Trondro Aguadito

Androany dia mitondra fomba fanamboarana mivantana avy any amin'ny morontsiraka izahay, sakafo malaza any Però, ary mahafinaritra ny tsirony ary koa ny masonao. Toy izao ny fahitanao azy, momba ny trondro aguadito, Recipe manankarena miavaka amin'ny fananana lafin-javatra marina, noho ny fanampin'ny coriander liquefié, ary ny tsy fitoviana somary matevina noho ny nasiana vary. Hitantsika fa manana fomba maro hanomanana ny aguadito, saingy anio dia hanao izany miaraka amin'ny a trondro toy ny snook, miavaka amin'ny tetibola ambany, izany hoe, ara-toekarena, ary manana tsy miovaova, satria rehefa masaka dia tsy miova ny endriny, ary mitazona tsiro malefaka sy malefaka.

Amin'ny ankapobeny dia mety tsara amin'ny karazana fotoana rehetra, na sakafo maraina, antoandro na sakafo hariva, marihina fa ny zava-drehetra dia misy ifandraisany amin'ny tsironao sy ny safidinao, izany hoe ny sakafo mahazatra anao, isaky ny sakafo. Fomba fanamboarana mora, tsy misy karazana akora sarotra hita ary azonao atao ny manolotra azy amin'ny fivoriana manokana, indrindra raha manana namana tia sakafo amoron-dranomasina ianao, rehefa nilaza ny zavatra rehetra tianao hanampiana anao. ny fanomanana izany sakafo tsara.

Mijanòna hatramin'ny farany ary andramo miaraka aminay ny zava-mahagaga atolotry ny ranomasina ho antsika, amin'ny fanomanana sakafo matsiro aingam-panahy ho anao.

Trondro Aguadito Recipe

voafehy

Fanomanana trondro Aguadito

Ry namana tsara, ny zavatra voalohany hataontsika dia ny manomana amin'ny fomba mety ny toerana halehantsika, ary hanomboka hanazava ity fomba fahandro matsiro ity, toy ny mahazatra, amin'ny dingana tsotra:

1. Voalohany dia mila ny fanampian'ny vilany iray ianao, izay ampiana rano sy sira amin'ny habetsahana tsara, satria ao anatin'io rano io dia ampiana lohan'ny bass lehibe 1, avelao izy mandra-pahandroana tsara, izany dia eo ho eo amin'ny 30 minitra
2. Rehefa tapitra ny fotoana fandrahoan-tsakafo ny loha, dia esorinao amin'ny vilany, ary hototoinao mandra-pahalevon'ny azy. Rehefa vita izany dia avereno ao anaty vilany miaraka amin'io rano io ihany ilay izy ary avela handrahoina mandritra ny 20 minitra amin'ny hafanana midadasika.
3.  Rehefa tapitra ny fotoana mangotraka dia esorinao amin'ny afo ny vilany ary atsipazo ny ron-kena, mba hanesorana ny sisa tavela amin'ny loha, izany hoe ny hazondamosina sy ny gills.
4. Avy eo dia asiana rano 3 litatra ny ron-kena, sira kely mba hanandrana ary avelao handrahoina mandritra ny minitra vitsivitsy.
5. Ankoatra ny lapoely dia hanomana lasopy isika, menaka ½ kaopy avelantsika mafana ary asiana tongolobe 1 voatetika madinika ho efamira kely, tongolo gasy 4 voatoto, paprika voatoto 1 sotro, dipoavatra maitso 2, 1 sotro kely saosy voatabia sy sira sy dipoavatra mba hanandrana, miandry azy ho endasina sy volontany.
6. Raha vantany vao vonona ny lasopy dia arotsaka amin'ny ron-kena izay mangotraka, ary miaraka amin'izay koa, asiana pitipoà ¼ kg, ataovy azo antoka fa madio izy ireo, ¼ kg ovy mavo efa nopotehina tsara ary tetehina ao. roa, toy izany koa ¼ kg ny voatabia Mena voatetika amin`ny roa sy ¼ kilao ny vary voasasa tsara, ary ny fotoana hanandrana.
7. Avy eo dia ampangotrahinao ary rehefa masaka 6 ka hatramin'ny 8 ny ampahany amin'ny felam-boninkazo voatetika dia tsy maintsy ampangotrahina amin'ny hafanana midadasika, mba hisorohana ny rano tsy hihena, ary farany dia ampiana ¼ ny coriander nopotehina na azonao atao rano kely.
8. Ary farany, andrana toy izao ho an'ny fanampin-tsakafo ary tadidio fa tsy maintsy rano kokoa noho ny maina izy io, satria avy eo ny anarana aguadito ary izay no izy.

