ഉള്ളടക്കത്തിലേക്ക് പോകുക
കോഡ് ബോൾ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് കൊണ്ടുവരുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ നുകരാനുള്ളതാണ്, ഇത് ഒരു രുചികരമാണ് ഏത് തരത്തിലുള്ള അവസരത്തിനും അനുയോജ്യമായ ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അപെരിറ്റിഫ് നിങ്ങളുടെ ദിവസത്തിലെ നിമിഷവും. ഇതിന് ലളിതമായ ഒരു തയ്യാറെടുപ്പ് ഉള്ളതിനാൽ, സമ്പന്നമായ വൈവിധ്യമാർന്ന രുചികളും രസകരവും നല്ല രുചിയും സമന്വയിപ്പിക്കുന്നതും ഇതിന്റെ സവിശേഷതയാണ്.

പകൽ സമയത്ത്, നമ്മൾ നിർവഹിക്കേണ്ട ഉത്തരവാദിത്തങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെങ്കിലും, നമ്മുടെ ശരീരത്തെ പരിപാലിക്കുകയും അത് കണക്കിലെടുക്കുകയും വേണം, ഇതിനായി ഞങ്ങൾ അതിനെ ചെറിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. "സ്നാക്ക്സ് അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണം" നിങ്ങൾ അതിനെ വിളിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നതെന്തും, ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ മെറ്റബോളിസത്തെ വേഗത്തിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. അതായത്, സന്തോഷം നിറഞ്ഞ ഒരു സന്തുഷ്ട വ്യക്തിയുടെ ഫലം.

ഞങ്ങളുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ ഈ കോമ്പിനേഷൻ വളരെ രസകരമാണ് ഒരു തികഞ്ഞ സ്റ്റാർട്ടർ, രുചികരവും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ. ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഞങ്ങളുടെ പക്കലുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം കോഡ് മിശ്രിതമായിരിക്കും ഇത്.

ഈ പ്രത്യേക വിഭവത്തിന് നല്ല പോഷകമൂല്യമുണ്ടെന്ന വസ്തുതയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, ഇത് നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളുടെ ലഘുഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് പ്രയോജനകരമാകുന്ന ആരോഗ്യകരമായ നിരവധി ചേരുവകൾ ഞങ്ങൾ സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ അതേ സമയം ഞങ്ങൾ വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങളുടെ സമ്പന്നമായ ഫ്ലേവർ, രൂപത്തിൽ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു പന്തുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ക്രോക്കറ്റുകൾ.

നമ്മുടെ പന്തുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുത്ത പ്രോട്ടീൻ, അത് കോഡാണ്, മധുരവും ചെറുതായി ഉപ്പിട്ടതുമായ രുചി, ചീഞ്ഞ സ്ഥിരത, പാൽ പോലെയുള്ള രൂപം.

നിങ്ങൾ എന്തിനാണു കാത്തുനിൽക്കുന്നത്! ഈ വിശിഷ്ടമായ വിഭവത്തെക്കുറിച്ച് പഠിക്കൂ.

കോഡ് ബോൾ പാചകക്കുറിപ്പ്

കോഡ് ബോൾ പാചകക്കുറിപ്പ്

പ്ലേറ്റോ അപെരിറ്റിഫ്, പ്രവേശനം
പാചകം പെറുവിയൻ
തയ്യാറാക്കൽ സമയം 15 മിനിറ്റ്
പാചക സമയം 40 മിനിറ്റ്
ആകെ സമയം 55 മിനിറ്റ്
സേവനങ്ങൾ 4
കലോറി 400കിലോകലോറി
രചയിതാവ് റൊമിന ഗോൺസാലസ്

ചേരുവകൾ

  • ½ കപ്പ് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്
  • 1 കപ്പ് കീറിയ കോഡ്
  • 2 ½ കപ്പ് പറങ്ങോടൻ
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ
  • ¼ ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
  • ഹാവ്വോസ് X
  • ¼ കപ്പ് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ
  • 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെണ്ണ, ഉരുകി.

കോഡ് ബോളുകൾ തയ്യാറാക്കൽ

കോഡ് ബോളുകൾ തയ്യാറാക്കൽ

നന്നായി സുഹൃത്തുക്കളെ, കോഡ് ബോളുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങുക, നിങ്ങൾ കുറച്ച് ഘട്ടങ്ങൾ പിന്തുടരാൻ പോകുന്നു, അത് ശ്രദ്ധയോടെ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ ഫലം നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത് പോലെയാകും.

