Tsy voatery ho chef matihanina ianao vao manomana a Torkia feno voanjo ho an'ny Krismasy. Nandritra izay fotoana rehetra nizarako ny resako sy ny tsiambaratelon'ny fandrahoan-tsakafo Peroviana, dia nohamariniko izany ary tiako ny hizara izany indray amin'ny rehetra, mba ho tahaka ahy, afaka mankafy tsiro sy fotoana miavaka ihany koa ianao.
Amin'ity fotoana ity dia hasehoko anao ny dikan-teny mahafinaritra amin'ny Krismasy Torkia, fa raha tsy te hameno azy amin'ny voanjo ianao, amin'ny mycomidaperuana dia mampianatra ihany koa ny fomba fanaovana Torkia feno voaloboka amin'ny Krismasy.
Recipe Torkia nasiana voanjo
voafehy
- Torkia 1 milanja valo kilao na mihoatra
- 2 kaopy voatetika (voanjo, voanjo, voanjo)
- 1/4 kilao ny hena voatoto (henan'omby na kisoa)
- 100 grama hena voatetika
- Bacon voatetika 100 grama
- 1 fonosana kely ny dibera
- 1 kaopy croutons
- 1 kaopy seleria voatetika
- ranom-boankazo 2 litatra (paiso na poara)
- Lafarinina 2 tablespoons
- Divay fotsy
- Sira sy dipoavatra
Fanomanana ny Torkia voatoto voanjo
- Mandroaka ny vorontsiloza avy amin'ny vata fampangatsiahana izahay, manomboka amin'ny andro iray ka hatramin'ny manaraka ny fanomanana azy. Tsy dia be loatra, sasao sy diovina ary alona mandritra ny alina miaraka amin'ny ranom-boankazo na paiso, manodina azy tsindraindray.
- Ao amin`ny lapoely, hametraka roa tablespoons ny dibera, nendasina ny Bacon, Ham sy ny tahiry.
- Ao amin'ny tavy mitovy amin'ny vilany, endasina ny hena voatoto. Ampio ny tongolobe, seleria, voanjo, croutons ary divay fotsy.
- Avela hangatsiaka ny famenoana. Kosehina amin'ny dibera sy sira ary dipoavatra ny ao anatiny sy ivelan'ny vorontsiloza. Fenoy ary akatona.
- Amin'izao fotoana izao, esory ao anaty kitapo lafaoro ny lafarinina, ahetsiketsika mba hizara azy tsara, ampidiro ny turkey ary hikatona tsara. Manaova incisions telo ao anaty kitapo mba hivoaka ny vorontsiloza be ranony.
- Apetraho ao anaty lafaoro ary tehirizo ny ranom-boankazo navoakan'ny vorontsiloza mba hanaovana ny saosy miaraka amin'ny ranom-boankazo miaraka amin'ny giblets.
Miaraka amin'ny vorontsiloza voatoto miaraka amin'ny garnish tsara amin'ny puree, legioma masaka, salady ary crème seleria na holatra. Ankafizo!
Toe-tsakafon'ny aviavy
Noho ny fisian'ny fibre be dia be, ny aviavy maina dia mankasitraka ny fitaterana tsinay, misoroka ny fitohanana.
Mitady bebe kokoa fomba fahandro ho an'ny Krismasy ary taom-baovao? Tonga ara-potoana ianao, mahazo aingam-panahy mandritra ny fetin'ny Krismasy miaraka amin'ireto soso-kevitra ireto:
Raha tianao ny fomba fanamboarana Voankazo maina feno vorontsiloza, manoro hevitra anao izahay hiditra ny sokajy misy anay Resety Krismasy. Mamaky eto amin'ity fomba fanamboarana Peroviana manaraka ity izahay. Ankafizo!
