Et ass elo Chrëschtdag! Léieren wéi een e peruanesche Stil Chrëschtdag Tierkei mécht einfach a séier dank dësem Schrëtt-fir-Schrëtt Rezept dat mir Iech op MiComidaPeruana.com léieren. Dëst Rezept ass perfekt an ideal als Haaptplat fir op all speziellen Datum wéi Chrëschtdag oder Neie Joer ze schmaachen. Loosst eis ufänken!
Peruanesch Stil Chrëschtdag Tierkei Rezept
Zutaten
- 1 pavo vun 5kg
- 1 mëttel Zwiebel
- 1 zanahoria
- 3 Äppel
- 4 Scheiwen vun crustless Wierfel Brout
- 1 Taass Rosinen
- 1 / 2 Mëllechchupp
- 1 1/2 Coupe pecans
- 1 Esslöffel Chuño
- 1 Teelöffel Gewierzer (waarm Paprika, Rosmarin, Knuewel)
- Zitrounejus
- 1 1/2 Coupe Coca Cola
- Salz a Peffer
Peruanesche Stil Chrëschtdag Tierkei Virbereedung
- Mir fänken un d'Zitroun, d'Gewierzer, d'Salz, de Peffer ze vermëschen an d'Tierkei virdru propper ze verdeelen.
- An enger Schossel déi gerappte Muert, de gehackte Zwiebel, déi geschälten a gehackten Äppel a Pecannoten, d'Rosinen, d'Brout an d'Mëllech setzen.
- Fëllt d'Türkei a näht se mat Wick oder Fuedem sou datt d'Fëllung net iwwerflësseg ass. D'Coca Cola sprëtzen an 180 Stonnen an e virgehëtzten Ofen op XNUMX°C huelen.
- Mat Aluminiumfolie bedeckt, eng Stonn virum Kachen fäerdeg, huelt de Pabeier bis brong a wäscht et mat sengem eegene Jus.
- Huelt d'Türkei eraus a verdickt de Kachbunn mam Chuño. Zum Schluss an Scheiwen geschnidden mat enger Fëllung zerwéieren a begleeden mat Zalot an Äppel. Uhm lecker... Gudden Appetit!
Wousst du…?
- An dëser Chrëscht-Tierkei-Virbereedung ass en héije Fasergehalt konzentréiert, wat hëlleft d'Fettabsorptioun ze reduzéieren.
Sich no méi Rezepter fir Chrëschtdag an Neit Joer? Dir kommt op Zäit, inspiréiert Iech während dëser Vakanz mat dësen Empfehlungen:
Wann Dir gär d'Rezept fir Peruanesche Stil Chrëschtdag Tierkei, Mir proposéieren Iech an eiser Kategorie vun gitt Chrëschtdag Rezepter.
