La fomba fahandro ho an'ny Krismasy Eve ChopsIo no iray amin'ireo fomba fanamboarana Peroviana tsara indrindra izay ho tianao ny hanandrana amin'ny alina manokana. Raha tianao ny hankafy hena be ranony sy manokana, dia ny chops no mety aminao. Tohizo ny famakiana ity fomba fahandro ho an'ny sakafo Krismasy Peroviana ity ary fantaro ny dingana amin'ity sakafo matsiro ity. Andeha isika hanomboka!
Recipe mofomamy amin'ny Krismasy
voafehy
- 10 henan-kisoa na henan'ondry
- 200 grama ny bacon
- 1/2 litatra voatabia puree
- 1/2 kilao ny ovy
- 1/2 kilao ny anana mba hanandrana
- Tongolo voatetika mba hanandrana
- Poivre voatoto mba hanandrana
- Tongolo gasy voatoto mba hanandrana
Fanomanana ny alin'ny Krismasy
- Ao anaty lapoely, asio antsasany ny bacon mandritra ny minitra vitsy ary ampio ny ovy voatetika mba ho lasa volontany kely dia esory amin'ny afo.
- Ao amin`ny vilany hafa, nendasina ny sisa amin`ny Bacon ary ampio ny tongolo voatetika sy hanendasany mandra-pahitanao ny mangarahara ny tongolo (tena zava-dehibe ny mahita fa ny tongolo maka mangarahara, dia famantarana tsara ny mahandro sakafo).
- Ampio ny voatabia puree, tongolo gasy ary dipoavatra. Afangaro moramora ary andrasana hangotraka dia esory amin'ny afo.
- Ao anaty fitoeran-jiro tsy misy lafaoro, apetraho amim-pahalalahan-tanana ny koba, eo ambonin'ny poti-tsakafo (ovy) miaraka amin'ny bacon avy amin'ny dingana 1, zarao ny volony ary amin'ny farany dia ampio ny saosy voatabia amin'ny dingana 2.
- Sarony amin'ny aluminium foil ny fitoeran-jiro ary andrahoy amin'ny hafanana antonony mandritra ny 40 minitra eo ho eo na mandra-pahandro tsara ny ovy dia izay! Avela hilona minitra vitsy dia aroso. Ankafizo!
Ny namana tsara indrindra hankafy ny Krismasy tsy hay hadinoina dia ny Ocopa Arequipa o Saosy Huancaina. Hamela ny fianakavianao hilelaka rantsantanana izy ireo!
Soso-kevitra sy toro-hevitra momba ny fandrahoan-tsakafo ho an'ny Krismasy
- Mba hahatonga ny ovy ho masaka tsara ao anaty lafaoro, dia ampiasao tapa-kazo na amin'ny garpu fotsiny hanaovana ny fitsapana fanamarinana. Zava-dehibe ny manamarina ny fandrahoan-tsakafo ny ovy (ary koa ny akora na ny fanomanana) tsindraindray, satria ao ny tsiambaratelo, amin'ny fanoloran-tena sy ny fitiavana apetraka amin'ny fanomanana tsirairay.
- Rehefa mividy ovy dia misafidy ny habeny araka izay tian'ny tsirairay, fa raha, tadidio fa raha kely izy ireo dia zarao ho efatra, na raha antonony dia tapaho ho valo.
Toetra ara-tsakafo ao amin'ny recipe ho an'ny Chops Eve Krismasy
- Ahitana lycopene, antioxidant mahery izay tsy maintsy ampidirintsika ao amin'ny sakafontsika isan'andro ny puree voatabia ampiasaina amin'ity fomba fahandro matsiro ity.
Mitady bebe kokoa fomba fahandro ho an'ny Krismasy ary taom-baovao? Tonga ara-potoana ianao, mahazo fitaomam-panahy mandritra ireo fialan-tsasatra ireo miaraka amin'ireto soso-kevitra ireto:
Raha tianao ny fomba fanamboarana Sakafo Krismasy, manoro hevitra anao izahay hiditra ny sokajyy Resety Krismasy.
