കാബ്രില്ല അഡോബോ

പ്രിയ സുഹൃത്തുക്കളേ, നിങ്ങൾ ഇന്ന് മികച്ചവരാണെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, കാരണം ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുമായി വളരെ ലളിതവും സവിശേഷവുമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടും, അതുപോലെ തന്നെ ശക്തമായ രുചിയും ഉണ്ട്, കാരണം ഞങ്ങൾ അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ പോകുന്ന ചേരുവകൾ കാരണം മത്സ്യം ഇട്ടു. ഈ വിഭവത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം, അത് ഞങ്ങളെ പെറുവിയൻസ് എന്ന് വിശേഷിപ്പിക്കുന്നു. അത് ശരിയാണ്, ഇന്ന് നമ്മൾ ഒരു പലഹാരം കൊണ്ട് പാചകം ചെയ്യും കാബ്രില.

വളരെ സാധാരണമായ ചേരുവകൾക്കൊപ്പം ഞങ്ങൾ കാബ്രില കൂട്ടിച്ചേർക്കും. വളരെ ലളിതമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രചോദിതരായതിനാൽ, എന്ത് കഴിക്കണം എന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ എല്ലായ്പ്പോഴും അനിശ്ചിതത്വമുള്ള ആളുകൾക്ക്, ഇപ്പോൾ നമ്മൾ ചെയ്യേണ്ടത് ഉച്ചഭക്ഷണമോ അത്താഴമോ കഴിക്കുക, ഇതിന് കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമില്ല. ഇതിന് ഉയർന്ന പോഷകഗുണങ്ങളുണ്ടെന്നും ഒരു വിശദീകരണമുണ്ടെന്നും പറഞ്ഞാൽ മതിയാകും വളരെ ആരോഗ്യകരമായ.

La കാബ്രില്ല ഇത് തികച്ചും രുചികരമായ ഒരു മത്സ്യമാണ്, അതിന്റെ മിനുസമാർന്ന സ്വാദും, കട്ടിയുള്ളതും അതേ സമയം കൊഴുപ്പുള്ളതുമായ മാംസം, ഇത് രുചികരവും പ്രശ്‌നത്തിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടാൻ സഹായിക്കുന്ന ഇത്തരത്തിലുള്ള വിഭവത്തിന് അനുയോജ്യവുമാണ്. നിങ്ങളുടെ കുടുംബാംഗങ്ങളുമായും സുഹൃത്തുക്കളുമായും ഒരു സാധാരണ ഒത്തുചേരലിനായി ഞങ്ങൾ ഈ വിഭവം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കാരണം ചില സമയങ്ങളിൽ, ചെറിയ കുട്ടികൾക്ക് രുചി പങ്കിടുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് ഞങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നു. മത്സ്യവും കക്കയിറച്ചിയും.

ഇത് നഷ്‌ടപ്പെടുത്തരുത്, അവസാനം വരെ തുടരുക, ഈ സമ്പന്നവും രസകരവുമായ മറൈൻ പാചകക്കുറിപ്പിനെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ.

പാചകക്കുറിപ്പ് കാബ്രില്ല അഡോബോ

ചേരുവകൾ

തയ്യാറാക്കൽ കാബ്രില്ല അഡോബോ

ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ Adobo de cabrilla അല്ലെങ്കിൽ cabrilla en adobo ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കാൻ, ഇത് രണ്ട് വഴികളിലും ശരിയാണ്, നിങ്ങളുടെ ജോലി എളുപ്പമാക്കുന്ന ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ ഞങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്നവ ചെയ്യും:

