Raha te-hanao sakafo izay mety tsara amin'ny fotoana lehibe ianao, nefa mora atao ihany koa, dia ny makamba natono ihany no tadiavinaos. Tsotra io fanomanana io ary tsy maharitra ela.
Ny tena ilaina dia ny fiheverana ny kalitao sy ny fahafenoan'ny akora, satria izany no zava-dehibe amin'ny tsiron'ny lovia farany. Ho an'ity fanomanana ity dia manoro hevitra anao izahay hikaroka makamba vaovaoHalaviro ny sakafo mangatsiaka amin'ny vidiny rehetra, satria tsy hitovy ny tsirony.
Noho izany, raha mitadidy izany, dia ndao hivantana amin'ny teboka ary ndao hanomana ny makamba natono.
Recipe grenady grenady
voafehy
- 12 prawn vaovao
- Fehiloha tongolo gasy 2
- ½ sakay
- 1 sotrokely dibera
- divay fotsy maina ½ vera
- 2 sampana kesika
- Ranomasina sira mba hanandrana
Fanomanana makamba natono
- Amin'ny dingana voalohany dia hanomboka amin'ny fanosehana ny tongolo gasy roa isika mba hanapahana azy ireo.
- Alaintsika ny sakay dia hosasana ary tetehina madinika, raha tianao tsy dia masiaka dia azonao esorina ny voany.
- Hosasana tsara ihany koa ny persily, tatatra ary ny raviny ihany no tetehina.
- Maka koba, na endasina mihitsy aza, dia hanafana azy amin'ny afo kely ary hosorana ny dibera iray sotro. Tsy tokony handoro ny dibera, noho izany dia tsy maintsy miantoka fa kely ny hafanana.
- Rehefa levona ny dibera dia apetrakay ny tongolo gasy voatetika ary avela ho masaka mandritra ny minitra vitsivitsy. Afangaro mba hiparitaka manerana ny dibera ny tsirony.
- Avy eo dia afaka manampy ny sakay miaraka amin'ny persily isika, ary atambatra tsara.
- Avelantsika handrahoina mandritra ny iray minitra ireo akora ireo ary avy eo dia afaka manampy ny makamba efa nodiovina. Tsy maintsy ataontsika mandro tsara miaraka amin'ny dibera sy ny sisa amin'ny akora izy ireo, tsy maintsy avelantsika hifandray amin'ny endrik'ilay koba na ny vilany izy rehetra, tsy mifanindry.
- Avy eo dia azo ampitomboina amin'ny hafanana antonony ary asiana divay fotsy maina, mba handrahoana miaraka amin'ny patsabe mandritra ny iray minitra, ary avy eo dia ahodina ny paoma mba ho masaka amin'ny ilany.
- Rehefa avy mamadika azy ireo isika dia avelao izy ireo handrahoina mandritra ny iray minitra, ny lokony dia tsy maintsy efa niova avy amin'ny volondavenona ho loko mena-boasary.
- Rehefa tsy hita intsony ny loko volondavenona amin'ny makamba rehetra, dia azo aroso amin'ny lovia izy ireo ary avy eo asiana sira an-dranomasina mba hanandrana.
Soso-kevitra sy toro-hevitra momba ny fandrahoan-tsakafo hanomanana makamba natono
Ho an'ity fanomanana ity dia soso-kevitra ny hampiasa tongolo gasy, japoney na tigra. Raha tsy tianao loatra ny masiaka dia ny ¼ amin'ny sakay ihany no azonao ampiasaina, na tsy ampiasaina fotsiny.
Raha tsy manana divay fotsy maina ianao dia azonao atao koa ny mampiasa ranom-boasary makirana, fa aza ampiana izany amin'ny fandrahoan-tsakafo, fa tsy maintsy arotsaka amin'ny makamba efa naroso. Ary raha te hanome azy tsiro mahery kokoa ianao, dia azonao ampiasaina ny cognac na brandy fa tsy ny divay.
Toetran'ny sakafo amin'ny makamba natono
Ny prawns dia manana proteinina maro, ilaina amin'ny fampivoarana ny rafitra hozatra, ambany amin'ny tavy sy gliosida. Manankarena omega 3 anefa izy io, izay tena mahasoa ho an’ny lalan-drà.
Loharanom-mineraly tsara toy ny vy, phosphore ary calcium koa ny makamba, tsara ho an'ny fanamafisana ny vatana amin'ny tsy fahampian-dra sy ny rafi-taolana matanjaka kokoa. Manana kolesterola sy asidra uric anefa ny makamba ka tokony hotandremana ny fihinanana azy be loatra.
