El Gestoppt Tierkei UewerschenkelEt ass e perfekte Geriicht fir op sou speziellen Deeg vun der Famill Reunioun oder Chrëschtdag ze preparéieren. Ausserdeem ass et ganz einfach ze maachen A wann Dir d'Firma vun Äre Frënn oder Famill hutt, gëtt alles méi einfach a méi lëschteg ze preparéieren.
Opgepasst a léiert bei MiComidaPeruana Wéi Dir gefëllte Tierkei Oberschenkel fir Chrëschtdag mécht, loosst eis ufänken!.
Gestoppt Tierkei Uewerschenkel Rezept
Zutaten
- 2 Tierkei Uewerschenkel
- 5 gedréchent Pflaumen
- 100 Gramm Ham
- 3 mëttel Zwiebelen
- 2 Pippin Äppel
- 1 Stéck Kanéil
- Buedem schwaarz Peffer
- 1 Glas port
- Olivenueleg
- Waasser a Salz
Virbereedung vun gestoppt Tierkei Uewerschenkel
- Fänke mer un, d'Tierkei-Schéi mat engem ganz scharfen Messer auszebeen, mir bedecken et mat Salz a Peffer. Mir hunn gebucht.
- D'Ham an d'Pflaumen a Wierfel schneiden, réieren an den Zimt derbäi.
- Elo ass et Zäit, d'Schéi mat dëser Mëschung ze fëllen an d'Schéi mat engem Wick oder Nähfäss ze bannen, sou datt d'Füllung net iwwerflësseg ass.
- Mir schneiden d'Zwiebelen, schielen a schneiden d'Äppel a Véierel, de Kär ewechhuelen.
- Elo ass et Zäit d'Tierkei am Ueleg ze brong an déi gehackte Zwiebelen derbäi ze ginn. Füügt d'Äppel derbäi a braunen weider.
- Füügt den Hafen, iwwerdeckt mat Waasser a kontrolléiert de Goût vum Salz. 45 Minuten iwwer mëttlerer Hëtzt kachen, Äppel an Zwiebel eraushuelen a mat e bësse Jus vermëschen, d'Schéi an d'Scheiwen schneiden a mat dëser Zooss bueden. Prett ze déngen!
Wousst du…?
Plums enthalen Antioxidantien, déi essentiel sinn fir d'Zellen vun Organismen ze reparéieren.
Sich no méi Rezepter fir Chrëschtdag an Neit Joer? Dir kommt op Zäit, inspiréiert Iech während dëser Vakanz mat dësen Empfehlungen:
Wann Dir gär d'Rezept fir Gestoppt Tierkei Uewerschenkel, Mir proposéieren Iech an eiser Kategorie vun gitt Chrëschtdag Rezepter. Mir liesen am folgende peruanesche Rezept. Genéisst!
