Яг одоо Зул сарын баяр боллоо! Сурах Перугийн хэв маягийн зул сарын цацагт хяруулыг хэрхэн яаж хийх вэ MiComidaPeruana.com сайт дээр бид танд заадаг энэхүү алхам алхмаар жорын ачаар амархан бөгөөд хурдан. Энэхүү жор нь Христийн Мэндэлсний Баяр, Шинэ жил гэх мэт ямар ч онцгой өдөр амтлах үндсэн хоол болох төгс бөгөөд тохиромжтой. Бид эхэлцгээе!
Перугийн хэв маягийн зул сарын цацагт хяруулын жор
Найрлага
- 1 Турк 5 кг
- 1 дунд сонгино
- 1 zanahoria
- 3 алим
- 4 зүсмэл царцдасгүй жижиглэсэн талх
- 1 аяга үзэм
- 1 / 2 аяга сүү
- 1 1/2 аяга пеканс
- 1 халбага чүньо
- 1 халбага халуун ногоо (халуун паприка, розмарин, сармис)
- Нимбэгний шүүс
- 1 1/2 аяга кока кола
- Давс ба чинжүү
Перугийн хэв маягийн зул сарын цацагт хяруулын бэлтгэл
- Бид нимбэг, халуун ногоо, давс, чинжүү хольж, цацагт хяруулыг өмнө нь цэвэрхэн тарааж эхэлдэг.
- Нэг аяганд үрж жижиглэсэн лууван, жижиглэсэн сонгино, хальсалж, жижиглэсэн алим, пеканс, үзэм, талх, сүүг хийнэ.
- Цацагт хяруулыг дүүргэж, дүүргэгч нь халихгүйн тулд зулын гол эсвэл утсаар оё. Кока колагаар дусааж, урьдчилан халаасан зууханд 180 ° C-т дөрвөн цагийн турш хийнэ.
- Хөнгөн цагаан тугалган цаасаар хучиж, хоол хийж дуусахаас нэг цагийн өмнө цаасыг бор өнгөтэй болгож, өөрийн шүүсээр угаана.
- Цацагт хяруулыг аваад хоол хийх ёроолыг chuño-оор өтгөрүүлнэ. Төгсгөлд нь хэсэг болгон хувааж, бага зэрэг дүүргэж, салат, алимны соустай хамт үйлчил. Амттай... Хоолны дуршил!
Та мэдсэн үү…?
- Зул сарын баярын цацагт хяруулын энэхүү бэлтгэлд их хэмжээний эслэг агуулсан байдаг бөгөөд энэ нь өөхний шингээлтийг бууруулдаг.
Илүү их зүйлийг хайж байна Христийн Мэндэлсний Баярын жор мөн шинэ жил үү? Та цагтаа ирж, эдгээр баярын үеэр дараах зөвлөмжийг ашиглан урам зориг аваарай.
Хэрэв танд жор таалагдсан бол Перугийн хэв маягийн зул сарын цацагт хяруул, бид таныг манай ангилалд оруулахыг санал болгож байна Христийн Мэндэлсний Баярын жор.
