Kalėdinės salotos

Kalėdos yra data, kuria galima pasidalyti su šeima ir draugais, duoti ir padėkoti kartu su mylimomis būtybėmis. Dabar, jei gerai pagalvotume, nėra geresnio laiko vaišinti svečius, kaip paruošti a skanios salotos, kurio savybės grindžiamos ekonomiškumu, skaniu skoniu ir gaivumu, kuris visus sujungia vienu kąsneliu.

Atėjo laikas pasipuikuoti su a išskirtinis patiekalas, o kodėl gi ne, su a Kalėdinės obuolių salotos, ypatingas prie keptos kalakutienos, kiaulienos žindimo ar, vienu atveju, sodraus vyniotinio. Dėl šios priežasties čia mes mokome, kaip jį paruošti, kad sužinotumėte apie jo paruošimą ir kaip viską padaryti kuo puikiausiai.

Dabar sekite mus ir mokykitės, ieškokite ingredientų, nepamirštant saldžių obuoliųUžsidėkite prijuostę ir kibkite į darbą.

Ingridientai

• 2 žalieji obuoliai
• 1 šakelė saliero
• 2 baltos bulvės
• 1 stiklinė natūralaus graikiško jogurto
• 1 citrina
• 2 puodeliai vandens
• Majonezas pagal skonį
• razinos pagal skonį
• pekano riešutai pagal skonį
• Žiupsnelis druskos

Indai

• stiklinis arba krištolinis indas
• Puodas
• Šaltinis
• Peilis
• Didelis šaukštas

Rengimas

1. Paimkite indą ir pridėkite 2 puodeliai vandens ir keli lašai citrinos. Išimkite ir rezervuokite vėsioje vietoje.  
2. Nuplaukite obuolius ir nulupkite. Kai būsite pasiruošę, supjaustykite juos mažais kvadratėliais ir supilkite į indą su vandeniu. Dar kartą išmaišykite ir leiskite jiems pailsėti.
3. Be to, Puode išvirkite dvi bulves.. Įpilkite šiek tiek druskos ir leiskite virti.
4. Kai bulvės bus paruoštos, jas nusausinkite ir leiskite jiems atvėsti 2 minutes. Tada nulupkite juos ir supjaustykite mažais kubeliais.
5. Dabar paimkite salierų lazdeles, nuplaukite jas dideliu kiekiu vandens, kad pašalintumėte nešvarumus ir supjaustykite jį kvadratėliais arba gana plonomis juostelėmis. Įdėkite jį į indą, kuriame yra obuolys.
6. Razinas ir pekano riešutus supjaustykite mažais gabalėliais, malonus gomuriui ir akiai.
7. Paimkite indą su obuoliais ir pašalinti vandenį, dabar į kitą šaltinį sudėkite visus anksčiau supjaustytus ingredientus ir obuolius.
8. Įpilkite šaukštą majonezo ir jogurto. Didelio šaukšto pagalba, viską gerai išmaišykite, kol susijungs kiekvienas ingredientas.
9. Galiausiai, įberkite žiupsnelį druskos ir pipirų pagal skonį. Baigę patiekite ant lėkštės ir mėgaukitės. 

Pasiūlymai, kaip pagaminti geresnį patiekalą

La Kalėdinės salotos Apple Jis toks paprastas, kad jį galima paruošti namuose prie didelių patiekalų, kartu su maloniu skoniu, kurį suteikia bulvių ir obuolių derinys.

Tačiau jei šio recepto dar nesate gaminę ir bijote suklysti gaminant, štai keli patarimai ir patarimai, kaip patiekalą ruošti sistemingiau:

• Obuoliai turėtų būti dedami, nulupti ir supjaustyti, vandenyje su citrina, kad vaisiai nesioksiduotų.
• Jei tai tavo pasirinkimas, įberkite razinų ir sveikų pekano riešutų, suteikti salotoms daugiau tekstūros.
• Galite pakeisti razinos slyvoms.
• Jei norite aštresnio skonio Galite įdėti keletą griežinėlių pomidorų šerio ir kelis lašus citrinos.
• Jūsų pasirinkimas, kokį majonezą naudoti, tai gali būti tirštas naminis majonezas, ne skystas, nes būtent šis ingredientas suteiks salotoms visą reikalingą kūną ir struktūrą.
•  Jogurtas – tai elementas, kuris suteiks tirštumo ir rūgštingumo preparatui, kuriam Jis visada turi būti šviežias ir tvirtas.

