Олон хүмүүсийн хувьд Турк Энэ нь Зул сарын баяр, эв нэгдэл, гэр бүлийн баяртай ижил утгатай. Ширээн дээр амттай цацагт хяруул өгөхөд гэр бүлийнхэн нь хуруугаа долоох хүртэл таашаал авдаг тул энэ нь бага биш юм! Энэ боломжоор би танд хэрхэн тансаг, жинхэнэ хоол бэлтгэхийг зааж өгөхийг хүсч байна Зул сарын баярын цацагт хяруулmicomidaperuana.com сайтад үргэлж байдаг өвөрмөц мэдрэмж, хэв маягтай. Эхэлцгээе!
Зул сарын баярын цацагт хяруулын жор
Найрлага
- 1 фермийн цацагт хяруул
- 20 франц сонгино
- 20 хатаасан инжир
- 250 грамм элэг
- 150 грамм цөцгийн тос
- 1 аяга чидуны тос
- 1/2 литр махан шөл
- 1/2 литр цагаан дарс
- 2 том сонгино
- Сармисын 4 хумс
- 2 зүсмэл гахайн мах
- 1 шилэн сүү
- 2 хоолны халбагын талх
- Яншуй 1 салбар
- Давс ба чинжүү
Зул сарын баярын цацагт хяруулын бэлтгэл
- Дүүргэлтээ бэлдэж эхэлцгээе, элэгийг дөрвөн хэсэг болгон хуваана. Сонгино, сармисаа хэрчиж, гахайн утсан махыг тууз болгон хувааж, оливын тосоор хайруулын тавган дээр бүгдийг нь хуурч ав. Энэ соусыг сүү, яншуй, талхтай холино.
- Цацагт хяруулыг дүүргэж, зулын голоор оёж, чөмөг нь халихыг оролдохгүй. Арьс ба цацагт хяруулын махны хооронд цөцгийн тос түрхэж, ургамалтай хольсон байна.
- Хайруулын тавган дээр цөцгийн тос эсвэл тос хийж, цацагт хяруулыг бага зэрэг, ялангуяа гуян дээр нь шарж, нэг цаг байлгана.
- Одоо хальсалж франц сонгино нэмээд дахин нэг цагийн турш хооллоорой, цацагт хяруул зөөлөн болвол сонгинотой хамт галаас аваад, махны шөл, нилээд буталсан инжиртэй соусыг багасгаж өтгөрүүлнэ.
- Цацагт хяруулаар үйлчлэх цаг боллоо! Хайруулын тавган дээр цацагт хяруулыг сонгино, өөрийн хүссэн соусаар хүрээлүүлэн тавь. Би танд баян хүнтэй хамт байхыг зөвлөж байна Окопа соус. Амттай. Сайхан амраарай!
Амттай зул сарын цацагт хяруул хийх хоол хийх зөвлөмж
- Зул сарын амттай цацагт хяруул авахын тулд би арван хоёр цаг хүртэл цагаан дарстай саванд инжирийг даршилж идэх дуртай. Зул сарын баярын өмнөх 24-өөс нэг өдрийн өмнө хийхийг зөвлөж байна.
Цацагт хяруулын махны тэжээллэг чанар
- Цацагт хяруулын мах нь бусад махтай харьцуулахад илчлэг багатай байдаг тул булчинд өөхний агууламж бага байдаг.
Илүү их зүйлийг хайж байна Христийн Мэндэлсний Баярын жор мөн шинэ жил үү? Та цагтаа ирж, эдгээр баярын үеэр дараах зөвлөмжийг ашиглан урам зориг аваарай.
Хэрэв танд миний жор таалагдсан бол Зул сарын баярын цацагт хяруул, тэгвэл та манай хэсэгт илүү амттай жоруудын сэтгэл татам, Перугийн амтыг эсэргүүцэх боломжгүй болно. Христийн Мэндэлсний Баярын жор.
