Ieškote sotaus ir maistingo garnyro visai šeimai? Jei taip, nesijaudinkite, nes šiandien pristatome jums skanų receptą, kurį galite paruošti: avokadų kremas, kuris pasirodo paprastas, ekonomiškas ir labai skanus kiekvieno valgytojo skoniui.
La avokado kremas, puikiai tinka iškylai, šeimos susibūrimui ar tiesiog prie sūraus užkandžio. Taigi pasiruoškite, turėkite visus ingredientus po ranka ir išgyvenkite šį nuotykį.
Avokadų kremo receptas
Ingridientai
- 2 dideli avokadai
- 2 citrinos
- 2 valg. majonezo
- 70 ml aliejaus
- Druska ir pipirai pagal skonį
Medžiagos
- vidutinis šriftas
- serviravimo puodelis
- Peilis
- Pjaustymo lentelė
- Šaukštas
- Blenderis
Rengimas
- Paimkite avokadus gausiai nuplaukite juos awow ir išdžiovinkite juos.
- Dabar ant pjaustymo lentos perpjaukite avokadus per pusę. Išimkite sėklą ir šaukštu ištraukite minkštimą.
- Į trintuvą sudėkite tai, kas išgaunama iš vaisių, kartu su aliejumi. Lygiai taip pat įberkite druskos ir pipirų pagal savo skonį.
- Plakite 4 minutes arba iki vientisos masės visiškai suskaidė vaisius.
- Tada sustabdykite maišytuvą ir įpilkite majonezo ir citrinos sulčių.
- Dar kartą įjunkite blenderį ir leiskite viskam maišyti dar 2 minutes. arba tol, kol preparato konsistencija taps tešli.
- Supilkite preparatą į puodelį ir Papuoškite mėtų arba petražolių lapeliu.
Patarimai ir rekomendacijos
- Svarbu, kad į preparatą visada įpiltumėte vienos ar dviejų citrinų sulčių, kadangi šis ingredientas leis kremui išsilaikyti maždaug dvi dienas. Taip pat, citrina vengiara qPadažas gali tapti tamsus arba dėmėtas.
- Jei norite aštresnio skonio, į kokteilį galite įdėti svogūną. Šis užpilas padažui suteiks ypatingo atspalvio.
- Šis padažas puikiai tinka kartu su tequeños, užtepti su sodos krekeriu, užkandžiais, su bulvėmis su kiaušiniu, be kita ko.
Maitinimo šviesoforas
Racionas avokado kremas yra:
- Kalorijos: 232 kcal.
- Riebalai: 15,5 gr
- Sotieji riebalai: 3 gr
- Cukrus: 11,9 gr
- Sal: 0,9 gr
Savo ruožtu šis receptas turi Organizmui naudingi vitaminai ir mineralai, nes jie yra geras komponentų šaltinis padėti augti, padidinti atsinaujinimą ir suteikti odai gyvybės bei stiprybės.
Avokadų kremo istorija
Peru šis receptas žinomas kaip avokadų kremas, tačiau jei persikelsime į kaimynines šalis, tokias kaip Meksika, galime rasti ją pavadinimu„Krema iš Agarantuoti» o "G.uacamole", vietinis padažas dšios actekų šalies palikuonis.
Atvirkščiai, avokadas arba avokadas yra kilęs iš Meksikos ir gavo pavadinimą "Krokodilo kriaušė", kuris 1900 m. buvo eksportuotas į visą Ameriką, leidžiantis naudoti vaisius nesuskaičiuojamiems receptams ir netgi geriausių jo pagrindu pagamintų patiekalų reprodukcijoms, pvz. Crema iš Paukštas.
Įdomūs faktai apie pagrindinį ingredientą: avokadą.
El aguacate arba avokadas Tai yra ingredientas, kurį mes visi turėtume turėti savo virtuvėje Tai gana turtinga, praktiška ir taip pat sveika. Tačiau šis mažas maistas neseniai buvo pristatytas į rinką ir į visavertį Amerikos racioną, ignoruojant kai kuriuos duomenis ir nuorodas apie jo formą ir vertę.
Štai kodėl šiame pareiškime mes gilinsimės į tas detales, kurios vis dar nar žinote apie avokadą, kad nekiltų netikėtumų ar nežinojimo dėl šio recepto ir jo pagrindinio ingrediento. Netrukus kai kurie Linksmi faktai:
- Įdomi jo pavadinimo kilmė: Žodis „avokadas“ kilęs iš nahuatl, meksikiečių kalbos, „Ahuacatl“. Ką reiškia sėklidė?“. Kol kas nežinoma, ar toks pavadinimas gautas dėl vaisiaus, kabančio ant medžio, formos, tačiau gerai įsižiūrėjus, jis turi tam tikrą panašumą.
- Daržovės ar vaisiai?: Tikrai avokadas yra vaisius. Tiksliau, tai yra uogų rūšis.
- Tipai avokadas: Peru, be autentiško „La Hass“, galite įsigyti įvairių avokadų veislių, juos galima atskirti pagal jų apvalkalo spalvą, vidaus spalvą, kvapą ir net skonį bei riebalų poveikį.
- Greitai augantis medis: Jei turime žemės, galime pabandyti pasėti avokado sėklą, kuri tikrai pradės augti labai greitai. Nepaisant to, Kad jis pradėtų duoti vaisių, turėsime kantriai laukti nuo 7 iki 10 metų.
- Jai tik keli tūkstančiai metų: Maždaug prieš 100 metų Peru avokadas tapo žinomas, pamiršus, kad tikrovė yra tokia Tai vaisius, vartojamas apie 7.000 metų. kitose vietose.
- meilės simbolis: Actekų kultūroje avokadai buvo laikomi meilės simboliu, nes Jie visada žydi poromis.
- Lėtas arba greitas brendimas: Nuėmus nuo medžio vaisius sunoksta maždaug 7 dienas. Nepaisant to, jei dėsime į šaldytuvą, brendimas sulėtės y jei suvyniosime į laikraštį, įdėsime į maišelį arba įdedame į vaisių dubenį su bananais ir obuoliais, nokinimas bus greitas ir efektyvus.