Kas palankiai veikia mūsų kūną?

Obuolys yra drėkinantis vaisius, kuris numalšina troškulį, nes jame iš viso yra daugiau ar mažiau 80%. Be to, tai puikus skaidulų ir vitaminų A, B1, B2, B5, B6 šaltinis.

Salieraituo tarpu trumpalaikis cukrinis diabetas, numesti svorio, yra priešuždegiminis ir padeda nuo sąnarių skausmo. Jis taip pat yra antioksidantas, subalansuoja cholesterolio kiekį ir padeda reguliuoti virškinimo problemas. Saliero stiebe yra tik apie 10 kalorijų, o puodelyje – apie 16 gramų. Taip pat kelia maistinės skaidulos, kurios padeda pažaboti potraukį, nes jie sugeria vandenį virškinamajame trakte, todėl ilgiau jaučiatės sotūs.

Pekano riešutas palankiai veikia mūsų kūną dėl savo antioksidacinės galios, toje pačioje srityje, kovoja su stresu, rūpinasi smegenų veikla dėl vario ir magnio kiekio.

Be to, Jogurto vartojimas turi naudos žarnyno sveikatai, lygiai taip pat stiprina kaulus ir didina imunitetą. Graikiškame jogurte yra dvigubai daugiau baltymų, o tai padeda išlaikyti energiją.

Majoneze yra lipidų, jodo, natrio ir vitamino B12. Dėl to, kad jo pagrindas yra aliejus, jis tampa labai daug energijos turinčiu padažu. Riebalų kiekis sudaro beveik 79%, daugiausia mononesočiųjų riebalų rūgščių, po kurių daug mažesnė dalis yra sočiųjų ir polisočiųjų riebalų.

Kulminacija – ryškiausi vitaminai razinos yra B6 ir B1 Jie padeda maistą, kurį valgome, paversti energija ir raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą. Priešingai, vitamino C razinose yra mažiau nei vynuogėse, nes dalis jų prarandama džiovinant.

Kalėdų salotų istorija

La Kalėdinės salotos Jį sudaro salierų, obuolių ir graikinių riešutų gabalėliai, pagardinti majonezu ir šiek tiek alyvuogių aliejaus, kad susimaišytų skoniai. Pirmąją jo versiją 1893 m. sukūrė Niujorko „Waldorf“ viešbučio „Maître“., kur juo buvo patiekta minia žmonių, švenčiančių naujuosius metus. Jo skonis ir pateikimas padarė tokią įtaką, kad žmonės nudžiugino virėją ir jo geniaalia idėja.

Laikas vėliau, viešbutis pradėjo jį patiekti kaip savo meniu dalį, kainavo 10 centų, tačiau, dėl klestėjimo ir patiekalo paklausos, jo kaina išaugo ir kainavo iki 20 dolerių už porciją.

Iš pradžių jame buvo tik trys ingredientai, tokie kaip salierai, obuoliai ir majonezas, tačiau viskam tobulėjant buvo pridėta daugiau ingredientų, pvz. as razinos, graikiškas jogurtas, salotos ir truputis riešutų.

Šiandien Kalėdinės salotos – tai patiekalas, kuris dažniausiai patiekiamas pavasarį, atsižvelgiant į jo šviežumą ir į kalėdinės vakarienės, dėl savo lengvumo ir subtilių skonių, kurie puikiai dera su pagrindiniais patiekalais, tokiais kaip kalakutiena, kepta vištiena ir tamalės ar hallaquitas ant skirtingų pasaulio stalų.