La ख्रिसमस इव्ह चॉप्ससाठी कृतीही एक उत्तम पेरुव्हियन रेसिपी आहे जी तुम्हाला खूप खास रात्री वापरायला आवडेल. जर तुम्हाला रसाळ आणि विशेष मांसाचा आनंद घ्यायचा असेल तर चॉप्स तुमच्यासाठी आदर्श आहेत. माझ्या पेरुव्हियन ख्रिसमस चॉप जेवणासाठी ही रेसिपी वाचत रहा आणि या स्वादिष्ट डिशचे चरण-दर-चरण शोधा. चला सुरुवात करूया!
ख्रिसमस इव्ह चॉप्स रेसिपी
साहित्य
- 10 डुकराचे मांस किंवा मटण चॉप्स
- 200 ग्रॅम बेकन
- 1/2 लिटर टोमॅटो प्युरी
- 1/2 किलो बटाटे
- चवीनुसार १/२ किलो भाज्या
- चवीनुसार चिरलेला कांदा
- चवीनुसार ग्राउंड मिरपूड
- ग्राउंड लसूण चवीनुसार
ख्रिसमस इव्ह चॉप्सची तयारी
- एका पॅनमध्ये, अर्धा बेकन काही मिनिटांसाठी सीझन करा आणि चिरलेला बटाटा थोडा तपकिरी होण्यासाठी घाला आणि नंतर गॅसवरून काढून टाका.
- एका वेगळ्या पॅनमध्ये, उरलेले बेकन तळून घ्या आणि चिरलेला कांदा घाला आणि कांद्याची पारदर्शकता दिसेपर्यंत तळणे सुरू ठेवा (कांदा विशिष्ट पारदर्शकता घेतो हे पाहणे खूप महत्वाचे आहे, ते शिजवण्याचे एक चांगले सूचक आहे).
- आता टोमॅटो प्युरी, लसूण आणि मिरपूड घाला. हळूहळू ढवळा आणि उकळी येईपर्यंत थांबा, नंतर गॅसवरून काढून टाका.
- रेफ्रेक्ट्री ओव्हनप्रूफ कंटेनरमध्ये, चॉप्स (बटाटे) वर स्टेप नंबर 1 वरून बेकनसह चॉप्स ठेवा, ब्रिस्टल्स वितरित करा आणि शेवटी स्टेप 2 मधील टोमॅटो सॉस घाला.
- आता रेफ्रेक्ट्री कंटेनरला अॅल्युमिनियम फॉइलने झाकून मध्यम आचेवर अंदाजे 40 मिनिटे किंवा बटाटे चांगले शिजेपर्यंत बेक करावे आणि ते झाले! काही मिनिटे विश्रांती द्या आणि सर्व्ह करा. आनंद घ्या!
अविस्मरणीय ख्रिसमस इव्ह चॉप्सचा आनंद घेण्यासाठी सर्वोत्तम साथीदार आहेत ओकोपा अरेक्विपेना o Huancaina सॉस. ते तुमच्या कुटुंबाला बोटे चाटून सोडतील!
ख्रिसमस इव्ह चॉप्स बनवण्यासाठी टिपा आणि स्वयंपाक टिपा
- काही बटाटे ओव्हनमध्ये चांगले शिजवण्यासाठी, प्रमाणीकरण चाचणी करण्यासाठी काही लाकडी काड्या वापरा किंवा फक्त काटा वापरा. बटाट्याचा स्वयंपाक (तसेच कोणताही घटक किंवा तयारी) वेळोवेळी तपासणे महत्त्वाचे आहे, कारण प्रत्येक तयारीमध्ये ठेवलेल्या समर्पण आणि प्रेमात रहस्य आहे.
- बटाटे खरेदी करताना, प्रत्येकाच्या आवडीनुसार आकार निवडा, परंतु हे लक्षात ठेवा की ते लहान असल्यास, चौथ्या भागांमध्ये विभागून घ्या किंवा ते मध्यम असल्यास, त्यांचे आठ भाग करा.
ख्रिसमस इव्ह चॉप्सच्या रेसिपीमध्ये पौष्टिक गुणधर्म
- आम्ही चॉप्सच्या या स्वादिष्ट रेसिपीसाठी वापरत असलेल्या टोमॅटो प्युरीमध्ये लाइकोपीन, एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे ज्याचा आपण नेहमी आपल्या रोजच्या आहारात समावेश केला पाहिजे.
अधिक शोधत आहे ख्रिसमस पाककृती आणि नवीन वर्ष? तुम्ही वेळेवर पोहोचा, या शिफारशींसह या सुट्ट्यांमध्ये प्रेरणा घ्या:
जर तुम्हाला रेसिपी आवडली असेल ख्रिसमस इव्ह चॉप्स, आम्ही तुम्हाला आमची श्रेणी प्रविष्ट करण्याचा सल्ला देतो ख्रिसमस पाककृती.
