Ee vun de Liiblingsgerichte vu ville ronderëm d'Welt, si Kroketten, si hunn e leckere, zaarten a saftleche Goût op der bannenzeger Säit, während se baussen eng exquisite knaschteg Schicht hunn déi bal Suchtfaktor ass. De grousse Virdeel vu Kroketten, ass datt se op vill Manéiere kënne gemaach ginn a mat verschiddenen Zutaten, haut wäerte mir op eng vun deene Weeër konzentréieren.
der Thuinfeschskaepp an Rais croquettes Si sinn eng Freed, perfekt fir Mëttegiessen oder Owesiessen, mat gesonden Eegeschaften ouni d'Wichtegkeet vum Goût hannerloossen. Déi gutt Saach iwwer dëst Plat ass datt et ganz einfach a séier ass ze preparéieren.
Mir wäerten Thun benotzen, deen ee vun de meescht konsuméierten, gesonden an nährstoffaarme Fësch ass, deen d'Mier eis bitt. Wann Dir dëse Plat schmaache wëllt, invitéiere mir Iech eise Rezept fir ze liesen der Thuinfeschskaepp an Rais croquettes déi mir Iech gäre virbereet hunn.
Tuna a Rice Croquettes Rezept
Zutaten
- 1 Dose gerappte Thun
- 2 Taasen gekachten Räis
- 1 Esslöffel Zwiebel
- 1 Ee
- 2 Esslöffel Waasser
- ½ Coupe Brout
- 1 Taass Ueleg
Virbereedung vun Tuna a Rice Croquettes
Räis, Thunfisch, Zwiebel an Eegiel gutt vermëschen.
Gitt et déiselwecht Form wéi déi gefüllte Kartoffel.
Gitt d'Kroketten duerch d'Mëschung aus Waasser an Eewäiss dann duerch de Kichelcher a loosst se e puer Minutten huelen
Fritt se a vill waarme Botter.
Tipps fir lecker Tuna a Rice Croquettes ze maachen
Fir eng besser Textur ass et besser, de Räis ganz gutt ze mëschen, ier et mam Thun vermëscht gëtt.
Dir kënnt d'Ee wäiss Saison fir et e méi eenheetleche Goût ze ginn.
Wann Dir d'Kroketten aus dem Ueleg eraushuelt, setzt se op e Container mat absorbéierend Pabeier fir d'iwwerschësseg Ueleg ze extrahieren.
Et sollt am léifsten frësch gekacht giess ginn, fir seng Textur besser ze genéissen, well dann den Teig eng méi kompakt Konsistenz adoptéiert an d'crème Qualitéit verléiert, déi Dir sou gär huet.
Liewensmëttel Eegeschafte vun Thuinfeschskaepp croquettes mat Rais
Tuna ass ouni Zweifel ee vun de komplettste Fësch an engem Ernärungssënn dee mir konsuméiere kënnen, et ass reich an Proteinen vun engem héije biologesche Niveau, a ganz nëtzlech Fettsäuren wéi Omega 3, wat en exzellenten Alliéierten ass fir Häerzkrankheeten ze vermeiden, wéi och fir Cholesterin ze senken.
Rice ass e Getreide dat reich an Stärke ass, wat e Kohlenhydrat ass. Et bitt och eng gewësse Quantitéit u Protein, Vitamine B1, B2, B3 a Mineralstoffer wéi Kalium a Phosphor.
D'Ee bitt d'Rezept wichteg Proteinen, souwéi Vitamine A, D a B6 a Mineralstoffer wéi Eisen, Kalzium a Magnesium.
Als Virbereedung déi duerch Miel oder Broutkréie passéiert an dann an Ueleg frittéiert gëtt, erhéicht d'Quantitéit u Kalorien.