडयातील बलक मिसळा आणि टेबलवर जाण्याची वेळ होईपर्यंत थंड करा. आनंद घ्या!
द्राक्षांनी भरलेल्या स्वादिष्ट तुर्कीसाठी टीप
द्राक्षे बद्दल, मी त्यांना चांगले धुवा आणि काळजीपूर्वक निर्जंतुक करण्याची शिफारस करतो, यामुळे आमच्या तुर्कीच्या तयारीमध्ये दूषित होण्याचा धोका टाळता येईल.
अधिक शोधत आहे ख्रिसमस पाककृती आणि नवीन वर्ष? तुम्ही वेळेवर पोहोचा, या शिफारशींसह या सुट्ट्यांमध्ये प्रेरणा घ्या:
जर तुम्हाला रेसिपी आवडली असेल तुर्की द्राक्षे सह चोंदलेले, तर तुम्ही आमच्या विभागातील पेरुव्हियन मोहिनी आणि तुर्कीच्या नटांनी भरलेल्या चव आणि इतर अनेक स्वादिष्ट पाककृतींचा प्रतिकार करू शकणार नाही. ख्रिसमस डिनर. आम्ही खालील रेसिपीमध्ये वाचतो. एक अभिवादन आणि चांगला नफा! 🙂