Torohevitra amin'ny fanaovana aguadito trondro matsiro.

Amin'ny maha-teboka tena manan-danja, ataovy azo antoka fa vaovao ny bass, satria hampiasa ny lohany isika ary noho izany dia handainga be ny tsirony.

Azonao atao ny manamboatra ny aguadito miaraka amin'ny karazana proteinina hafa, na akoho, hen'omby ary henan-kisoa. Satria tsy voafetra amin'ny trondro ihany ny famelabelarana azy.

Azonao atao koa ny mampiasa karazana trondro rehetra, satria mifanaraka amin'ny karazan-trondro sy akorandriaka any ivelany.

Azonao atao ihany koa ny manampy ny legioma tianao, asiana zava-manitra mihoatra noho ny soso-kevitra ary raha tianao dia tsara ihany koa ny katsaka kely.

Matetika ny aguadito dia tsy aroso miaraka amin'izay, fa na izany aza, azonao ampiana saosy sakay mavo kely.

Na izany aza, ity fomba fahandro ity dia tena nentim-paharazana ary noho izany dia ho tian'ny rehetra. Fantatsika fa isika rehetra dia manana ny hafetsena na ny zava-miafina ao an-dakozia izay hanampy tsiro lehibe, tsy mihoatra ny milaza fa manana tombony tsara.

Fandraisana anjara ara-tsakafo

  Ary araka ny efa nampoizina dia hasehontsika anao ny tombontsoa azo avy amin'ny sakafo sasany izay nomaninay androany, satria hanome antsika hevitra ny maha-salama ny fampidirana azy ireo amin'ny sakafontsika andavanandro.

Atombotsika amin'ny tombontsoa azo avy amin'ny hazan-dranomasina, ary ny fihinanana azy amin'ny lasopy, satria ny lohan'ny trondro no ampiasaina amin'ny lasopy.

Ny fihinanana azy dia miteraka fandraisana anjara ara-tsakafo avo lenta amin'ny lafiny mineraly toy ny potasioma, phosphore, magnesium, vy ary ny sodium.

Ny potasioma dia ilaina amin'ny fampandehanana ara-dalàna ny vatana. Ary tamin'izany andro izany dia karazana electrolyte.

Ary ny phosphore dia manan-danja ihany koa satria manampy ny vatana, amin'ny fampiasana tavy sy gliosida. Izy io koa dia manampy ny vatanao amin'ny famokarana proteinina, ho an'ny fitomboana, fanamboarana ary fitehirizana ny sela sy ny tavy.

Ary ny vy kosa dia tompon'andraikitra amin'ny famokarana hemôglôbininy, izay fitaterana oksizenina avy amin'ny havokavoka mankany amin'ny sela rehetra.

Ny loharanon'ny Vitamin B12 dia tena ilaina amin'ny vatanao mba hanaraka ny gadona sahaza, hitazonana azy ho mavitrika.

 Misy vitamina A sy C koa izy io

Ny vitamin A dia mazàna otrikaina tena ilaina ho an'ny fahitana, ny fitomboana, ny fananahana, ny fizarana sela ary ny hery fiarovana, ary ambonin'izany rehetra izany dia antioxidant tsara izy io.