El Latsaka trondro Tsy lasopy na lasopy izy io, fa izay no anarany, a Sweaty. Ampiana ranon-javatra be dia be ny lasopy ka milomano ao anatiny ny akora. Ny lasopy dia masaka ela ka amin'ny farany dia lasa textured ny akorany. Tsy mila ron-kena fanampiny i Sudado, ny ranom-boankazonao manokana no hikarakara ny zava-drehetra. Tsy mitaky fotoana mahandro sakafo ihany koa izay manala ny hatsaran'ny akora amin'ny maha-izy azy. Somary fohy masaka ny sudado, fa mandro amin'ny chicha de jora kely fotsiny na ho an'izay tsy mahita azy amin'ny labiera na divay fotsy, na izany na tsy izany, ny tsara indrindra dia ny tsy asiana ny trondro na ny hazan-dranomasina, satria tsy mampifandanja ny voajanahary. hanitra, hatsembohana rahateo izany.
Recipe hatsembohana trondro
voafehy
- Trondro lehibe 4 vaovao (akondro, cabrilla na grouper)
- Tongolo mena 1 voatetika madinika
- Tongolo lay voatavo 1 sotro fihinanana
- Poivre mavo 1 kaopy.
- Tombokely 3
- Poivre mavo 1 notapatapahina matevina
- Tongolo sinoa 2 no tapaka roa
- 4 sampana coriander
- 1 silaka dipoavatra mafana
- Sira sy dipoavatra mba hanandrana
- 1/2 kaopy chicha de jora
Fanomanana ny hatsembohan'ny trondro
- Ao amin'ny lapoely onja dia manao akanjo isika amin'ny alalan'ny hatsembohana menaka vitsivitsy, tongolo mena 1 voatetika tsara, tongolo gasy iray sotro ary kaopy mavo mavo. Mandao 5 minitra izahay ary ampio tongolo mena, voatabia ary dipoavatra mavo, notapatapahina rehetra.
- Manampy tongolo sinoa roa voatetika amin'ny halavany roa izahay. Sampana coriander 4 sy poivre mafana iray, eo amboniny dia mametraka trondro vaovao be dia be 4 voapoizina miaraka amin'ny sira sy dipoavatra, indrindra ny trondro misy gelatine be dia be toy ny akondro, cabrilla, grouper, cheetah na hake. Amin'ny toe-javatra rehetra miaraka amin'ny hoditrao sy ny taolanao.
- Saronana tongolo iray hafa, voatabia 2, sakay 1, lohan'ny tongolo sinoa ary sampana cilantro, mitovy ny fomba notapatapahina. Afafy antsasany ny chicha de jora tsara indrindra hitanao. Manampy sira ny ranon-javatra ary manarona. Avela ho masaka amin'ny afo malefaka ny zava-drehetra mandritra ny 10 minitra eo ho eo.
- Manala sarona izahay ary manome hetsika kely. Manandrana ny sira izahay, asiana tapa-kazo mafana fanampiny ary voila!
Arosoy miaraka amin'ny yucca masaka sy vary fotsy aroso mitokana ho garnish. Tombontsoa!
Soso-kevitra sy tsiambaratelo momba ny fandrahoan-tsakafo hanamboarana hatsembohana trondro matsiro
Fantatrao ve…?
Ny trondro dia loharanon-tsakafo manan-danja ary manampy amin'ny sakafo voalanjalanja sy mahasalama, tokony hohanina indroa na intelo isan-kerinandro farafahakeliny.