Šis skanus patiekalas turi didelę istoriją, nes jis siekia emancipacijos laikus dėl recepto, kurį ponia ruošė maitinti patriotiškai nusiteikusiems kariams, vėliau šis patiekalas buvo pakrikštytas. "dėl reikalo" todėl tai giliai įsišaknijusi Peru tradicijos. Šiuo metu džiaugiamės galėdami paragauti tokio nuostabaus gaminio.
Nepriklausomai nuo progos, šis patiekalas visada labai skanus, be to, dėl savo konsistencijos jį lengva vartoti ir virškinti, o nors įdarą galima gaminti iš įvairių rūšių mėsos, čia mes pakalbėsime apie tai, kas tai yra. .ellena žuvisneabejotinai vienas iš tradiciškiausių šio patiekalo paruošimo būdų.
Jei norite pasigaminti šį puikų perujietišką patiekalą, kviečiame prisijungti prie mūsų recepto ir išmokti gaminti priežastis prikimšta žuvimi.
Causa receptas įdarytas žuvimi
Ingridientai
- ½ kilogramo žuvies
- ½ kilogramo bulvių
- 1 vidutinis svogūnas
- 3 šaukštai aliejaus
- Druska, pipirai ir čili pagal skonį
- 6 salotų lapai
- 1 citrina
- 3 petražolių šakelės
- Majonezas pagal skonį
Causa įdaryta žuvimi ruošimas
- Išvalykite žuvį ir išvirkite. Iškaulinkite ir susmulkinkite. Pagardinkite druska, pipirais, aliejumi ir smulkintu svogūnu. Žuvį sutrinkite tarp dviejų bulvių sluoksnių ir supjaustykite porcijomis aptepdami jas majonezu, patiekite su salotų lapeliais, papuoškite kapotomis petražolėmis.
Patarimai, kaip pasigaminti skanų „Causa“, įdarytą žuvimi
- Rinkdamiesi ingredientus visada rinkitės šviežiausius, kad gautumėte optimalų skonį.
- Į įdarą taip pat galite įdėti morkų ar šparaginių pupelių gabalėlių, prieš tai išvirtų, kurių konsistencija būtų pakankamai minkšta, kad išliktų likusio preparato tekstūra.
- Salierai yra dar vienas ingredientas, kurį galima dėti.
- Vienas geriausių būdų įdarą papuošti yra padažu ar majonezu, suteikiančiu įvairaus skonio, o dekoratyviniais tikslais galite pridėti kalendros lapelių, alyvuogių ar pipirų gabalėlių.
Žuvimi įdarytos priežasties maisto savybės
Įdarą galima ruošti su įvairių rūšių mėsa, tačiau su žuvimi ruošiama mėsa turi ypatingą maistinę vertę ir turi gerą poveikį sergant cukriniu diabetu, artritu ir kraujotakos sistemai. Jodo ir Omega 3 šaltinis. Jis taip pat suteikia puikų baltymų kiekį.
Dėl bulvių joje taip pat yra daug angliavandenių, kurie yra energijos šaltinis tinkamai raumenų funkcijai. Dėl savo šarminės funkcijos jis leidžia geriau pašalinti toksinus, be to, padeda nervų sistemai.
