La Ronono tigra Azo atao amin'ny fomba maro izy io, ny akora sy ny anarana ihany no miova, arakaraka ny aingam-panahin'ny mpamorona azy. Misy, ohatra, ny akorandriaka mainty, makamba na foza. Ary koa ireo izay aroso mafana be toy ny any avaratr'i Peroa, voaomana amin'ny foza na hazan-dranomasina, miankina amin'ny fahatsapana sy ny fahatsiarovana isan-karazany ny tanintsika izany. Amin'ity indray mitoraka ity dia hanomana ny Leche de Tigre mahazatra, ho an'ny lanilany rehetra! 🙂
Recipe ronono tigra
voafehy
- 50 grama ny fillet volafotsy
- 50 grama ny angisy
- 50 grama ny akorandriaka faneva
- 50 grama ny koba trondro
- Sira hanandrana
- Voasary hanandrana
- Tongolo 1 tongolo gasy
- 4 tablespoons ny rocoto liquefied
- 2 sampana coriander
- Tahon-seleria 1
- Tongolo 1/4
- 1 sakay tsy misy lalan-dra na voa
- Poivre mafana 1/2 tsy misy vina na voa
- ranom-boasary makirana 3 kaopy
- 1 kiona
Fiomanana ronono Tiger
- Atombotsika amin'ny fanosehana 50 grama fillet volafotsy na trondro vaovao. Ankoatra izany, 50 grama ny angisy teo aloha nandalo rano mafana sy 50 grama ny hazan-dranomasina izay tianao indrindra: scallop, sifotra, clam, Lampa, chanque, sokina, makamba, makamba. Na inona na inona nofidiana dia isaky ny vera io vola io.
- Ankoatra izany, dia mifangaro amin'ny vera efatra, 50 grama ny trondro iray, sira, dipoavatra, tongolo gasy iray, sampana roa voanio, seleria iray, ampahefatry ny tongolobe, sakay tsy misy vina na voa, antsasany. dipoavatra mafana tsy misy lalan-dra tsy misy voa ary ranom-boasary makirana 3 kaopy. Raha tianao dia azonao ampiana kion kely. Afangaro tsara, tatatra ary asiana poivre mafana 4 sotrokely.
- Andramo ny sira ary ampiana ny hazan-dranomasina voatetika. Ampio tongolo, ají limo ary cilantro voatetika hanandrana. Andramo indray ny sira sy ny voasarimakirana. Tsy maintsy misy asidra, masiaka ary masira. Amin'ny farany dia manampy katsaka sy katsaka izahay. Ary vonona!
Ny sasany dia tia manampy ranom-boankazo etona. Raha mafana loatra na masira be loatra izy, dia manampy amin'ny fampifandanjana ny zava-drehetra, ny mari-pana, ny asidra ary ny sira ny sombin-dranomandry iray.
Soso-kevitra sy toro-hevitra momba ny fandrahoan-tsakafo hanamboarana ronono tigra matsiro
- Andramo ny manalefaka ny lelan'ny sokina ao anaty rononon'ny tigra ary ampio ny lelan'ny sokina hatramin'ny farany.
- Mba hahafantarana tsara ny hazan-dranomasina vaovao dia tsy maintsy amin'ny fofona aloha izy ireo, tsy maintsy manana fofona mahafinaritra izy ireo, raha toa ka mamofona amoniaka izany dia mariky ny fandosirana. Tandremo ihany koa fa ny akorandriaka, clams, betsimitsitekiteky dia mijanona mihidy na misokatra kely ary mihidy rehefa mifandray.
Fantatrao ve…?
Ny hazan-dranomasina dia manome otrikaina fototra ho an'ny sakafo tena mitovy amin'ny akoho sy ny hena. Misy rano be dia be koa izy ireo ary ao anatin'ny firafiny dia hahita mineraly toy ny calcium, sodium, potassium, vy ary iodine ianao. Izany koa dia manampy amin'ny fifehezana kely ny tiroida. Izy ireo koa dia manome vitaminina B complex izay manatanjaka ny rafi-pitatitra. Koa aza misalasala hankafy Ronono Tiger mahavelona.
