Dir traut Iech haut lecker ze preparéieren Poulet Gizzards? Sot net méi a loosst eis zesummen dëst onheemlecht Rezept preparéieren dat ganz einfach ze preparéieren ass, mat leckere Gizzards aus engem generéise Poulet gemaach, wat eis och vill gesondheetlech Virdeeler bitt. Opgepasst op d'Ingredienten, well mir fänken schonn un et ze preparéieren. Hänn an d'Kichen!
Rezept vun Poulet Gizzards
Zutaten
- 1/2 Kilo Poulet Gizzards
- 1/2 Taass Chicha de Jora
- 1 Taass fein gehackte roude Zwiebel
- 1 Läffel Gehacktes Knuewelek
- 4 Käpp vu chinesesche Zwiebel, gehackt
- 1 Coupe giel Chili Peffer flësseg
- 1/2 Coupe Loche mat senger Schuel gerappt
- Koriander fir ze schmaachen
- 1 waarm Peffer
- Sal
- Peffer
- Cumin
Poulet Gizzard Virbereedung
- Mir maachen e Dressing mat enger Taass fein gehackte roude Zwiebel, schweessen et lues a lues fir 5 Minutten a fügen 1 Esslöffel Buedem Knuewel derbäi, zwee weider Minutten schweessen a véier Käpp vun gehackte chinesesche Zwiebel, eng Taass gemëscht giel Peffer an eng hallef Taass vu gerapperten Loche mat senger Schuel.
- Loosst et nach 10 Minutten schweessen a gehackte Koriander no Goût derbäi, Salz, Peffer, Kumin, en halleft Kilo Pouletgizzards an 1/2 Taass gutt Chicha de Jora.
- Deckt mat Waasser, iwwerdeckt a kachen iwwer niddereg Hëtzt bis mir d'Gizzards einfach mat den Hänn schneiden.
- Mir addéieren eng Scheif waarm Peffer, schmaachen d'Salz an et ass et!
Kachen Geheimnisser fir lecker Chicken Gizzards ze preparéieren
Wousst du…?
der séiss Brout Si sinn en Deel vum Verdauungssystem vu Villercher a sinn, wéi aner Deeler vum Poulet, eng gutt Quell vu Protein, awer wéinst hirem héije Niveau vu Fett a Cholesterin ass hire moderéierte Konsum recommandéiert. Eng Portioun Pouletgizzard liwwert dat néidegt Eisen fir Hämoglobin ze produzéieren, souwéi Kalzium a Vitamine A a C.
