-Ийн жор Чилитэй Кабрито Конфит Өнөөдөр би чамд бэлтгэхийг заах болно, энэ бол Христийн Мэндэлсний Баярын оройн хоолон дээр гэр бүлээ гайхшруулах дуртай зүйлсийн нэг юм. Өтгөн, гөлгөр бүтэц, өвөрмөц амт, өнгөөрөө өөрийгөө гайхшруул хүүхдийн мах энэ сайхан хоолонд. Дараа нь би энэ бэлтгэлд шаардагдах найрлагыг танилцуулж, дараа нь гал тогооны өрөөнд орцгооё!
Чили чинжүүтэй жортой Cabrito Confit
Найрлага
- 4 хүүхдийн мөр
- 1 литр хүүхдийн шөл
- 80 грамм чинжүү чинжүү
- 1/2 кг төмс эсвэл төмс
- 1 кг цөцгийн тос
- 2 өндөг
- Талхны үйрмэг
- Гурил
- Наранцэцгийн тос
- Брюссель нахиалдаг
- Давстай амт
Чили чинжүүтэй Confit Kid бэлтгэх
- Төмсийг буцалж буй давсалсан усанд буцалгаж, Брюссель нахиалдаг тусдаа саванд буцалгаж, бага зэрэг халуун тосонд үргүй чинжүүг хуурч ав.
- Хүүхдийн нурууны дээд ясыг авч, хоосон зайг хуурсан интоороор дүүргэж, зулын голоор сайтар боож өгнө.
- Хүүхдийг нэг цаг хагасын турш хооллоорой. Цөцгийн тосонд төмс, Брюссель нахиагаа хуурч, давсыг нь шалгаад хүүхдийн шөл нэмнэ.
- Хүүхдийг болгоомжтой гурилаар хийнэ.
- Үүнийг бага зэрэг цохисон яс, талхны үйрмэгээр дамжуулна. Цөцгийн тосоор хайруулын тавган дээр хуурна.
- Алтан шаргал өнгөтэй болмогц зүсэж, утсыг нь салга. Төмс, чанасан байцаатай хамт үйлчил.
Чили чинжүүтэй Cabrito Confit хийх зөвлөмж
Ходоодны судасны эрүүл мэндээ хамгаалахын тулд ямааны махны өөх тос багатай, өөх тос багатай хэсгийг хэрэглээрэй.
Хэрэв танд энэ жор таалагдсан бол Тохиромжтой хүүхэд Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх оройн хувьд та манай Христийн Мэндэлсний Баярын оройн зоог хэсэгт илүү амттай жоруудын сэтгэл татам, Перугийн амтыг эсэргүүцэх боломжгүй болно.
