Mitady laoka manankarena sy mahavelona ho an'ny fianakaviana iray manontolo? Raha izany no izy, aza manahy intsony, fa anio dia manolotra anao fomba fanamboarana matsiro hanomanana anao izahay: crème avocado, izay hita fa tsotra, ara-toekarena ary tena matsiro amin'ny tsiron'ny sakafo tsirairay.
La crème avocado, dia azo ampiarahina amin'ny fitsangantsanganana, fivoriam-pianakaviana na miaraka amin'ny sakafo masira fotsiny. Koa miomàna, manana ny akora rehetra eo am-pelatanana ary mandehana miaina ity traikefa ity.
Recipe crème avocado
voafehy
- Zavokà lehibe 2
- Voasarimakirana 2
- 2 tbsp. mayonnaise
- Menaka 70 ml
- Sira sy dipoavatra mba hanandrana
fitaovana
- endritsoratra antonony
- kaopy manompo
- Antsy
- Tapa-kazo
- sotro
- blender
fiomanana
- Raiso ny avocados sasao betsaka izy ireo awow ary maina izy ireo.
- Amin'izao fotoana izao, eo amin'ny solaitrabe, tapaho roa ny zavoka. Esory ny voa ary esory, miaraka amin'ny fanampian'ny sotro, ny pulp.
- Apetraho ao anaty blender izay nalaina tamin'ny voankazo, miaraka amin'ny menaka. Mitovy, asiana sira sy dipoavatra araka izay tiana.
- Afangaro mandritra ny 4 minitra na mandra-pahalemana rava tanteraka ny voankazo.
- Dia atsaharo ny blender ary asiana mayonnaise sy ranom-boasarimakirana.
- Avereno indray ny blender ary avelao hikorontana mandritra ny 2 minitra ny zava-drehetra. na mandra-pahatongan'ny tsy fitoviana amin'ny fanomanana ho lasa mamy.
- Araraka ao anaty kaopy ny fanomanana ary Karakarao amin'ny ravina solila na persily.
Soso-kevitra sy tolo-kevitra
- Zava-dehibe ny asianao ranom-boasary makirana iray na roa amin'ny fanomanana, satria ity akora ity dia hamela ny crème haharitra roa andro eo ho eo. Toy izany koa, ny voasarimakirana misorokara qEnga anie ny saosy hivadika ho maizina na miloko.
- Raha te hanitra masiaka kokoa ianao, azonao atao ny manampy tongolo lay amin'ny smoothie. Ity akanjo ity dia hanome fihetsehana manokana amin'ny saosy.
- Ity saosy ity dia mety amin'ny miaraka amin'ny tequeños, haparitaka miaraka amin'ny cracker soda, tsakitsaky, miaraka amin'ny ovy misy atody, ankoatry ny zavatra hafa.
Jiro fifamoivoizana ara-tsakafo
Ration an'ny crème avocado misy:
- kaloria: 232 kcal.
- Tavy: 15,5 gr
- Tavy mahavoky: 3 gr
- Sugars: 11,9 gr
- Salt: 0,9 gr
Ankehitriny, ity recipe ity dia manana Vitaminina sy mineraly mahasoa ny vatana, satria izy ireo dia manome loharano tsara amin'ny singa izay manampy ny fitomboana, mampitombo rejuvenation ary manome aina sy hery ny hoditra.
Tantaran'ny crème avocado
Any Però, ity recipe ity dia fantatra amin'ny anarana hoe crème avocado, na izany aza, raha mifindra any amin'ny firenena mifanolo-bodirindrina toa an'i Meksika isika dia afaka mahita izany miaraka amin'ny anarana hoe«Crema ny Azavoka» o "Guacamole", saosy indizeny dtaranak’ity firenena azteka ity.
Fa kosa, ny avocado na avocado dia avy any Mexico, nahazo ny anarana hoe “Pear Crocodile”, izay naondrana nanerana an’i Amerika tamin’ny taona 1900, namela ny fampiasana ny voankazo ho an’ny fomba fanamboarana tsy tambo isaina ary na dia ny famokarana ny sakafo tsara indrindra mifototra amin’izany aza, toy ny Crema ny Pavo.
Zava-misy mahaliana momba ny akora fototra: avocado.
El zavokà na zavoka Izy io dia singa iray tokony hananantsika rehetra ao an-dakozia, satria Tena manankarena, azo ampiharina ary mahasalama ihany koa. Na izany aza, ity sakafo kely ity dia nampidirina vao haingana teny an-tsena sy tamin'ny sakafo feno an'i Amerika, tsy niraharaha ny angon-drakitra sy ny fanondroana momba ny endriny sy ny lanjany.
Izany no antony, amin'ity fanambarana ity Hiditra amin'ireo antsipiriany ireo isika nna fantatrao ny momba ny zavoka, mba tsy hisy hahagaga na tsy fahalalàna amin'ity recette ity sy ny singa kintana ao aminy. Tsy ho ela, ny sasany zava-misy mahafinaritra:
- Ny niandohan'ny anarany: Ny teny hoe "avocado" dia avy amin'ny teny nahuatl, meksikanina, "ahuacatl" Inona no dikan'ny testicle?”. Tsy mbola fantatra na noho ny endrik’ilay voankazo mihantona amin’ny hazo ny anarana voaray, fa raha jerena akaiky dia misy itovizana azy.
- Legioma sa voankazo?: raha ny marina, voankazo ny avocado. Ny tena manokana dia karazana voaroy izy io.
- Types zavoka: Any Peroa dia afaka mahazo, ankoatry ny tena izy "La Hass", isan-karazany ny zavokà, izay Afaka manavaka azy ireo amin'ny lokon'ny akorany, ny loko anatiny, ny fofona ary na dia ny tsirony sy ny tavy aza.
- Hazo maniry haingana: Raha manana tany isika dia afaka manandrana mamboly avokado, izay azo antoka fa hanomboka hitombo haingana. Na izany aza, Tsy maintsy miandry amim-paharetana eo anelanelan'ny 7 ka hatramin'ny 10 taona isika vao manomboka mamoa.
- Arivo taona monja izy io: Tokony ho 100 taona lasa izay no nahafantarana ny zavokà tany Però, ka nanadino ny zava-misy Izy io dia voankazo efa nohanina nandritra ny 7.000 XNUMX taona teo ho eo. amin'ny toerana hafa.
- mariky ny fitiavana: Ao amin'ny kolontsaina Aztec, ny avocados dia noheverina ho mariky ny fitiavana, satria Mamony tsiroaroa foana izy ireo.
- Fahamatorana miadana na haingana: Rehefa nidina avy teo amin'ny hazo ny voankazo dia haharitra 7 andro eo ho eo vao masaka. Na izany aza, raha atao anaty frigo dia hihena ny fahamatorana y raha fonosina an-gazety, atao anaty kitapo na apetraka ao anaty vilia voankazo misy akondro sy paoma, dia ho haingana sy mahomby ny fahamasana.
