El Усан үзэмээр дүүргэсэн цацагт хяруул, Христийн Мэндэлсний Баярын цацагт хяруулын жорны амттай хувилбар нь гэр бүлийн нэгдэл эсвэл Христийн Мэндэлсний Баярын ийм онцгой өдрүүдэд бэлтгэхэд тохиромжтой хоол юм. Цаашилбал, энэ нь хийхэд маш энгийн Хэрэв та найз нөхөд, гэр бүлийнхэнтэйгээ хамт байвал бэлтгэл хийхэд бүх зүйл илүү хялбар, хөгжилтэй байх болно.
Үүнийг дүүргэх Усан үзмийн жороор чихмэл цацагт хяруул Энэ нь янз бүрийн найрлагаар бэлтгэгдэж болно. Үнэн бол маш өвөрмөц хэв маяг, амт юм, учир нь зочдын амтыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэ үеэр би ногоон усан үзэмээр дүүргэсэн, гэхдээ та над шиг хушга, бүйлс, үзэмд дуртай бол амттай хоол авч болно. Самартай чихмэл цацагт хяруул.
Тиймээс та хүссэнээрээ туршилт хийж болно гэдгийг мэдэж байгаа. MiComidaPeruana-д анхаарлаа хандуулж, суралцаарай Зул сарын баяраар Туркийг усан үзэмээр чихмэл хэрхэн хийх вэ, эхэлцгээе!
Усан үзмийн жороор чихмэл цацагт хяруул
Найрлага
- 1 дунд цацагт хяруул
- 1 кг ногоон усан үзэм
- 2 ногоон алим
- 100 грамм цөцгийн тос
- 1/2 литр усан үзмийн шүүс
- Хоёр нимбэгний шүүс
- 25 грамм амтгүй желатин
- Шанцайны ургамал
- Яншуй
- Давс ба чинжүү
- Элсэн чихэр
Чантиллитай майонезаас
- Майонезаас 200 грамм
- Нимбэгний шүүс
- 100 грамм сүүний тос
Усан үзэмээр дүүргэсэн цацагт хяруулын бэлтгэл
- Цацагт хяруулыг бэлтгэсэн өдөр нь цэвэр, хуурай байхаар урьдчилан бэлтгэ.
- Усан үзэмийг баглаанаас нь салгаад хамгийн том есөн усан үзэмийг эцсийн чимэглэлд зориулж нөөцөл.
- Цацагт хяруулыг давс, чинжүүтэй зөөлөн усанд хийж, дараа нь усан үзэм, дөрөвний нэг алимаар дүүргэнэ. Зэгсээр оёж, далавчаа биеийн доогуур шургуулж, хөлийг нь сүүлээр нь холбоно.
- Цацагт хяруулыг нимбэгний шүүстэй хольсон цөцгийн тосоор тарааж, дараа нь тосолсон хайруулын тавган дээр хийнэ. Цацагт хяруулын жингээс хамаарч жигнэх (кг тутамд хагас цаг, нэмээд хагас цаг) арван таван минут тутамд цөцгийн тос, нимбэгний хольцоор түрхэж, бэлэн болсны дараа хоол хийх ёроолыг хэрэглээрэй (хэтэрхий шарж байвал тагла. илгэн цаас хөнгөн цагаан).
- Амтгүй желатиныг усан үзмийн шүүсний хагасаар шингэлж, амтанд нь элсэн чихэр нэмээд усан үзмийн шүүсний үлдсэн хэсгийг асгаж, шүүж, хөргөнө.
- Цацагт хяруул бэлэн болмогц хөргөөд хөргөгчинд хийнэ. Хөхний хатуу эсэхийг шалгасны дараа бид хөхийг нь салгахгүйгээр зүсэх болно.
- Одоо цацагт хяруулыг усан үзмийн вазелинтай саванд хийж, дахин хөргөгчинд хийнэ. Үйлчлэх мөчид 1-р алхамд хадгалсан том, хөлдөөсөн усан үзэмээр чимэглээд, шанцайны ургамал навч, яншуйны мөчрүүдийг нэмж хөхний оёдол хийсэн нүхийг таглана.
- Эцэст нь илүү сайн танилцуулж, амтлахын тулд майонезаас нимбэгний шүүс, бага зэрэг зодуулсан цөцгийтэй хольж, ширээн дээр очих цаг болтол хөргөгчинд хийнэ. Сайхан амраарай!
Усан үзэмээр дүүргэсэн амттай цацагт хяруулын зөвлөмж
Усан үзмийн тухайд би тэдгээрийг сайтар угааж, халдваргүйжүүлэхийг зөвлөж байна, энэ нь манай Туркийг бэлтгэхэд бохирдох эрсдэлээс зайлсхийх болно.
Илүү их зүйлийг хайж байна Христийн Мэндэлсний Баярын жор мөн шинэ жил үү? Та цагтаа ирж, эдгээр баярын үеэр дараах зөвлөмжийг ашиглан урам зориг аваарай.
Хэрэв танд жор таалагдсан бол Усан үзэмээр дүүргэсэн цацагт хяруул, тэгвэл та манай булан дахь самар болон бусад олон амттай жороор дүүргэсэн Туркийн Перугийн сэтгэл татам, амтыг эсэргүүцэх боломжгүй болно. Зул сарын баярын оройн хоол. Бид дараах жорыг уншина. Мэндчилгээ, сайн ашиг! 🙂
