El Garnelen Cocktail Et war ee vun de wéinege peruanesche Platen, déi an den XNUMXer Jore vum leschte Joerhonnert e Must op de Menüe vun de meeschte Restauranten zu Lima waren. Säin onmëssverständlechen Aroma a generéise Geroch, generéiert e Stuerm vun Emotiounen a beléifte Sensatiounen. Haut kënne mir nach ëmmer dëst magescht an traditionellt Rezept a ville peruaneschen Haiser erliewen. Dës Kéier wëll ech Iech léieren wéi Dir dësen exquisite Garnelencocktail am eenzegaartege Stil vu mengem peruanesche Liewensmëttel preparéiert. Loosst eis an d'Kichen goen!
Shrimp Cocktail Rezept
An der Shrimp Cocktail Rezept, de Protagonist an den Haaptbestanddeel ass Garnelen, awer et ass och méiglech et mat Garnelen ze preparéieren. Béid Garnelen a Garnelen si frësch a Salzwaasser Krustaceaen, reich an Protein, Jod, B Vitamine, déi de Wuesstum an d'Entwécklung vum Nervensystem hëllefen. Bleift bei micomidaperuana.com a maacht mat bei mir fir dësen nährstoffaarme Shrimp Cocktail ze preparéieren
Zutaten
- 1 kg Garnelen oder Garnelen Schwänz
- 1 Tonne vu Mayonesa
- 1/4 Coupe Ketchup
- 1 Iessläffel Worcestershire Zooss
- 1 Esslöffel Orangensaft
- 1 Esslöffel Pisco
- 1 Zalot
- 4 hart gekachten Eeër
- Sal al Gusto
- Pepper fir ze schmaachen
Shrimp Cocktail Virbereedung
- Loosst eis ufänken mat enger Golfzooss mat hausgemaachter Mayonnaise ze maachen, op déi mir en Touch Ketchup, 5 Tropfen Worcestershire Sauce, 5 Tropfen Orangensaft a Tropfen Pisco addéieren.
- Mir kachen Garnelen oder Garnelen mat hirer Schuel, just fir e puer Minutten. Da schielen mir se a Saison mat Salz a Peffer fir ze schmaachen.
- Mir schneiden en Avocado a kleng Stécker.
- Mir schneiden déi hart gekachten Eeër a véier.
- Mir schneiden d'Salat an d'Julienne.
- Schlussendlech fir ze servéieren, gi mir alles an e Glas.
Tipps an Tricks fir e leckere Shrimp Cocktail ze maachen
Ech hu gär e bëssen Tabasco an d'Golfzooss bäigefüügt an en anert bëssen vun der Korallen, déi d'Garnelen an de Kapp verstoppt.
Wousst du…?
Am Shrimp Cocktail kënne mir nëtzlech Mineralstoffer fir d'Gesondheet fannen wéi Selen, Kalium, Phosphor an Zink. Zousätzlech zu essentielle Fettsäuren wéi Omega 3.