Par šo iespēju es jums iemācīšu pagatavot kādu gardu Krievu olas, pazīstams Peru ieraksts kā populāro krievu salātu variants. Palieciet My Peruvian Food un iemācieties soli pa solim sagatavot šo izsmalcināto Peru recepti krievu olām kopā ar gardu golfa mērci. Par to būs jāmirst. Es apliecinu! Ejam uz virtuvi!
Krievu olu recepte
Šī krievu stila olu recepte ir pagatavota no vārītām sastāvdaļām, piemēram, kartupeļiem, burkāniem, patversmēm un olām. Pārklāts ar garšīgu golfa mērci, kas piešķirs jums šī ēdiena gardās īpašās garšas galīgo spēku. Parasti Peru restorānos tos pasniedz kā uzkodu, jo tie ir viegli sagremojami, lai sāktu labas pusdienas, taču, ja šī recepte jums pārāk garšo, varat to pagatavot kā pamatēdienu, pievienojot vairāk sastāvdaļu porciju, par kurām mēs minēsim tālāk. . Sāksim!
Sastāvdaļas
- 8 cieti vārītas olas
- 4 vārīti kartupeļi kubiņos
- 1/2 tase vārītu zirņu
- 1/2 tase majonēzes
- 1 burkāns vārīts un sagriezts kubiņos
- 3 šķēlēs sagriezti tomāti
- 6 salātu lapas
- Salsas golfs
- 1 šķipsniņu sāls
- 1 šķipsniņa piparu
Krievu olu pagatavošana
- Lai sāktu gatavot gardas krievu olas, mēs vārīsim olas katlā ar lielu daudzumu ūdens apmēram 10 minūtes.
- Citā katlā vāra kartupeļus un burkānus, līdz tie ir labi gatavi.
- Karstus kartupeļus ļoti rūpīgi nomizo un sagriež kubiņos. Plakanā traukā sajaucam majonēzi ar vārītiem kartupeļiem, vārītiem zirņiem un burkānu.
- Vārītās olas nomizo un pārgriež uz pusēm.
- Lai pasniegtu, uz katra šķīvja ielieciet divas vārītas olas pusītes.
- Ar maisījumu pārlej katra šķīvja olu pusītes. Un gatavs! Ir pienācis laiks baudīt šo gardo Peru uzkodu.
- Lai labāk pasniegtu šo recepti, uz katras šķīvja ielieciet salātu lapu, papildus tomātu šķēlītēm, pētersīļu zariņiem un pārklājiet ar golfa mērci uz katras olas pusītes.
