च्या कृती कोंबडीचे पंख जे मी आज तुमच्यासमोर मांडणार आहे, ते आम्हाला भयानक वाटेल. या चवदार पंखांच्या चवीने स्वतःला मंत्रमुग्ध होऊ द्या. कौटुंबिक रात्रीच्या जेवणाचा आनंद घेण्यासाठी आदर्श, दिवसभर काम किंवा अभ्यास केल्यानंतर शेवटचा अंतिम चावा. पुढे मी तुम्हाला ही रेसिपी तयार करण्यास अगदी सोपी आणि सर्वात स्वस्त आहे.
चिकन विंग्स रेसिपी
साहित्य
- कोंबडीचे पंख 1 किलो
- मीठ XXX चिमूटभर
- मिरचीचा 1 चिमूटभर
- सिल्लाओ
- 100 ग्रॅम चिरलेली कोथिंबीर
अँटिकुचो ड्रेसिंगसाठी
- 4 टेबलस्पून अजी पंचा
- 1 चमचे किसलेले लसूण
- 1 चमचे व्हिनेगर
- मीठ XXX चिमूटभर
- मिरपूड चवीनुसार
- चवीनुसार जिरे
Chalaca सॉस साठी
- 1 लाल कांदा, बारीक चिरून
- 1 चिरलेली मिरची मिरची
- 1 लिंबू
चिकन पंख तयार करणे
- एक किलो कोंबडीचे पंख विकत घेतल्यानंतर त्याचे दोन तुकडे करा.
- आम्ही मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम. ताबडतोब आम्ही त्यांना मध्यम आचेवर सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळतो.
- जेव्हा पंख तळलेले असतात, तेव्हा आम्ही त्यांना ग्राउंड मिरपूड, ग्राउंड लसूण, व्हिनेगर, मीठ, मिरपूड आणि जिरे घालून बनवलेल्या अँटिकुचो ड्रेसिंगसह मिक्स करतो. आम्ही सर्वकाही एका पॅनमध्ये ठेवतो.
- आम्ही ते एक चमचे मध, सोया सॉसचे थेंब आणि चिरलेली कोथिंबीर घालून गरम करतो
- आम्ही चिरलेला लाल कांदा, चिरलेली मिरची आणि लिंबाच्या थेंबांनी बनवलेल्या चाळका सॉसने सर्वकाही काढून टाकतो आणि आंघोळ करतो आणि बस्स.
स्वादिष्ट चिकन विंग्स बनवण्यासाठी टिप्स आणि युक्त्या
जर तुम्ही देखील हलके असाल तर तुम्ही हे पंख ओव्हनमध्ये खूप गरम करू शकता. या प्रकरणात, पाककला सुरुवातीपासून पंखांसह marinade जोडणे.
तुला माहीत आहे का..?
कोंबडीचे पंख उच्च पौष्टिक मूल्यांची प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे आपल्या शरीराला योग्यरित्या कार्य करण्यासाठी आवश्यक असतात. हे सहज पचण्याजोगे मांस देखील आहे, परंतु हा चिकनचा भाग आहे जेथे बहुतेक चरबी केंद्रित असते, सॉसचा जास्त वापर न करता ते मध्यम प्रमाणात खाण्याचा सल्ला दिला जातो.
