El Түркия жүзүм менен толтурулган, Christmas Түркия рецептинин даамдуу версиясы, үй-бүлө менен жолугушуунун же Рождествонун өзгөчө күндөрүндө даярдоо үчүн эң сонун тамак. Мындан тышкары, ал жасоо абдан жөнөкөй Ал эми досторуңуз же үй-бүлөңүз менен бирге болсоңуз, даярдоо оңой жана кызыктуу болот.
Муну толтуруу жүзүм менен толтурулган Түркия рецепт ар кандай ингредиенттер менен даярдалышы мүмкүн. Чындык коноктордун табитин эске алуу керек болгондуктан, өзгөчө стили жана даамы болуп саналат. Бул учурда мен аны жашыл жүзүм менен толтурдум, бирок сиз дагы мага окшоп жаңгак, бадам жана мейизди жакшы көрсөңүз, анда даамдуу тамактарды ала аласыз. Түркия жаңгак менен толтурулган.
Ошентип, сиз каалагандай эксперимент кыла аларыңызды билесиз. Көңүл буруңуз жана MiComidaPeruanaдан үйрөнүңүз Рождество үчүн жүзүм менен толтурулган Түркияны кантип жасоо керек, баштайлы!
жүзүм менен толтурулган Түркия рецепт
ингредиенттер
- 1 орто үндүк
- 1 кг жашыл жүзүм
- 2 жашыл алма
- 100 грамм май
- 1/2 литр жүзүм ширеси
- Эки лимондун ширеси
- 25 грамм жыты жок желатин
- салат
- петрушка
- Туз жана калемпир
- Татымына жараша шекер
Шантилли менен майонез үчүн
- Майонезге 200 грамм
- Лимон ширеси
- 100 грамм сүт каймак
жүзүм менен толтурулган Түркия даярдоо
- Даярдоо күнү таза жана кургак болушу үчүн Түркияны алдын ала даярдаңыз.
- Жүзүмдү тутамдан чыгарып, эң чоң тогуз жүзүмдү акыркы жасалгалоо үчүн калтырыңыз.
- Үндүктү акырын туз жана калемпир менен жууп, андан кийин жүзүм жана төрттөн бөлүнгөн алма менен толтуруңуз. Фитилик менен тигип, канаттарын дененин астына кысып, буттарын куйругу менен байлаңыз.
- Лимон ширеси менен аралашкан сары май менен Түркияны жайып, андан кийин терең майланган куурулган табага салууга убакыт келди. Үндүктүн салмагына жараша бышырып (ар бир килограммга жарым саат, кошумча жарым саат) ар бир он беш мүнөттө май жана лимон аралашмасын сүртүп, бышыруу түбүн колдонуңуз (эгер өтө кызарса, үстүн жаап коюңуз. пергамент кагаз алюминий).
- Даамсыз желатинди жүзүмдүн ширесинин жарымы менен эритип, татымына жараша кумшекерди кошуп, калган жүзүм ширесин куюп, чыпкалап, муздатыңыз.
- Түркия бүткөндөн кийин, муздатып, муздаткычка коё бериңиз. Анын бекемдигин текшергенден кийин, төшкө бир аз кесип алабыз, бирок аны ажыратпай туруп.
- Эми Түркияны жүзүм желе менен идишке салып, кайра муздаткычка коё бериңиз. Берүүдө 1-кадамда сакталган чоң жана тоңдурулган жүзүм менен кооздоп, көкүрөк тигилген тешигин жабуу үчүн салат жалбырактарын жана петрушка бутактарын кошобуз.
- Акыр-аягы, жакшыраак тартуулоо жана даам үчүн, майонезди лимон ширесин жана бир аз сүзүлгөн каймак менен аралаштырып, дасторконго бара турган убакка чейин муздаткычка коюңуз. Enjoy!
Жүзүм менен толтурулган даамдуу Түркия үчүн кеңеш
Жүзүмгө келсек, мен аларды жакшылап жууп, өтө кылдаттык менен дезинфекциялоону сунуштайм, бул биздин Түркияны даярдоодо булгануу коркунучунан сактайт.
Көбүрөөк издеп жатам Рождествонун рецепттери жана жаңы жыл? Сиз өз убагында келесиз, бул майрамдарда бул сунуштар менен дем аласыз:
Эгер сизге рецепт жакса Түркия жүзүм менен толтурулган, анда биздин бөлүмдө жаңгак менен толтурулган Түркиянын Перулук жагымдуулугуна жана даамына жана башка көптөгөн даамдуу рецепттерге каршы тура албайсыз. Christmas кечки тамактары. Биз төмөнкү рецептте окуйбуз. Салам жана жакшы пайда! 🙂