1. നിങ്ങൾക്ക് ആദ്യം വേണ്ടത് ലോഹമോ കളിമണ്ണോ ആയ ഒരു കണ്ടെയ്നറിന്റെ സഹായമാണ്, അതിൽ ഞങ്ങൾ കാബ്രിലയ്ക്കായി ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കാൻ പോകുന്നു.
2. കണ്ടെയ്നറിൽ നിങ്ങൾ 1 കപ്പ് വീര്യമുള്ള വിനാഗിരി, ¼ ടീസ്പൂൺ ഒറിഗാനോ, 2 ടീസ്പൂൺ ഗ്രൗണ്ട് വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കാൻ പോകുന്നു, തുടർന്ന് നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് ജീരകം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് 1 മുഴുവൻ കാബ്രില്ല അല്ലെങ്കിൽ 1 കിലോഗ്രാം ഫില്ലറ്റിൽ ആവശ്യമാണ്, ഈ സമയം ഞങ്ങൾ ഫില്ലറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ പോകുന്നു. നിങ്ങൾ മുഴുവൻ കാബ്രിലയും ഉപയോഗിക്കാൻ പോകുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ അത് ഫില്ലറ്റുകളായി മുറിക്കണം, അങ്ങനെ നിങ്ങൾക്ക് 6 മുതൽ 8 വരെ കഷണങ്ങൾ ലഭിക്കും.
4. നിങ്ങൾ കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് ഫില്ലറ്റുകൾ ചേർക്കാൻ പോകുന്നു, നിങ്ങൾ 2 വലിയ ഉള്ളി കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കാൻ പോകുന്നു, ഇതെല്ലാം ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ ഇത് ഇളക്കി 1 മണിക്കൂറോ അതിൽ കൂടുതലോ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കും.
5. കൂടാതെ ഞങ്ങൾ മത്സ്യത്തിന് ഒരു പായസം തയ്യാറാക്കാൻ പോകുന്നു. ഒരു വറചട്ടിയിൽ നിങ്ങൾ വറുക്കാൻ ¼ കപ്പ് എണ്ണ വയ്ക്കാൻ പോകുന്നു, എണ്ണ ചൂടാകുന്നതുവരെ നിങ്ങൾ കാത്തിരിക്കുക; ഇതിനകം അതിന്റെ ഘട്ടത്തിൽ നിങ്ങൾ നിലത്തു വെളുത്തുള്ളി 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, നിലത്തു ചുവന്ന കുരുമുളക് 1 ടേബിൾ ചേർക്കുക, അവർ നന്നായി വറുത്ത വരെ, ചേരുവകൾ ഇളക്കുക.
6. വറുത്തതിന് ശേഷം, മീൻ കഷണങ്ങൾ ചട്ടിയിൽ ചേർക്കാൻ പോകുന്നു, അവ മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ഡ്രെസ്സിംഗിനൊപ്പം 5 മിനിറ്റ് നേരം കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വേവിക്കുക.

സമയത്തിന് ശേഷം തയ്യാറാണ്, നിങ്ങളുടെ വിഭവം നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കുറച്ച് മഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മധുരക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ സാൻകോച്ചസ് കോൺ, ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം ചേർക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ മുൻഗണനയെ ആശ്രയിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മുളക് അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് അനുഗമിക്കാം.

ഒരു രുചികരമായ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ 

പുതിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രോട്ടീന്റെ പ്രാധാന്യം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത് ഞങ്ങളുടെ പതിവാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഞങ്ങൾ മത്സ്യം ഉപയോഗിച്ചതിനാൽ, അത് പുതിയതും ആരോഗ്യകരവുമാണെന്ന് നിങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കണം, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്ന രുചിയുടെ കാര്യത്തിൽ ഇത് പ്രസക്തമായ ഘടകമായിരിക്കും.

വിനാഗിരി ഇല്ലെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ ഡ്രസിംഗിൽ നിങ്ങൾക്ക് നാരങ്ങ, നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി ആസിഡ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ചേർക്കാം.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മറ്റൊരു തരം മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാം.

ഇതോടൊപ്പം നല്ലൊരു ഭാഗം അരിയും നൽകാം, ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന സാലഡുകളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• ചിക്കൻ, ചീര സാലഡ്.
• ചിക്കൻ, കള്ളിച്ചെടി സാലഡ്.
• മുട്ടയോടുകൂടിയ ഒരു സമ്പന്നമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്.
• ഒലിവ് ഓയിൽ കൊണ്ടുള്ള സമ്പന്നമായ ബ്രോക്കോളി സാലഡ് ഇതിന് ഒരു രുചികരമായ സ്പർശം നൽകും.

