La Kalėdinės nugarinės receptas, yra vienas geriausių teminių receptų, kurį jums patiks išbandyti labai ypatingą vakarą. Jei mėgstate mėgautis sultinga ir ypatinga mėsa, tuomet kiaulienos nugarinė jums puikiai tiks. Skaitykite toliau šį mano Peru kalėdinio lomo patiekalo receptą ir atraskite šio skanaus patiekalo etapą. Pradėkime!
Kalėdų nugarinės receptas
Ingridientai
- 1 kiaulienos nugarinė be kaulų (maždaug trys kilogramai)
- 1 šaukštelio druskos
- 3/4 puodelio barbekiu padažo
Marinatui
- 3/4 puodelio ananasų sulčių
- 1 šaukštas kukurūzų miltų
- 2 šaukštai vandens
- 1 puodelis soda coca cola
Kalėdinės nugarinės ruošimas
- Orkaitę įkaitiname iki 175°C. Toliau visą nugarinę apibarstome druska, sumaišome likusius marinato ingredientus.
- Dabar ant viršaus dėkite barbekiu padažą, nugarinę su marinatu galite atšaldyti per naktį arba galite kepti iš karto, abiem atvejais apvyniokite aliuminio folija, kad anksčiau laiko nesustingtų.
- Virkite vieną valandą kiekvienam kilogramui. Paskutines 45 minutes nuimkite popierių ir leiskite jam gerai paruduoti, jei reikia, apverskite, kad jis įgautų spalvą ir apačioje. Praėjus šiam laikui, išimkite iš orkaitės ir palikite keletą minučių kambario temperatūroje. Pats laikas tarnauti!
Patarimas, kaip pasigaminti skanų kalėdinį nugarinę
Prie šio gaminio dėkite salotas kaip garnyrą, taip savo mitybą sustiprinsite skaidulomis ir vitaminais.
Ieškote daugiau receptai Kalėdoms ir Naujieji metai? Atvykstate laiku, pasisemkite įkvėpimo per šias šventes vadovaudamiesi šiomis rekomendacijomis:
- Anties konfitas su riešutais ir kriaušėmis
- Kalakutiena su vynu ir kaštonais
- Įdarytos kalakutienos šlaunelės
Jei jums patiko receptas Kalėdų nugarinė, siūlome įvesti mūsų kategoriją Kalėdiniai receptai. Perskaitėme šį Peru receptą. Mėgautis!
