D'Rezept vum Schwéngefleesch Chrëschtdag, ass eng vu menge Liiblingspräparatioune fir Chrëscht Eve. Déi saftlech a mëll Textur vum Schweinefleesch mécht dëst Rezept an Dausende vu leckere Sensatiounen am Gaum explodéieren. Am MiComidaPeruana léiert Dir d'Schrëtt-fir-Schrëtt Virbereedung vun dësem Rezept, a wéi wann dat net genuch wier, léiert Dir iwwer d'Ernährungseigenschaften vum Schweinefleesch. Verpasst net, loosst eis ufänken!
Chrëschtdag Schwäin Loin Rezept
Zutaten
- 1 Kilo Schwéngefleesch
- 1 Taass Bouillon
- 1 1/2 Coupe séiss Wäin
- 1/2 Taass Rosinen
- 1 Taass Kraider
- 1 Taass Panéiermiel
- 1 Taass gehackt Ham
- 3 Ueleg Iessläffelen
- 2 Zoppeläffel Zocker
- 2 Zoppeläffel Margarine
- 2 Esslöffel Sojazooss
- 1 Iessläffel Zitrounejus
- Zwiebel a Knuewel
- Salz a Peffer.
Chrëschtdag Schwäin Tenderloin Virbereedung
- Loosst eis ufänken mam Schweinefleesch virzebereeden fir d'Virbereedung unzefänken, dofir wäerte mir d'Schweinefleesch wäschen an dréchen. Elo mat der Hëllef vun engem ganz scharfen Messer wäerte mir eng Zort Tunnel duerch d'Mëtt vun engem Enn op deen aneren maachen.
- Dann an enger Schossel vermëschen mir de Wäin mat der Bouillon, fügen d'Brout, d'Rosinen, Sojazooss, Zocker, Salz a Peffer derbäi.
- Mir marinéieren d'Tenderloin mat dëser Mëschung bannen a baussen. Mir loossen et fir zwou Stonnen ze maceréieren.
- Fëllt mat der Marinade, Ham, Zwiebel, Knuewelek, Ueleg an Zitrounejus a schléisst elo d'Enn vun der Hënn mat Zännpick oder Wick zou.
- Mir si scho fäerdeg!. Elo ass et Zäit d'Margarine ze schmëlzen an d'Tenderloin iwwerall ze verdeelen, a geschmiert Aluminiumfolie ze wéckelen a mat enger Wick vun Enn bis Enn ze verbannen, 350 an eng hallef Stonn bei 1 ° F ze baken.
- Endlech, huelt de Pabeier a loosst et brong onbedeckt fir ongeféier zéng weider Minutten. No där Zäit sidd Dir prett fir Iech selwer ze déngen, gudden Appetit!
Ernärungseigenschaften vum Schweinefleesch
Schwäin ass reich an Proteinen mat héije biologesche Wäert, et enthält all essentiell Aminosäuren déi de Kierper erfuerdert.
Sich no méi Rezepter fir Chrëschtdag an Neit Joer? Dir kommt op Zäit, inspiréiert Iech während dëser Vakanz mat dësen Empfehlungen:
Wann Dir gär d'Rezept fir Chrëschtdag Schwäin Tenderloin, Mir proposéieren Iech an eiser Kategorie vun gitt Chrëschtdag Rezepter. Mir liesen am folgende peruanesche Rezept. Genéisst!