  • 4 മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് നിങ്ങൾ കോഡ് കുതിർക്കാൻ പോകുന്നു, തുടർന്ന് നിങ്ങൾ ഏകദേശം 5 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ തിളപ്പിക്കും. മുള്ളുകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി നിങ്ങൾ അത് വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, അത് തണുപ്പിക്കട്ടെ.
  • ഒരു പാത്രത്തിൽ നിങ്ങൾ കുറച്ച് വെള്ളവും ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പും വയ്ക്കുക, അത് തിളപ്പിക്കാൻ കാത്തിരിക്കുക, 2 ½ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. എന്നിട്ട് നിങ്ങൾ അവയെ തണുപ്പിക്കട്ടെ, തണുത്തുറഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾ ഷെൽ നീക്കം ചെയ്യുക.
  • രണ്ട് ഭാഗങ്ങളും തയ്യാറാക്കി, ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളതുപോലെ മുറിക്കുക, കോഡുമായി കലർത്തുക, നിങ്ങൾ മാഷ് ചെയ്യാനോ കുഴയ്ക്കാനോ ഉപയോഗിക്കുന്ന പാത്രമോ കൈകൊണ്ടോ കുഴക്കുക. കോഡും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഒതുങ്ങിയതായി കാണുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഒരു ചട്ടിയിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളമോ പാലോ (വെയിലത്ത് പാൽ) ചേർത്ത് തുടങ്ങുക, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ വെണ്ണ ഉരുക്കി മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക.
  • കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ഞങ്ങൾ അത് വിശ്രമിക്കട്ടെ, ഒരു കപ്പിൽ ഞങ്ങൾ ¼ കപ്പ് പാൽ വയ്ക്കുക, ഞങ്ങൾ ഒരു മുട്ട വയ്ക്കുക, നന്നായി ഇളക്കി ചെറിയ ഉരുളകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങും, അത് മുട്ടയും പാലും ചേർന്ന മിശ്രിതത്തിലൂടെ കടന്നുപോകും. പിന്നെ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് വഴി.
  • ഒരു ചട്ടിയിൽ നിങ്ങൾ വറുക്കാൻ ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ വയ്ക്കുക, അത് ചൂടാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക, പന്തുകൾ വയ്ക്കുക. അവ തവിട്ടുനിറമാകുന്നതുവരെ നിങ്ങൾ കാത്തിരിക്കുകയും പന്തുകൾ തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുക.
  • നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു സ്ക്രാംബിൾഡ് മുട്ട, വെളുത്തുള്ളി സോസ്, ബേക്കൺ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് വിളമ്പാം.

രുചികരമായ കോഡ് ബോൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

മത്സ്യം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ അത് പുതിയതായിരിക്കണം, അങ്ങനെ അതിന്റെ സ്ഥിരത ചീഞ്ഞതും നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച രുചി അനുഭവപ്പെടുന്നതും ഓർക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മാവ് ചേർക്കാം, ഇത് മൊരിഞ്ഞതും സ്വർണ്ണനിറമുള്ളതുമായിരിക്കും, ഇത് ചിക്കൻ, മാംസം, പന്നിയിറച്ചി എന്നിങ്ങനെയുള്ള മറ്റൊരു തരം പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ജീരകം ചേർക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ പോലും നിങ്ങൾക്ക് തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങുമായി കോഡ് കലർത്തുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത് ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ മുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യം സീസൺ ചെയ്യാം. ഈ തയ്യാറെടുപ്പ് സമയക്കുറവുള്ള ആളുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് സമയമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ വിപുലമായ ലഘുഭക്ഷണം നേടാനാകും. കോഡ് പോലും പാൽ കൊണ്ട് കുതിർക്കാൻ കഴിയും, അത് ഒരു സ്മോക്കി ഫ്ലേവർ ചേർക്കുന്നു.

പോഷക മൂല്യം

കോഡിന് ഉയർന്ന അളവിൽ ആരോഗ്യകരമായ പ്രോട്ടീനുകൾ ഉണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് അമിതവണ്ണത്തെ ചെറുക്കുന്നതിനും അത്ലറ്റുകളെ സഹായിക്കുന്നതിനും ഭക്ഷണക്രമമുള്ളവർക്ക്.

ഇതിൽ ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഹൃദയ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ മൂലമുള്ള മരണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഈ മത്സ്യത്തിന്റെ മറ്റ് പ്രയോജനകരമായ ഉറവിടങ്ങൾ, അതിൽ സെലിനിയം, പൊട്ടാസ്യം, അയോഡിൻ തുടങ്ങിയ ധാതുക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

കോഡിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫോസ്ഫറസ് കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ചയ്ക്ക് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്, അവരുടെ മസ്തിഷ്കം സ്ഥിരത നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. പൊട്ടാസ്യം പോലെ, ഇത് നാഡീവ്യവസ്ഥയെയും പേശികളുടെ പ്രവർത്തനത്തെയും ശരിയായ അവസ്ഥയിൽ നിലനിർത്തുന്നു.

തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥി ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കാനും നിങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസത്തിന്റെ പല പ്രവർത്തനങ്ങളെയും നിയന്ത്രിക്കാനും അയോഡിൻ സഹായിക്കുന്നു.

മിതമായ അളവിൽ വിറ്റാമിൻ എ, ഇ എന്നിവയും ഇതിലുണ്ട്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു സങ്കീർണ്ണ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ആയതിനാൽ അതിനെ 100% പ്രകൃതിദത്ത ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സാക്കി മാറ്റുന്നു.

ഇതിൽ വിറ്റാമിൻ സി, ബി6, ബി3, ബി9 എന്നിവയുണ്ട്.

പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, മാംഗനീസ് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളുടെ ഉറവിടമാണിത്.

സന്ധിവാതം, വാതം എന്നിവ ചികിത്സിക്കാൻ ഇത് സഹായകരമാണ്, കാരണം ഇത് ഒരു മികച്ച വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരമാണ്.

മലബന്ധം കൊണ്ട് ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവർക്ക് ഇത് സഹായകമാണ്. ഇരുമ്പും ഫോളിക് ആസിഡും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഒപ്പം ബൗൺസ് ചെയ്യുന്ന ജ്യൂസ് എക്സിമ, വരണ്ട ചർമ്മം, പാടുകൾ എന്നിവ സുഖപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

0/5 (0 അവലോകനങ്ങൾ)