പോഷക സംഭാവന

ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന് നേരിയ രസം നൽകുന്നതും വെളുത്ത മത്സ്യത്തിൽ പെട്ടതുമായ ഒരു ഇനം മത്സ്യമാണ് കാബ്രില്ല. വിറ്റാമിൻ എ, ഡി, ബി എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് ഈ മത്സ്യത്തിന്റെ സവിശേഷത, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം, അയഡിൻ, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് അതിന്റെ മൊരിഞ്ഞ മാംസത്തിന്റെ സവിശേഷതയാണ്, ഇത് പ്രധാനമായും അത്താഴത്തിനും ലഘുഭക്ഷണത്തിനും പോലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. .

 വൈറ്റമിൻ എ അല്ലെങ്കിൽ റെറ്റിനോയിക് ആസിഡ് വളരെ നല്ല ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ്, ഇത് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളിൽ നിന്ന് കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ഹൃദ്രോഗത്തെയും ക്യാൻസറിനെ പോലും ബാധിക്കും. വളർച്ചയ്ക്കും പ്രത്യുൽപാദനത്തിനും പ്രതിരോധശേഷിക്കും കാഴ്ചശക്തിക്കും വലിയ സംഭാവന നൽകുന്ന ഒരു പോഷകം കൂടിയാണിത്.

വിറ്റാമിൻ ബി 3 അല്ലെങ്കിൽ നിയാസിൻ ഊർജ്ജം വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൽ, ദഹനവ്യവസ്ഥ, ചർമ്മം, ഞരമ്പുകൾ എന്നിവയുടെ പ്രവർത്തനത്തെ സഹായിക്കുന്നതിനൊപ്പം, ശരീരത്തിലെ വിഷ പദാർത്ഥങ്ങളെ ഇല്ലാതാക്കുക, അതുപോലെ തന്നെ സ്റ്റിറോയിഡ് ഹോർമോണുകളുടെ ഉത്പാദനം എന്നിവയാണ് ഇതിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങളിലൊന്ന്, അതിനാൽ സമ്മർദ്ദവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഹോർമോണുകളും.

 വിറ്റാമിൻ ബി 9 അല്ലെങ്കിൽ ഫോളിക് ആസിഡിന് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഗർഭാവസ്ഥയിൽ ഇത് എടുത്താലും, ടിഷ്യൂകളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും പരിപാലനത്തിനും ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. പ്രോട്ടീന്റെ ഉപയോഗവും ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ രൂപീകരണവും ആയ നാഡീവ്യവസ്ഥയെ നിലനിർത്തുന്നതിന് വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഉത്തരവാദിയാണ്.

ആന്റിബോഡികളുടെ ഉത്പാദനത്തിന് വിറ്റാമിൻ ബി 6 ആവശ്യമാണ്. അണുബാധയ്‌ക്കെതിരെ പോരാടാനും ഹീമോഗ്ലോബിൻ രൂപപ്പെടുത്താനും ചുവന്ന രക്താണുക്കൾക്ക് ഓക്സിജൻ നൽകാനും ഇതിന് കഴിയും.

വിറ്റാമിൻ ഡി നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമായ ഒരു പോഷകമാണ്, ശരിയായ ദൈനംദിന വികസനത്തിന് ഇതിന് നിരവധി സുപ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഭാവിയിൽ ഹൃദ്രോഗം, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് എന്നിവയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ചില പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനത്തിന്റെ പരിപാലനത്തിൽ ഇതിന് വലിയ പ്രസക്തി ഉണ്ടെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, കാരണം പ്രായമാകുമ്പോൾ ശരീരത്തിലെ ചില പ്രവർത്തനങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടും.

ആസ്തമയുടെ കാഠിന്യം അല്ലെങ്കിൽ സങ്കീർണത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഇത് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, ഏത് തരത്തിലുള്ള വൈറസിൽ നിന്നും അതിനെ സംരക്ഷിക്കുന്നു, ജലദോഷം എന്ന് നമ്മൾ സാധാരണയായി കാണുന്ന ഒന്ന്.