Avocado Crème Rezept

Dir sicht e räichen an nahrhafte Bäilag fir d'ganz Famill? Wann jo, maach der keng Suergen méi, well haut presentéiere mir Iech e leckert Rezept fir ze preparéieren: Avocado Crème, déi sech als einfach, ekonomesch a ganz lecker fir de Goût vun all Iessen erausstellt.

La avocado Crème, ass eng gutt Begleedung fir e Picknick, eng Famillversammlung oder einfach fir e salzege Snack ze begleeden. Also maacht Iech prett, hutt all d'Ingredienten bei der Hand a gitt dës Aventure live.

Avocado Crème Rezept

Zutaten

• 2 grouss Avocados
• 2 Zitrounen
• 2 el. Mayonnaise
• 70 ml Ueleg
• Salz a Peffer ze schmaachen

Material

• mëttel- Schrëft
• déngen Coupe
• Messer
• Schneidbrett
• Läffel
• Mixer

Virbereedung

1. Huelt d'Avocados wäschen se mat vill awow an dréchen hinnen.
2. Elo, op engem Schneidebrett, d'Avocadoen an d'Halschent schneiden. Huelt d'Somen an extrahéiert, mat Hëllef vun engem Läffel, de Pulp.
3. Place wat aus der Fruucht extrahéiert ass an de Mixer, zesumme mam Ueleg. Gläichzäiteg, Salz a Peffer no Ärem Goût.
4. Mix fir 4 Minutten oder bis glat d'Fruucht komplett zerfall.
5. Da stoppen de Mixer an Mayonnaise an Zitrounejus addéieren.
6. Schalt de Mixer erëm un a loosst alles fir 2 weider Minutten réieren. oder bis d'Konsistenz vun der Virbereedung Pastei ginn ass.
7. Gitt d'Virbereedung an eng Taass an Garnéieren mat enger Minze oder Petersilie Blat.

Tipps a Recommandatiounen

• Et ass wichteg datt Dir ëmmer de Jus vun enger oder zwou Zitrounen an d'Virbereedung addt, well dësen Zutat erlaabt d'Crème ongeféier zwee Deeg ze daueren. Ähnlech, der Zitroun evitéiertrof qKann d'Sauce däischter oder blo ginn.
• Wann Dir e méi schaarfe Goût wëllt, Dir kënnt en Zwiebel an de Smoothie addéieren. Dëse Dressing gëtt e speziellen Touch un d'Sauce.
• Dës Sauce ass perfekt fir d'Tequeños begleeden, fir mat Soda Cracker ze verbreeden, Snacks, mat Gromperen mat Ee, ënner anerem.

Ernährungsverkéier Luucht

Eng Ratioun vun avocado Crème enthält:

• Kalorien: 232 kcal.
• Fette: 15,5 gr
• Saturéiert Fette: 3 gr 
• Zocker: 11,9 gr
• Sal: 0,9 gr

Am Tour huet dëst Rezept Vitamine a Mineralstoffer nëtzlech fir de Kierper, well se eng gutt Quell vun Komponente déi hëllefen Wuesstem, Erhéijung Verjéngung a ginn Liewen a Kraaft fir d'Haut.

Geschicht vun der Avocado Crème

Am Peru ass dëst Rezept bekannt als Avocado Crème, awer, wa mir zu Nopeschlänner wéi Mexiko plënneren, mir kënnen et mam Numm fannen vun"Krema vun Aavocado» o "Guacamole" Naturvölker Zooss dNokommen vun dësem Azteken Land.

Éischter, den Avocado oder Avocado huet seng Hierkonft a Mexiko, kritt den Numm vun "Krokodil Pear", déi am Joer 1900 a ganz Amerika exportéiert gouf, wouduerch d'Uebst fir eng Onmass Rezepter a souguer Reproduktioune vun de beschten Platen op der Basis, wéi z. Crema vun Phéich.

Virwëtzeg Fakten iwwer den Haaptbestanddeel: Avocado.

El Avocado oder Avocado Et ass en Zutat dee mir all an eiser Kichen sollten hunn, zënter Et ass zimlech räich, praktesch an och gesond. Wéi och ëmmer, dëst klengt Iessen gouf viru kuerzem um Maart an an der kompletter Ernährung vun Amerika agefouert, ignoréiert e puer Daten a Referenzen iwwer seng Form a Wäert.

Dofir, an dëser Ausso mir ginn an déi Detailer déi nach noder wësst Dir iwwer Avocado, sou datt et keng Iwwerraschung oder Ignoranz a Relatioun zu dësem Rezept a sengem Stär Zutate gëtt. Geschwënn, puer Spaass Fakten:

• De virwëtzeg Urspronk vu sengem Numm: D'Wuert "Avocado" kënnt vum Nahuatl, mexikanesche Sprooch, "Ahuacatl" Wat heescht testicles?". Et ass nach net gewosst ob den Numm kritt ass wéinst der Form vun der Uebst, déi um Bam hänken, awer wann Dir genau kuckt, huet et eng gewëssen Ähnlechkeet.
• Geméis oder Uebst?: Wierklech Avocado ass eng Fruucht. Speziell ass et eng Zort Berry.
• Typen Avocado: Am Peru kritt een nieft dem authentesche "La Hass" och verschidden Avocadosorten, déi si kënnen differenzéiert ginn duerch d'Faarf vun hirer Schuel, hir Interieurfaarf, de Geroch a souguer de Goût a Fetteffekter, déi se hunn.
• E Bam dee séier wiisst: Wa mir Land hunn, kënne mir probéieren en Avocado Somen ze planzen, déi sécherlech ganz séier wuessen. Trotzdem, Fir datt et Uebst ufänkt ze droen, musse mir gedëlleg tëscht 7 an 10 Joer waarden.
• Et ass nëmmen e puer dausend Joer al: Virun ongeféier 100 Joer war et datt am Peru den Avocado bekannt gouf, vergiess datt d'Realitéit ass datt Et ass eng Uebst déi fir ongeféier 7.000 Joer verbraucht gouf. op anere Plazen.
• Léift Symbol: An der Azteken Kultur goufen Avocados als Symbol vun der Léift ugesinn, well Si bléien ëmmer a Pairen.
• Lues oder séier Reifung: Eemol aus dem Bam erofgeholl, wäert d'Fruucht ongeféier 7 Deeg daueren fir ze reifen. Trotzdem, wa mir et an de Frigo setzen, wäert d'Reifung verlangsamen y wa mir et an d'Zeitung wéckelen, et an eng Täsch setzen oder se an d'Uebstbecher mat Bananen an Äppel setzen, da gëtt d'Reifung séier an effektiv.