Дүйнө жүзүндөгү көптөгөн адамдардын сүйүктүү тамактарынын бири крокет болуп саналат, алардын ичи даамдуу, назик жана ширелүү даамга ээ, ал эми сыртында дээрлик көз карандылыкты пайда кылган укмуштай кытырак катмары бар. Крокеттердин чоң артыкчылыгы, алар ар кандай жолдор менен жана ар кандай ингредиенттер менен жасалышы мүмкүн экенин, бүгүн биз ошол жолдордун бирине токтолобуз.
The тунец жана күрүч крокеттери Алар даамы маанилүүлүгүн артта калтырбастан, ден соолук касиеттери менен түшкү же кечки тамак үчүн идеалдуу, ырахат болуп саналат. Бул тамактын жакшы жагы, ал абдан жөнөкөй жана тез даярдалат.
Деңиз бизге сунуш кылган эң көп керектелген, пайдалуу жана аш болумдуу балыктардын бири болгон тунецти колдонобуз. Бул тамактын даамын татууну кааласаңыз, биздин рецептти окууга чакырабыз тунец жана күрүч крокеттери биз сиздер үчүн кубаныч менен даярдадык.
Туна жана күрүч крокеттеринин рецепти
ингредиенттер
- 1 банка майдаланган тунец
- 2 стакан бышырылган күрүч
- 1 аш кашык пияз
- 1 жумуртка
- 2 аш кашык суу
- ½ чыны нан күкүмдөрү
- 1 стакан май
Туна жана күрүч крокеттерин даярдоо
Күрүч, тунец, пияз жана жумуртканын сарысын жакшылап аралаштырыңыз.
Ага толтурулган картөшкөнүн формасын бериңиз.
Крокеттерди суу менен жумуртканын агы менен, андан соң печенье порошокунан өткөрүп, бир нече мүнөт талап кылыңыз.
Аларды көп ысык майга кууруу.
Даамдуу тунец жана күрүч крокеттерин жасоо боюнча кеңештер
Жакшыраак түзүлүш үчүн, тунец менен аралаштырардан мурун күрүчтү жакшылап эзип алган жакшы.
Сиз жумуртканын агы ага бир калыптагы даам берүү үчүн татымалдап койсоңуз болот.
Крокет майынан алынгандан кийин, ашыкча майды алуу үчүн аларды соргуч кагазы бар идишке салыңыз.
Анын түзүмүн жакшыраак ырахат алуу үчүн аны жаңы бышырылган түрдө жеш керек, ошондон кийин камыр тыгызыраак консистенцияга ээ болуп, сизге абдан жаккан каймактык сапатын жоготот.
Күрүч менен тунец крокеттеринин тамак-аш касиеттери
Туна, албетте, биз жей турган азыктык маанидеги эң толук балыктардын бири, ал жогорку биологиялык деңгээлдеги белокторго жана Омега 3 сыяктуу абдан пайдалуу май кислоталарына бай, бул жүрөк ооруларын алдын алууда эң сонун союздашы болуп саналат. , ошондой эле холестеролду төмөндөтүү үчүн.
Күрүч – карбонгидрат болгон крахмалга бай дан. Ошондой эле белгилүү бир өлчөмдөгү протеинди, В1, В2, В3 витаминдерин жана калий, фосфор сыяктуу минералдарды сунуштайт.
Жумуртка рецептте маанилүү протеиндерди, ошондой эле A, D жана B6 витаминдерин жана темир, кальций жана магний сыяктуу минералдарды сунуштайт.
Ундан же күкүмдөн өтүп, майга куурулган препарат болгондуктан, ал калориянын көлөмүн көбөйтөт.
