La Зул сарын гацуур махны жор, бол та маш онцгой үдэш дээр туршиж үзэх дуртай хамгийн шилдэг сэдэвчилсэн жоруудын нэг юм. Хэрэв та шүүслэг, онцгой мах идэх дуртай бол гахайн ууцны мах танд тохиромжтой. Миний Перугийн Зул сарын баярын Ломо хоолны жорыг үргэлжлүүлэн уншиж, энэхүү амттай хоолыг алхам алхмаар олж мэдээрэй. Бид эхэлцгээе!
Зул сарын баярын ууцны жор
Найрлага
- 1 ясгүй гахайн ууц (ойролцоогоор гурван кг)
- 1 халбага давс
- 3/4 аяга шарсан соус
Marinade нь
- 3/4 аяга хан боргоцойны шүүс
- 1 халбага эрдэнэ шишийн будаа
- 2 хоолны халбага
- 1 аяга сод кока кола
Зул сарын баярын бэлхүүс бэлтгэх
- Бид зуухаа 175 хэм хүртэл халаана. Дараа нь бид бүх бэлхүүсийг давстай усаар угааж, маринадны үлдсэн найрлагыг холино.
- Одоо дээр нь шарсан соусаа тавиад, хонины махыг маринадтай хамт хөргөгчинд хийж болно, эсвэл нэг дор жигнэж болно, аль алинд нь хөнгөн цагаан тугалган цаасаар боож, хугацаанаас нь өмнө гялалзахгүй.
- Нэг кг тутамд нэг цаг хооллоорой. Сүүлийн 45 минутын дотор цаасыг аваад сайтар борлуулж, шаардлагатай бол эргүүлж, доор нь өнгө авах болно. Энэ хугацааны дараа зуухнаас гаргаж аваад өрөөний температурт хэдэн минут байлгана. Үйлчлэх цаг боллоо!
Зул сарын баярын ууцыг амттай болгох зөвлөмж
Энэхүү бэлдмэлийг чимэн гоёг болгон салаттай хамт хийвэл та хоолны дэглэмээ эслэг, витаминаар баяжуулах болно.
Илүү их зүйлийг хайж байна Христийн Мэндэлсний Баярын жор мөн шинэ жил үү? Та цагтаа ирж, эдгээр баярын үеэр дараах зөвлөмжийг ашиглан урам зориг аваарай.
Хэрэв танд жор таалагдсан бол Зул сарын ууц, бид таныг манай ангилалд оруулахыг санал болгож байна Христийн Мэндэлсний Баярын жор. Дараах Перугийн жорыг бид уншсан. Сайхан амраарай!
