Lamm Stew

Dir sicht e perfekte Rezept fir eng gutt Chrëschtnuecht? Maacht Iech prett, well haut wäert ech mäi Rezept fir deelen Lamm Stew. Loosst Iech verzauberen vum eenzegaartege Goût an der saftlecher a glaterer Textur vum Lämmchen. Vun MiComidaPeruana.com wëlle mir Iech verwinnen an Iech verschidden Alternativen fir Äert Chrëschtdinner weisen, an haut ass keng Ausnahm. Als nächst wäerte ech déi néideg Ingredienten presentéieren fir e Chrëschtbeemchen Schrëtt fir Schrëtt ze preparéieren. Hänn an d'Kichen!

Lamm Stew Rezept

Zutaten

Lamm Stew Virbereedung

1. Fänke mer un, d'Lämmchen a mëttel Stécker ze schneiden, a mat der Liewer an zwee Knuewelekzeel ze würzen. Wann d'Liewer brong ass, huelt vun der Hëtzt a reservéiert.
2. An engem Dëppe frittéiert d'Zwiebel mat dräi Paprika, réieren an de Wäin addéieren, d'Hëtzt erofsetzen, d'Glas Waasser addéieren, den Dëppe iwwerdecken a wann den Damp ufänkt eraus ze kommen, weider fir ongeféier zwanzeg Minutten ze kachen, den Dëppe entdecken an dobäi Salz a Peffer.
3. Mix de frittéierte Knuewel an de roude Knuewel, dee reservéiert war, d'Liewer, déi verbleiwen Pfeffer, de Maisstärke an e bësse Flëssegkeet aus dem Lämmchen.
4. Füügt elo dëse Smoothie an d'Fleesch, loosst et nach e puer Minutten kachen a kontrolléiert d'Salz a voila ... et ass Zäit fir ze servéieren!.

Tipps fir eng lecker Chrëschtdag Lamm Stew ze maachen

Ech recommandéieren e jonkt Lammfleesch oder Mëllech ze wielen (Lämmercher, déi bis 45 Deeg al gebuer goufen), well hiert mëllt Fleesch eng méi niddereg Fettkonzentratioun enthält.

Sich no méi Rezepter fir Chrëschtdag an Neit Joer? Dir kommt op Zäit, inspiréiert Iech während dëser Vakanz mat dësen Empfehlungen:

• Chrëschtdag Tierkei
• Gefëllte Truthahn Oberschenkel
• Poinsettia Koteletten

Wann Dir de Lamb Stew Rezept gär hutt, proposéiere mir Iech an eis Kategorie vun Chrëschtdag Rezepter. Mir liesen am folgende peruanesche Rezept. Genéisst!