Vienas mėgstamiausių daugelio pasaulio patiekalų yra kroketai, kurių vidus yra skanus, švelnus ir sultingas, o išorėje – išskirtinis traškus sluoksnis, kuris beveik sukelia priklausomybę. Didelis kroketų privalumas, yra tai, kad juos galima gaminti įvairiais būdais ir iš skirtingų ingredientų, šiandien mes sutelksime dėmesį į vieną iš tų būdų.
The tuno ir ryžių kroketai Jie džiugina, puikiai tinka pietums ar vakarienei, pasižymi sveikomis savybėmis, nepaliekant skonio svarbos. Šio patiekalo privalumas yra tai, kad jis paruošiamas labai paprastai ir greitai.
Naudosime tuną, kuris yra viena labiausiai vartojamų, sveikiausių ir maistingiausių žuvų, kokią mums siūlo jūra. Jei norite paragauti šio patiekalo, kviečiame perskaityti mūsų receptą tuno ir ryžių kroketai kuriuos su malonumu jums paruošėme.
Tuno ir ryžių kroketų receptas
Ingridientai
- 1 skardinė susmulkinto tuno
- 2 puodeliai virtų ryžių
- 1 valgomasis šaukštas svogūno
- 1 kiaušinis
- 2 šaukštai vandens
- ½ puodelio džiūvėsėlių
- 1 puodelis aliejaus
Tuno ir ryžių kroketų ruošimas
Ryžius, tuną, svogūną ir kiaušinio trynį gerai išmaišykite.
Suteikite jai tokią pat formą kaip įdarytai bulvei.
Perkiškite kroketus per vandens ir kiaušinio baltymo mišinį, tada per sausainių miltelius ir palikite keletą minučių
Kepkite juos dideliame karštame svieste.
Patarimai, kaip pagaminti skanius tuno ir ryžių kroketus
Norint gauti geresnę tekstūrą, ryžius prieš maišant su tunu geriau labai gerai sutrinkite.
Kiaušinio baltymą galite pagardinti, kad suteiktumėte vienodesnį skonį.
Kai kroketai bus išimti iš aliejaus, padėkite juos ant indo su sugeriančiu popieriumi, kad pašalintumėte aliejaus perteklių.
Pageidautina, kad ji būtų valgoma ką tik virta, kad geriau mėgautųsi jos tekstūra, nes tada tešla įgaus kompaktiškesnę konsistenciją ir praras jums taip patinkančią kreminę kokybę.
Tuno kroketų su ryžiais maistinės savybės
Tunas neabejotinai yra viena iš pilniausių žuvų mitybos prasme, kurią galime valgyti, jame gausu aukšto biologinio lygio baltymų ir labai naudingų riebalų rūgščių, tokių kaip Omega 3, kurios yra puikus sąjungininkas užkertant kelią širdies ligoms. taip pat cholesterolio kiekiui mažinti.
Ryžiai yra grūdai, kuriuose gausu krakmolo, kuris yra angliavandenis. Jame taip pat yra tam tikras kiekis baltymų, vitaminų B1, B2, B3 ir mineralų, tokių kaip kalis ir fosforas.
Kiaušinyje yra svarbių baltymų, taip pat vitaminų A, D ir B6 bei mineralų, tokių kaip geležis, kalcis ir magnis.
Būdamas preparatas, kuris perpilamas per miltus ar džiūvėsėlius, o po to kepamas aliejuje, padidina kalorijų kiekį.