च्या कृती मांस आणि काजू भरणे सह भाजलेले टर्कीकौटुंबिक पुनर्मिलन किंवा ख्रिसमसच्या अशा विशेष दिवशी तयार करण्यासाठी ही एक परिपूर्ण डिश आहे. शिवाय, ते आहे करणे खूप सोपे आहे आणि जर तुमच्याकडे तुमच्या कुटुंबाची किंवा मित्रांची साथ असेल तर सर्वकाही करणे सोपे होईल.
याचे भरणे भाजलेले टर्की कृती ते वेगवेगळ्या घटकांसह तयार केले जाऊ शकते. सत्य ही एक विशिष्ट शैली आणि चव आहे, कारण अतिथींच्या अभिरुचीचा विचार केला पाहिजे. या प्रसंगी, मी ते मांस आणि शेंगदाण्यांनी भरले आहे, परंतु जर तुम्हालाही माझ्याप्रमाणे ताजी फळे आवडत असतील तर तुम्ही एक स्वादिष्ट पदार्थ तयार करू शकता. तुर्की द्राक्षे सह चोंदलेले.
त्यामुळे तुम्हाला माहीत आहे की तुम्ही तुमच्या आवडीनुसार प्रयोग करू शकता. लक्ष द्या आणि MiComidaPeruana वर शिका ख्रिसमससाठी मांस आणि नट्स स्टफिंगसह भाजून पवित्रा कसा बनवायचा, चला सुरुवात करूया!
मांस आणि काजू भरून भाजलेली पाविता कृती
साहित्य
- 1 टर्की 3 किलो
- डुकराचे मांस 100 ग्रॅम
- हॅमचा 1 तुकडा चौकोनी तुकडे करून घ्या
- चिरलेली अक्रोड 2 चमचे
- 2 चमचे झुरणे काजू
- 2 चमचे सोललेली आणि चिरलेली चेस्टनट
- 6 वाळलेल्या जर्दाळू बारीक चिरून
- 1 लहान सफरचंद, चिरून
- 3 चमचे ब्रँडी
- 2 काळे ट्रफल्स, बारीक चिरून
- मीठ आणि मिरपूड.
गार्निश साठी
- १/२ किलो ब्रोकोली वाफवलेली
- 2 चमचे झुरणे काजू
- ऑलिव्ह ऑईल
- पुदिना सॉस
- ब्रेड सॉस
- क्रॅनबेरी सॉस
मांस आणि काजू भरणे सह भाजलेले टर्की तयार करणे
- भाजलेली पावता तयार करण्याच्या आदल्या दिवसापासून, सर्व आवश्यक साहित्य मिसळून फिलिंग तयार करा.
- टर्की भरा आणि वात सह चांगले बांधा जेणेकरून ते विकृत होणार नाही, ते मिठ, मिरपूड आणि ब्रशने थोडे ब्रँडीसह झाकून ठेवा, थोडे तपकिरी करण्यासाठी, खोलीच्या तपमानावर थंड ठिकाणी राखून ठेवा.
- दुसऱ्या दिवशी, दीड तास मध्यम आचेवर आणि नंतर उच्च आचेवर सुमारे वीस मिनिटे बेक करावे. वेळोवेळी, मांसल भागांमध्ये एक काठी किंवा काटा घालून स्वयंपाक तपासा, जर रस जवळजवळ पारदर्शक बाहेर आला, तर ते तयार असल्याचे एक चांगले चिन्ह आहे.
- शेवटी, एका पॅनमध्ये ऑलिव्ह ऑईल गरम करा, पाइन नट्स तपकिरी करा आणि ब्रोकोली परतून घ्या, ब्रेड सॉस उबदार ठेवण्यासाठी खूप काळजी घ्या (नेहमी बेन-मेरीमध्ये जेणेकरून ते कोरडे होणार नाही) टर्कीला गोल्डन पाइन नट्स सोबत ठेवा. , सॉस, ब्रोकोली आणि व्होइला! सेवा करण्याची वेळ!
पवित्राचे पौष्टिक गुणधर्म
100 ग्रॅम टर्कीमध्ये 22 ग्रॅम प्रथिने असतात आणि त्यात गोमांसापेक्षा कमी संतृप्त चरबी असते कारण ते पातळ मांस आहे.
अधिक शोधत आहे ख्रिसमस पाककृती आणि नवीन वर्ष? तुम्ही वेळेवर पोहोचा, या शिफारशींसह या सुट्ट्यांमध्ये प्रेरणा घ्या:
जर तुम्हाला रेसिपी आवडली असेल मांस आणि काजू भरणे सह भाजलेले टर्की, आम्ही तुम्हाला आमची श्रेणी प्रविष्ट करण्यास सुचवतो ख्रिसमस पाककृती. आम्ही खालील पेरुव्हियन रेसिपी वाचतो. आनंद घ्या!
