Vai meklējat bagātīgu un barojošu piedevu visai ģimenei? Ja tā, tad vairs neuztraucieties, jo šodien mēs piedāvājam jums gardu recepti, ko pagatavot: avokado krēms, kas izrādās vienkāršs, ekonomisks un ļoti garšīgs katra pusdienotāja gaumei.
La avokado krēms, ir labs pavadījums piknikam, ģimenes salidojumam vai vienkārši sāļa uzkoda pavadīšanai. Tāpēc sagatavojieties, paņemiet visas sastāvdaļas un dodieties dzīvot šajā piedzīvojumā.
Avokado krēma recepte
Sastāvdaļas
- 2 lieli avokado
- 2 citroni
- 2 ēd.k. majonēze
- 70 ml eļļas
- Sāls un pipari pēc garšas
Materiāli
- vidējais fonts
- pasniegšanas krūze
- Nazis
- Virtuves dēlis
- Karote
- Blenderis
Sagatavošana
- Paņemiet avokado mazgājiet tos ar lielu daudzumu awow un izžāvējiet tos.
- Tagad uz griešanas dēļa pārgrieziet avokado uz pusēm. Izņemiet sēklas un ar karotes palīdzību izvelciet mīkstumu.
- Ievietojiet to, kas iegūts no augļiem, blenderī kopā ar eļļu. Vienlīdzīgi, pievienojiet sāli un piparus pēc saviem ieskatiem.
- Blendējiet 4 minūtes vai līdz gluda pilnībā izjauca augļus.
- Pēc tam apstādiniet blenderi un pievieno majonēzi un citrona sulu.
- Vēlreiz ieslēdz blenderi un ļauj visam maisīt vēl 2 minūtes. vai līdz preparāta konsistence kļuvusi pastveida.
- Ielejiet preparātu krūzītē un Dekorē ar piparmētru vai pētersīļu lapiņu.
Padomi un ieteikumi
- Ir svarīgi, lai preparātam vienmēr pievienotu viena vai divu citronu sulu, jo šī sastāvdaļa ļaus krēmam izturēt aptuveni divas dienas. Tāpat citrons izvairāsra qLai mērce kļūtu tumša vai plankumaina.
- Ja vēlaties pikantāku garšu, smūtijam var pievienot sīpolu. Šī mērce mērcei piešķirs īpašu pieskārienu.
- Šī mērce ir lieliski piemērota pievienot tequeños, smērēt ar sodas krekeri, uzkodas, ar kartupeļiem ar olu, cita starpā.
Uztura luksofors
Devu avokado krēms satur:
- Kalorijas: 232 kcal.
- Tauki: 15,5 gr
- Piesātinātie tauki: 3 gr
- Cukuri: 11,9 gr
- Sal: 0,9 gr
Savukārt šī recepte ir Organismam labvēlīgi vitamīni un minerālvielas, jo tie nodrošina labu komponentu avotu, kas palīdz augšanai, palielina atjaunošanos un piešķir ādai dzīvību un spēku.
Avokado krēma vēsture
Peru šī recepte ir pazīstama kā avokado krēms, tomēr, ja mēs pārceļamies uz kaimiņvalstīm, piemēram, Meksiku, mēs to varam atrast ar nosaukumu«Krema of Agarantēt» o "Guacamole", vietējā mērce dšīs acteku valsts pēctecis.
Drīzāk avokado vai avokado izcelsme ir Meksikā, saņemot nosaukumu "Krokodila bumbieris", kas 1900. gadā tika eksportēts visā Amerikā, ļaujot izmantot augļus neskaitāmām receptēm un pat labāko ēdienu reprodukcijām uz tā bāzes, piemēram, Crema of Paugstu.
Interesanti fakti par galveno sastāvdaļu: Avokado.
El Aguacate vai avokado Kopš tā laika tā ir sastāvdaļa, kurai mums visiem vajadzētu būt mūsu virtuvē Tas ir diezgan bagātīgs, praktisks un arī veselīgs. Tomēr šis mazais ēdiens nesen tika ieviests Amerikas tirgū un pilnvērtīgā uzturā, ignorējot dažus datus un atsauces par tā formu un vērtību.
Tāpēc šajā paziņojumā mēs iedziļināsimies tajās detaļās, kuras joprojām nvai jūs zināt par avokado, lai nav pārsteiguma vai neziņas saistībā ar šo recepti un tās zvaigžņu sastāvdaļu. Drīzumā daži jautri fakti:
- Tā nosaukuma dīvainā izcelsme: Vārds "avokado" cēlies no meksikāņu valodas Nahuatl, "Ahuacatl" Ko nozīmē sēklinieks?”. Pagaidām nav zināms, vai saņemtais nosaukums ir saistīts ar kokā karājošo augļa formu, taču, ja paskatās vērīgi, tam ir zināma līdzība.
- Augļi vai dārzeņi?: Tiešām avokado ir auglis. Konkrēti, tas ir ogu veids.
- Veidi avokado: Peru papildus autentiskajam "La Hass" var iegūt dažādas avokado šķirnes, kas Tos var atšķirt pēc čaumalas krāsas, iekšējās krāsas, smaržas un pat garšas un taukainās iedarbības.
- Koks, kas aug ātri: Ja mums ir zeme, mēs varam mēģināt iestādīt avokado sēklu, kas noteikti sāks augt ļoti ātri. Tomēr, Lai tas sāktu nest augļus, mums būs pacietīgi jāgaida no 7 līdz 10 gadiem.
- Tas ir tikai dažus tūkstošus gadu vecs: Apmēram pirms 100 gadiem Peru kļuva zināms par avokado, aizmirstot, ka realitāte ir tāda Tas ir auglis, kas tiek patērēts apmēram 7.000 gadu. citās vietās.
- mīlestības simbols: Acteku kultūrā avokado tika uzskatīts par mīlestības simbolu, jo Viņi vienmēr zied pa pāriem.
- Lēna vai ātra nogatavināšana: Kad augļi ir noņemti no koka, tie nogatavojas apmēram 7 dienas. Tomēr, ja liksim ledusskapī, nobriešana palēnināsies y ja iesaiņosim avīzē, ieliekam maisiņā vai ievietosim augļu bļodā ar banāniem un āboliem, nogatavošanās būs ātra un efektīva.
