ny Ravioli natono izay hatolotro anao amin'ity indray mitoraka ity, dia hanala fofonaina izany. Koa miomàna ary avelao ny tenanao ho voasinton'ny lafarinina varimbazaha izay hahatonga anao ho tafio-drivotra mahafinaritra, amin'ny fomba tokana tsy hay hadinoina. MyPeruvian Food. Tanana any an-dakozia!
Recipe Ravioli Grill
Ao amin'io ravioli fomba fahandro, ny tena fototra dia lafarinina varimbazaha sy atody. Miaraha amiko hanomana izany recette tsikelikely. Mariho ireto akora manaraka ireto izay ilaintsika ao an-dakozia ary mandehana miasa!
voafehy
- 1/2 kilao ny lafarinina tsy voaomana
- 1 kaopy ricotta fromazy
- 1/2 kaopy ny fromazy Parmesan
- 3 huevos
- Dibera 300 grama
- Sira sira 200 grama
- Menaka oliva 200 ml
Fanomanana ravioli roa
- Atombohy amin'ny fanomanana ny koba, miaraka amin'ny lafarinina antsasa-kilao tsy voaomana, atody telo, sira ary menaka oliva iray. Avy eo dia mametraka atody, sira ary menaka eo afovoan'ny volkano misy lafarinina.
- Mampifangaro ny menaka sy ny atody izahay ary manomboka misintona ny lafarinina mankany afovoany. Mametafeta sy mametafeta. Manangana baolina isika, manarona, miala sasatra mandritra ny antsasak'adiny ary mihinjitra araka izay mahatonga antsika. Ity koba ity dia azo ampiasaina amin'ny ravioli, cannelloni na lasagna.
- Mba hanaovana ny famenoana dia manao lasopy izahay, izay tianao indrindra, alao ny fomba fahandro tianao. Asaraka amin'ny saosy ny hena ary tetehina madinika.
- Afangaroy ao anaty vilia izany ary asiana fromazy ricotta iray sy fromazy Parmesan antsasaky ny kaopy.
- Mametafeta tsara ny zava-drehetra izahay ary mameno ny ravioli, izay efa nohenjananay teo aloha tamin'ny famolahana na ny milina paty.
- Manakatona tsara amin'ny sosona koba iray hafa isika, manamarika amin'ny atody teo aloha manodidina ny famenoana.
- Manindry tsara indray ny manodidina ny famenoana miaraka amin'ny lasitra fidintsika (raha tsy manana lasitra ianao dia ataovy amin'ny rantsantananao)
- Fafafazana lafarinina eo amboniny rehefa voaisy tombo-kase ny sosona 2.
- Manamboatra ny ravioli amin'ny rano masira be dia be izahay, ary manafana ny saosy amin'ny lasopy, izay hampidirana dibera tsara.
- Mandrotsaka ny ravioli izahay ary manampy menaka oliva kely. Avy eo dia mametraka azy ireo amin'ny loharano izahay ary mandro amin'ny saosy. Eo amboniny be dia be grated fromazy.
Soso-kevitra momba ny mahandro sakafo sy ny fika hanaovana ravioli mahandro matsiro
Misy anana koa indraindray ny lasopy ampiasaiko amin'ireny ravioli ireny. Aza manahy fa notapahiko ny anana, nafangaroko tamin’ny hena, tamin’ny fromazy dia voavaha ny raharaha.
Fantatrao ve…?
Ny lafarinina varimbazaha dia sakafo izay anisan'ny sokajy voamadinika ary loharanon-tsakafo manan-danja. Ireo dia manome hery ho an'ny hetsika ara-batana sy ara-tsaina. Ao amin'ny fanomanana azy dia manankarena amin'ny vitaminina B complex ary koa vy ary tsy toy ny lafarinina varimbazaha manontolo, dia manome ampahany betsaka amin'ny fibre. Zavatra tena manan-danja, ny olona manana tsy fahazakana gluten dia tokony hiala amin'ny varimbazaha.
