온 가족을 위한 풍부하고 영양가 있는 반찬을 찾고 계십니까? 그렇다면 더 이상 걱정하지 마십시오. 오늘 준비할 맛있는 요리법을 알려 드리겠습니다. 아보카도 크림, 각 식당의 취향에 간단하고 경제적이며 매우 맛있는 것으로 판명되었습니다.
La 아보카도 크림, 소풍, 가족 모임 또는 단순히 짠 간식을 동반하기에 좋은 반주입니다. 그러니 준비하고 모든 재료를 준비하고 이 모험을 즐기십시오.
아보카도 크림 레시피
재료
- 큰 아보카도 2 개
- 2 레몬
- 2 큰술. 마요네즈
- 70ml 오일
- 맛볼 소금과 후추
자료
- 중간 글꼴
- 서빙 컵
- 쿠치 요
- 도마
- 숟가락
- 블렌더
준비하기
- 아보카도를 가져 가라 충분히 씻어 a와우하고 말리십시오.
- 이제 도마 위에서 아보카도를 반으로 자릅니다. 씨를 제거하고 숟가락으로 과육을 추출합니다.
- 과일에서 추출한 것을 오일과 함께 블렌더에 넣습니다. 같이, 기호에 따라 소금과 후추를 추가하십시오.
- 4분 동안 또는 부드러워질 때까지 사용 과일을 완전히 분해했습니다.
- 그런 다음 블렌더를 멈추고 마요네즈와 레몬 주스를 넣으십시오.
- 블렌더를 다시 켜고 2분 동안 모든 것을 저어줍니다. 또는 준비의 일관성이 반죽이 될 때까지.
- 준비물을 컵에 붓고 민트나 파슬리 잎으로 장식한다.
팁 및 권장 사항
- 항상 준비할 때 레몬 XNUMX개 또는 XNUMX개의 주스를 추가하는 것이 중요합니다. 이 성분을 사용하면 크림이 약 XNUMX일 동안 지속되기 때문입니다. 비슷하게, 레몬은 피한다라크소스가 검게 변하거나 얼룩이 생길 수 있습니다.
- 더 매운맛을 원하신다면 당신은 스무디에 양파를 추가할 수 있습니다. 이 드레싱은 소스에 특별한 감동을 줄 것입니다.
- 이 소스가 딱이다 tequeños와 함께 소다 크래커, 스낵, 계란과 감자, 다른 것들 사이.
영양 신호등
배급 아보카도 크림 포함 :
- 칼로리 : 232kcal.
- 지방 : 15,5 GR
- 포화 지방: 3 GR
- 설탕 : 11,9 GR
- 남자 이름: 0,9 GR
차례로 이 레시피는 몸에 유익한 비타민과 미네랄, 구성 요소의 좋은 소스를 제공하기 때문에 성장을 돕고 회춘을 증가시키며 피부에 생명과 힘을 줍니다..
아보카도 크림의 역사
페루에서는 이 조리법을 다음과 같이 알려져 있습니다. 아보카도 크림, 그러나 멕시코와 같은 인접 국가로 이동하면 다음과 같은 이름으로 찾을 수 있습니다.«크르에마 AGuacate» o "G아보카도", 토종 소스 d이 아즈텍 국가의 후손.
오히려 아보카도나 아보카도의 원산지는 멕시코로, “악어 배”, 1900년에 미국 전역에 수출되어 셀 수 없이 많은 요리법에 과일을 사용할 수 있게 되었고, 심지어 이를 기반으로 한 최고의 요리를 재현할 수 있게 되었습니다. Cr에마 P높음.
주요 성분에 대한 흥미로운 사실: 아보카도.
El 아보카도 또는 아보카도 우리 모두가 부엌에 있어야 할 재료이기 때문에 그것은 매우 풍부하고 실용적이며 건강합니다. 그러나 이 작은 식품은 그 형태와 가치에 대한 일부 데이터와 참조를 무시하고 최근 시장과 미국의 완전한 식단에 도입되었습니다.
그렇기 때문에 이 성명서에서 우리는 여전히 그 세부 사항에 들어갈 것입니다 n또는 아보카도에 대해 알고 있습니까? 이 조리법과 그 별 재료와 관련하여 놀라움이나 무지가 없도록하십시오. 곧 일부 재미있는 사실:
- 이름의 흥미로운 기원: 아보카도의 어원은 멕시코 언어인 나우아틀어(Ahuacatl)에서 왔다. 고환은 무슨 뜻인가요?". 받은 이름이 나무에 달린 열매의 모양 때문인지는 아직 알 수 없으나 자세히 보면 어느 정도 닮았다.
- 야채 또는 과일?: 정말 아보카도는 과일입니다. 특히, 그것은 베리의 일종입니다.
- 유형 아보카도: 페루에서는 정통 "라 하스" 외에도 다양한 종류의 아보카도를 구입할 수 있습니다. 그들은 껍질의 색깔, 내부 색깔, 냄새, 심지어 그들이 가지고 있는 풍미와 지방 효과에 의해 구별될 수 있습니다.
- 빨리 자라는 나무: 우리에게 땅이 있다면 매우 빨리 자라기 시작할 아보카도 씨앗을 심을 수 있습니다. 그럼에도 불구하고, 열매를 맺으려면 7년에서 10년 정도는 참을성 있게 기다려야 합니다.
- 불과 몇 천 년 전입니다. 약 100년 전 페루에서 아보카도가 알려지게 된 것은 현실을 잊고 있었습니다. 약 7.000년 동안 소비되어 온 과일입니다. 다른 곳에서.
- 사랑의 상징: 아즈텍 문화에서 아보카도는 사랑의 상징으로 여겨졌습니다. 그들은 항상 쌍으로 피어납니다.
- 느리거나 빠른 성숙: 나무에서 내리면 열매가 익는 데 약 7일이 걸립니다. 그럼에도 불구하고, 냉장고에 넣으면 숙성이 더디고 y 신문지에 싸서 가방에 넣거나 바나나와 사과가 든 과일 그릇에 넣으면 숙성이 빠르고 효과적입니다.
